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此文档收集于网络,仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除熔化和凝固一、本节学习指导本节中需要记忆的知识实在是太多,希望同学们勤奋些,当然理科的记忆不像文科那样可以的去背什么,而是多带着探索理解性去记忆。本节特别要注意晶体、非晶体的融化、凝固的异同。还要小心别把“熔化”写成“融化”。 二、知识要点1、物态变化通常情况下,物质存在的形态有固态、液态和气态。物质的三种状态在一定条件下可以相互转化,这样变化称为物态变化。注:物态变化时,既要关注温度的变化,又要关注吸收或放出热量的情况。2、固体的分类(1)晶体:有确定的熔化温度(熔点)。如海波、冰、食盐、萘、石英各种金属等。(2)非晶体:没有固定的熔化温度(无熔点)。如蜡、松香、玻璃、沥青等。 2012-7-2 08:41:05 上传下载附件 (6.93 KB) 注:判断晶体和非晶体的关键是,看物体有没有固定的熔点,晶体有一定的熔点,而非晶体没有,初中考得最多的非晶体是:玻璃、蜡烛的蜡。3、熔化【重点】(1)熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。熔化的过程需要吸热。注:融化是一个持续的过程,而不是一个结果,比如冰化成水这个过程,我们说冰在融化,这个过程是吸热过程,好比冰需要吸收热量才能融化一样。(2)熔化现象:春天“冰雪消融”,炼钢炉中将铁化成“铁水”.(3)熔化规律: 晶体在熔化过程中,要不断地吸热,但温度保持在熔点不变。 非晶体在熔化过程中,要不断地吸热,且温度不断升高。注:在遇到这种曲线图时我们要会从中读出信息。我们一起来看上面两个图,图1是晶体熔化的折线图,纵向表示温度,横向表示加热时间。我们的曲线起点并没有从0开始,因为物体本身在加热前就有一定的温度,当温度达到48时,呈水平直线,说明在这段时间物体的温度恒定,达到熔点,后来温度继续升高,说明开始汽化。图2是非晶体的融化,蜡的温度在不断的升高,却始终在慢慢融化。例:晶体的熔化图像(ABCD段)和晶体的凝固图像(DEFG) 2012-7-2 08:40:19 上传下载附件 (10.76 KB) 分析:AB:固态(吸热升温)BC:固液共存(熔化过程,温度不变,继续吸热)CD:液态(吸热升温)DE:液态(放热降温)EF:固液共存(凝固过程,温度不变,继续放热)FG:固态(放热降温)该图说明: 该物质是晶体。 晶体的熔点等于凝固点。 该物质熔化和凝固过程温度都不变。(4)晶体熔化必要条件:温度达到熔点、不断吸热。(5)有关晶体熔点(凝固点)知识: 2012-7-2 08:40:19 上传下载附件 (4.51 KB) 萘的熔点为80.5.当温度为79时,萘为固态。当温度为81时,萘为液态。当温度为80.5时,萘是固态或液态或固、液共存状态都有可能。 下过雪后,为了加快雪熔化,常用洒水车在路上洒盐水(降低雪的熔点)。 在北方,冬天温度常低于-39,因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是-39,在北方冬天气温常低于-39,此时水银已凝固;而酒精的凝固点是-117,此时保持液态,所以用酒精温度计)。(6)熔化吸热的事例: 2012-7-2 08:41:05 上传下载附件 (4.22 KB) 夏天,在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊(冰熔化吸热,冷空气下沉)。 化雪的天气有时比下雪时还冷(雪熔化吸热)。 鲜鱼保鲜,用0的冰比0的水效果好(冰熔化吸热)。 “温室效应”使极地冰川吸热熔化,引起海平面上升。4、凝固【重点】(1)凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固,凝固的过程需要放热。注:凝固也是一个过程,好别铁水变成铁块一样,需要慢慢的冷却,冷却过程是一个放热的过程,所以凝固是一个放热的过程。(2)凝固现象:“滴水成冰”“铜水”浇入模子铸成铜件(3)凝固规律 晶体在凝固过程中,要不断地放热,但温度保持在熔点不变。 非晶体在凝固过程中,要不断地放热,且温度不断降低。 注意:在题目中如果看到上面两个图我们要迅速反应哪一种是晶体,哪一种是非晶体。(4)晶体凝固必要条件:温度达到凝固点、不断放热。(5)凝固放热 北方冬天的菜窖里,通常要放几桶水。(利用水凝固时放热,防止菜冻坏) 炼钢厂,“钢水”冷却变成钢,车间人员很易中暑。(钢水凝固放出大量的热)5、热传递:热量总是从温度高的物体传给温度低的物体;热传递的条件是要有温度差。注:热传递必须要有温度差,就像开空调的卧式没有关门,而客厅的“热空气”就传递到卧式,使得卧式的温度上升。所以为了节能,我们开空调时要关好门窗,早上要开窗通风。三、经验之谈:凝固和
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