巴厘岛攻略.doc

巴厘岛简介当地概览 Bali OverviewBali 巴厘岛是印度尼西亚这个群岛王国的一万七千多个岛屿中最为闪亮的一颗明珠。由于其原始的文化色彩，民风民俗和特有的自然风光，每年都吸引着上百万来自全球各地的旅客.这里有闻名于世的库塔海滩，特别是清晨日出和傍晚的日落，只要你来此，很快就会明白为何此处会名声在外。凭着天生的创造力，当地人制作的木雕，手工艺品，蜡染衣饰也是教人惊叹不已。 巴厘岛可以说是一个火山岛， 一连串的火山带由东至西，贯穿于岛中央偏北的横丘中。因为广大的火山土壤，加上有利的印度季风，致使本岛拥有肥沃的土地，南边是闻名于世的梯田米仓，北岸的作物有咖啡，椰子，香料等。 巴厘岛还是充满神秘色彩的“诸神岛”- “Island of God，岛上的居民多都信奉印度教，小小的岛上竟有超过万座的庙宇，大大小小的祭祀仪式也是天天不少。巴厘岛上的政治，经济，人民生活，艺术创造都与宗教有着密不可分的关系。即使在西方文化盛行的今天，这里的人民还依然保持和遵行着旧时遗留下来的传统和生活方式。岛上有三百万人口，大部分的村落由多个家庭组成，村里有自己的村长，村委会和保卫人员，组织庞大而关系紧密。 位置 Location巴厘岛位于赤道以南8度，位于印尼最大的爪哇岛(JAVA)和隆坡岛(LOMBOK)之间,总面积为5，632平方公里， 东西长为140公里，南北约为80公里。因为这里与北京同在一个时区，到这里来旅游，您完全无须为倒转时差而担忧。 气候 Weather巴厘岛的气候属于热带气候，终年气温保持在28摄氏度以上，只有在岛上内陆的山区上，气温由于地势较高，而略低些，约为25摄氏度。清晨和夜晚还会再低些。如果您预定的酒店在内陆山区的话，就需要带上一两件稍厚的外衣。一年中只有雨季和旱季之分，雨季为每年十月至四月，旱季为四月至九月底。 城镇 Cities印尼一共有二十四个省和三个特別行政区, 巴厘岛就是其中的一个省. 巴厘岛又分成八个KABUPATEN, 相当于县. 金巴兰区 JIMBARAN , 沙努区 SANUR，库塔区 KUTA，塞米亚克区 SYMINAK 与 登巴萨 DENPASAR 就属于 BADUNG 县。但由于登巴萨 DENPASAR 是巴厘岛的省会，所以在行政上，它被视为独立的一个区。而乌布区 UBUD 则属于 GIANYAR 县。 每个县又分成数个 KECAMATAN, 相当于区 或 乡. 区底下又可分成更小的 KELURANHAN(里) 或 DESA (村).虽然政府明文订定了县市村里的行政系统，但真正推动运作的是 BANJAR。BANJAR 其实是与 KELURANHAN 或 DESA 相似，只不过 前者是从宗教方面的定义，后者是官方政府的叫法。一个村由百来户民家所构成，属於巴厘岛的自治组织，不在政府机关的档案上，BANJAR 有自选出来的委员会，从每户人家的婚丧喜庆到个人行为的赏罚，都经由 BANJAR 每月月会决议处理。而政府所派的官员只是做一些象征性的政府工作。 严谨的自治组织使得户户声息相通，鸡犬相闻，形成一股强悍的道德约束力。 请大家注意看一下这段，因为巴离岛的有些景点是说属于Kuta, Nusa Dua，而有些是说属于哪个县，会有点迷惑人哦我已经扫描了1张巴厘岛区县分布图，在网上一般没有的，放在后面地图那一楼语言 Languages在印尼，官方语言为 BAHASA ,我们称为印尼语，而在巴厘岛上，也有它的方言。但是请游客们不必担心，由于巴厘岛是闻名以久的旅游圣地，很多外国游客，其中许多也已在岛上安居乐业，所以当地人基本都会说英语。不仅如此，因为近年来，日本和台湾的旅客增多，他们还会些日语和中文呢！ 民风民俗 Culture巴厘岛上有许多带有神秘色彩的事物，让你一路下来有很多的疑问。庙宇的出入口通常是由巨大精雕的分隔大门构成，称之为 CANDI BENTAR 其造形据说取自印度聖山的外观。CANDI BENTAR 兩侧各矗立著庙宇的守护神，左右两边分別代表善与恶，其对称的外观正说明了巴厘岛人对善恶的同等重视，善恶势力的均衡，对现今人世的影响也同等可观。其实只要您细心，一般民宅也可看到类似的建筑。 另外还有供品，巴厘岛的每一户，每天都会在店门口的地上放置了一个巴掌大的正方形供品盒，用來祭神用的。供品盒有的是用椰子树叶编制而成。供品盒里面放了一些漂亮的花朵、小食、水果等，当然每一家放的也不尽相同。至于为什么用椰子树叶编制，椰子树高高在上有一定的精神意义，当地政府也規定房屋建筑不能超过椰子树，免得破坏自然景观。 祈福灯篙 PENJOR,在驾车出行的途中，印象最深刻的莫过于家家戶戶門外大约二层楼高的竹篙和悬掛其上的竹編饰品。薄薄的椰子叶所編成的灯笼，随着微风搖摆生姿，煞是好看。询问过当地人，这些是过年过节时用来祈福用的。