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文档简介
教学目标 认知目标 1 认识溶液的酸碱性 学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性 2 学会利用ph试纸来定量的测定溶液的酸碱度 3 知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响 4 初步了解酸 碱 盐的概念及其溶解性 5 初步学会物质的分类 并初步学会区分物质的类别 第一节溶液的酸碱性 能力目标 1 学会使用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性 2 能通过实验现象对某些问题初步作出正确的科学判断 教学重点与难点 1 酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同的颜色 2 用ph试纸来表示溶液的酸碱度 3 酸 碱 盐的概念 4 物质的简单分类 一 酸性溶液和碱性溶液 日常生活中 有哪些物质曾给你留下过 酸的印象 酸味就是物质酸性的反映 通常情况下是不允许品尝化学试剂的味道的 那我们怎么确定物质的酸性或碱性呢 回忆 将二氧化碳通入紫色石蕊试液看到什么现象 co2 h2o h2co3 能使紫色石蕊试液变红 食醋 酸果汁等有酸味的物质的溶液是否能使紫色石蕊试液变红 活动探究 一 能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性 变红 变红 变蓝 变蓝 不变色 不变色 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性 不能使紫色石蕊试液变色的溶液 既不显酸性 也不显碱性 呈中性 结论 变红 变蓝 活动探究 二 无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色 遇碱性溶液变红色 使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗 不变色 不变色 不变色 变红色 变红色 变红色 不变色 不变色 不同的酸碱指示剂在酸性或碱性溶液中呈现的颜色不一样 石蕊试液 酸红碱蓝 酚酞试液 遇碱变红 小结 能检验溶液酸 碱性的试液 称为酸碱指示剂 石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂 为了使用方便 通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红 碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝 石蕊试纸的使用方法 将石蕊试纸放在表面皿上 用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上 然后观察试纸颜色的变化 友情提醒 交流实验结果 归纳出指示剂变色情况与溶液酸碱性的关系 结果列表如下 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 紫色 无色 红色 无色 红色 蓝色 红色 蓝色 寻找科学家的足迹 发现酸碱指示剂 著名化学家罗伯特 波义耳在一次实验中 不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上 过一会儿 他惊奇地发现 紫色的花瓣上出现了红点点 波义耳对这一意外的发现 做出了各种假设 经过多次实验验证 探究普遍规律 终于获得了成功 著名的化学家波义耳通过多次试验 终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂 听了波义耳发现酸碱指示剂的故事 请同学们谈一谈你受到的启示是什么 联想与启示 有准备的头脑不会忽视对偶然现象与事实的探究 这是创新与发现的一个途径 二 溶液酸碱性的强弱程度 人们用酸度和碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度 01234567891011121314 中性 酸性增强 碱性增强 1 溶液的酸碱性 ph 7 溶液呈 性 ph 7 溶液呈 性 ph 7 溶液呈 性 中 酸 碱 2 ph越大 ph越小 溶液碱性越强 溶液酸性越强 某些物质溶液的ph值 三 溶液酸碱性与生命活动的关系 健康人的体液ph必须维持在一定范围内 大多数农作物适宜在接近中性 ph在6 5 7 5之间 的土壤中生长 酸性太强 ph小于4 或碱性太强 ph大于8 的土壤都不适于作物生长 ph小于5 6的雨水为酸雨 治疗胃酸的药品 本课小结 第一节 溶液的酸碱性 一 酸性溶液和碱性溶液 二 溶液酸碱性的强弱程度 三 溶液酸碱性与生命活动的关系 练习巩固 练习与实践 1 实验室中常用的酸碱指示剂有 试液和 试液 其中 遇酸或碱都能变色 2 实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的 常用ph来测定溶液的 3 使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈 a 无色b 红色c 蓝色d 紫色 4 正常人体内的下列液体 显酸性且酸性最强的是 a 血浆b 胰液c 胃液d 唾液 石蕊 酚酞 石蕊 酸碱性 酸碱度 b c 练习巩固 5 苯甲酸可用作食品防腐剂 其酸性比醋酸强 下列对苯甲酸性质的推测不合理的是 a 苯甲酸溶液的ph大于7b 苯甲酸溶液的ph小于7c 苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色d 苯甲酸不能
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