食品生产加工环节xx年食品安全监管工作计划0310 (7000字) _第1页
食品生产加工环节xx年食品安全监管工作计划0310 (7000字) _第2页
食品生产加工环节xx年食品安全监管工作计划0310 (7000字) _第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1/3食品生产加工环节XX年食品安全监管工作计划0310(7000字)食品生产加工环节XX年食品安全监管工作计划一、进一步建立和完善食品安全监管体系，提高产品质量和食品安全水平1、强化食品质量源头监管。2、进一步完善食品安全责任体系。3、进一步完善产品的进货、出厂登记和索证、索票等制度，逐步实现产品及产品质量责任的可追溯。二、加强食品企业信用体系建设，力争在信用制度规范、管理与评价体系、运行机制等方面取得新突破1、建立信用档案。2、收集记录企业食品安全信用信息。三、强化落实企业主体责任企业是食品安全第一责任人意识，通过实行约谈、诫勉、集中培训等方式落实食品安全责任。四、加强获证企业监管工作1、严格许可工作。加强指导、协调现场审核，督促对不合格项目整改。2、严格证后监督管理。督促企业开展自查并开2/3展核查，加强对获证食品企业的证后监管工作，将许可相关信息纳入信用档案；无证查处和证后监管。3、重点产品整治。肉制品、酒类、饮用水、食用植物油重点环节、重点区域、重点对象。五、加强食品生产加工小作坊监管工作1、建立监管档案。2、换发登记证明。3、实行承诺制度。4、实行小作坊主体责任事先告知及自查制度。5、实行明示公示制度。6、建立台账，实行进货查验、索证索票制度。7、实行信用档案制度。8、小作坊现场推进会准备工作。六、加大行政执法力度，严厉打击各类违法行为，大力开展各类专项整治活动1、打击生产加工假冒伪劣食品行为。2、打击使用非食品用原料和发霉变质原料行为。3、打击使用回收食品做原料、打击未经许可利用从事生产食品行为。七、开展风险监测和监督抽查工作开展食品安全监督抽查和风险监测工作。全面3/3计划争取省抽100批次以上。八、强化食品安全宣传培训工作，提升质量水平1、安全主体、法律法规培训。肉制品、糕点制品等分领域培训。2、组织协管员业务培训。3、协调新闻媒体做好扶优治劣的宣传工作。利用电视、广播、报纸、电台宣传法律法规和安全知识，曝光严重违法行为，保护消费者合法权益。荐学校安全工作计划荐安全工作
人人文库> 全部分类> 办公材料 > 思想汇报

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论