山东省聊城莘县翰林中学八年级生物上册 细菌课件 新人教版.ppt_第1页
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文档简介

食物为什么腐烂 细 菌 学习目标 1 会描述细菌的主要特征 2 知道细菌的发现过程和巴斯的实验 3 知道细菌的营养方式和生殖方式 4 腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的 5 你对科学的发现有什么新认识 自主学习一 细菌的发现 请同学们阅读p58 59内容 思考问题 1 细菌是如何发现的 2 细菌是从哪里来的 3 谁被称为微生物学之父 他有哪些贡献 探索微观世界的先驱 列文 虎克 它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 他惊叹地记录道 列文 虎克放大275倍的显微镜观察记录 微生物学之父 巴斯德 新鲜肉汤放几天 变质了 大量细菌是怎样产生的 几天后 巴斯德认为 肉汤里的细菌不是自然产生的 是由空气中原来已经存在的细菌产生的 其他贡献 肉汤里的细菌是自然产生的 低热消毒也称巴氏消毒 是利用低于100 的温度对物品进行消毒 能够杀死繁殖型微生物 包括常见致病菌 而又最大限度保持食品结构及营养素 温度范围为60一95 多用于鲜奶 啤酒 酱油 某些饮料等的杀菌 包括63 30分钟的传统巴氏消毒法 和72 95 10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法 后者生产效率高 杀菌效果相同 你对科学的发现有什么新认识 科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的 球状 杆状 螺旋状 自主学习二 细菌的形态和结构 1 细菌是单细胞生物还是多细胞生物 2 请用一句话描述细菌的大小 细菌是单细胞生物 大约10亿个细菌堆起来 才有一粒小米那么大 1 形态 2 细菌的结构 dna 细胞膜 细胞壁 荚膜 细胞质 鞭毛 运动 保护 比较细菌与动植物细胞的区别 1 细菌与动植物细胞相比 虽然有遗传物质dna 却没有成形的 2 细菌像植物细胞一样有细胞壁 细胞质中却没有 3 有些细菌的细胞壁外 还有用来游动的和起保护作用 叶绿体 细胞核 鞭毛 荚膜 不同之处 细菌没有成形的细胞核 有细胞壁 有的细菌有鞭毛 荚膜 相同之处 都有细胞膜 细胞质 不同之处 细菌没有成形的细胞核 有的细菌有鞭毛和荚膜 细菌没有叶绿体 相同之处 都有细胞壁 细胞膜 细胞质 细菌与动植物细胞的异同 有 有 有 有 有叶绿体 没有 无叶绿体 没有叶绿体有鞭毛荚膜 dna 有 有 有 有 有 有 异养 自己不能制造有机物 靠获得现成的有机物来维持生活 细菌的营养方式 分裂生殖 细菌是靠分裂进行生殖的 一个细菌分裂成两个细菌 长大以后又能进行分裂 自主学习三细菌的生殖方式 你认为应该养成哪些良好的个人卫生习惯 来抑制有害细菌的繁殖呢 探索细菌生殖速度 细菌的生殖 四个小时后手上的细菌有 25600个 分裂生殖 20 30分钟分裂一次 有些细菌在不良的环境下会形成芽孢 抵抗不良的环境 芽孢没有繁殖功能 细菌的哪些特点与它分布广泛有关 个体小 繁殖快 数量多 有些细菌能形成芽孢等 芽孢 细菌的休眠体 芽孢 细菌几乎无处不在 它们对人类都有害吗 五 细菌与人类的关系 利 害 食品制作 产生甲烷照明的路灯 制药 净化污水 分解动植物遗体等 生病 食品腐烂 知识小结 1 列文 虎克 发现细菌2 巴斯德 微生物学之父 1 形态 1 生殖方式 分裂生殖2 生殖特点 繁殖速度快 1 害 食物腐败 患病2 利 生产食品 生产药品产生能源 甲烷 净化污水 分解动植物遗体等 一 细菌的发现 二 细菌的形态和结构 2 结构 三 细菌的营养 五 细菌与人类的关系 异养型 四 细菌的生殖 杆状 球状 螺旋状 1 形态 一 细菌的发现 二 细菌的形态和结构 2 结构 三 细菌的营养 五 细菌与人类的关系 四 细菌的生殖 1最先发现细菌存在的人是 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的 3细菌的形态有状 状和状 4细菌和动植物细胞结构上最主要区别是 细菌虽有集中的区域 却没有成形的 5大多数细菌只能利用现成的生活 他们是生态系统中的者 6是细菌的休眠体 对环境有较强的抵抗力 列文 虎克 巴斯德 球 杆 螺旋 dna 细胞核 有机物 分解 芽孢 不良 你会填吗 7 外科大夫在给病人做手术之前 要严格消毒 手术时还要带上消过毒的口罩和手套 这样做有哪些好处 8 当咳嗽或打喷嚏时 会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外 联系呼吸系统的知识 想一想这会对他人带来什么危害 我们应该怎么做呢 外科医生手术前进行严格的消毒目的是防止细菌进入病人体内 戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌 戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内 上述做法都是为了防止细菌感染病人 反之 也防止病人身体的病菌感人医生 我们每时每刻都在进行呼吸 鼻腔黏膜的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住 口腔黏液内也会残留细菌等微

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