值得一提的是，他们的过年过节，不是按照西历，而是遵循岛上自己的日历，象中国传统的旧历一样。 奇特而耀眼的火葬仪式可是难得一见的。来过巴厘岛已不下5次，只有一次碰上了在 PACUNG 村的火葬仪式，得以亲眼所见，实在是三生有幸。那一天因为要参加此圣典，我必须身穿巴厘岛传统服饰，以表示尊重。如果您也碰巧，请记住要换上当地的服装。传统上，巴厘岛上居民多数信奉印度教，人死后尸体都要焚化，然后将骨灰抛入大海，以使死者灵魂升至天堂。人去世后，一般暂把尸体埋于地下，因为参加火葬需要较为高额费用，一般的当地人要等存够钱，有的需要等上2至三年，甚至十年，且遇上好日子时再将尸体从土中挖出，放入牛、狮、鸟、莲花等形状的棺木内，然后将其放在特制的塔型木架上，举行隆重的火葬仪式。每一次火葬仪式一般都有超过几十家共同举办。筹备时间可长可短。旅游最佳时间 Best Traveling Time 每年的4-九月底为旱季，这时雨量相对较少，适合旅游。由于学校假期和节日的关系，每年的7、8月和圣诞节前后，有大量的游人到巴厘岛来度假，这一段时间当地宾馆的价格较高，而且常常客满。 这里常年气候宜人，气温介于20到33摄氏度或68到93华式度。从12月到3月，向西的季风带来大量的降雨和高湿，但白天通常阳光明媚，降雨经常在夜间，时间很短。6月至9月湿度低，晚上非常凉爽。在一年中的此季节，沿海区域降雨很少。气候很好，只有春天和夏天，因为属于南半球，所以现在是春天，他们那边是春天热，夏天冷。但是现在也只有30度左右，风很大，很凉爽。听说夏天的气温和现在也差不多，总之常年气温都是在30度左右，一年四季都可以去，所以他们的酒店大堂都是没有窗的。偶们去的时候是10月，正好人不多，天气也不错，只碰到两场阵雨。当时听说11月开始就要进入雨季了巴厘的雨一般是在午后才下，上午不会下雨，我碰到的最长的一次落雨是从KINTAMANI到UBUD，下了三四个钟头，一般一个小时就结束了。山上如BEDUGUL和KINTAMANI地区比较容易落雨，KUTA和UBUD相对雨少一些，也没有山上那么大。 我们是12月17日22日去的，几乎天天都下雨，但时间不是很长，1、2个小时就停了，不过紫外线还是很厉害的，记得涂防晒霜当地的气候很潮湿，我们晒了衣服，2天都没干，还是挂在房间里空调吹干的 只是喜欢海滩的话，还是三亚的好，沙子细，海蓝，连大东海的海滩都比巴厘岛的kuta好，日落出名的金巴兰更差一些，就是三亚奸商太多；喜欢冲浪的话，那是巴厘岛好咯！n帅帅的冲浪男孩，中国男生要努力哦！住宿在巴厘岛，住宿上有很多选择，从五星级豪华饭店到一晚只要几块钱，混凝土板盖的房子都有。(下文以￥多少代表价格)上面对于酒店的位置说明还比较准确，同时上面有住过的人给出的评语，很值得参考和借鉴，比携程上面那种评语要详细多了。最近，我们视为理所当然的基本舒适条件（如贴磁砖的浴室、热水澡、毛巾）开始在偏远地区出现。如果要住在便宜的住宿，自己带毛巾、肥皂、卫生纸和蚊香，因为这些都没有提供。大部分廉价旅馆和中间的罗斯曼（losman，通常是家庭式经营的小旅馆）还有旅馆包含简单的早餐，大部分豪华的地方会另外收费。在七、八月和圣诞节、新年期间的大饭店最好先预定，豪华饭店包含热水、空调，通常还有国际直接电话和其他设施，加上的政府税和服务费。丹帕沙除非你有不能花一点时间从库塔或萨努尔通勤的商务工作，否则实在不需要住在丹帕沙，如果你真的需要住在这，古老的Natour Bali Hotel或Pemecutan Palace Hotel是最好的地方。The Bali Hotel建于1930年早期，曾经是巴厘岛的殖民绿洲，游泳池和庭院令人余月。The Pemecutan Palace事实上位于巴栋宫殿，而且至少在庭院里，会有一些亲密的感觉。还有一些价格位在3-20美元价位的旅馆，大部分提供住宿给印尼国内游客。许多座落于Ji.diponegoro。在里拉布安南体育馆（Lila Buana Stadium）附近的Ji.Suli和Ji.Diponegoro也有一些便宜且干净的小旅馆。ADI Yasa，Ji.Nakula 23B，Denpasar，tel:222-679。有40个房间，价格包含早餐，罗斯罗式的房间围在中央花园的四周。Natour Bali，Ji.Veteran 3，Denpasrar，tel:225-681，fax:235-347；/indinesia/natourbali/。76个房间，位在丹帕沙中心，在主要路口和市镇广场附近。有好餐厅和酒吧、热水、空调、游泳池、旅游服务。￥Pemecutan Palace，Ji.Thamrin2，Dempasar，tel:423-491。30个房间，这个旅馆占了广大的巴栋皇宫的一边，每天的宫殿生活在四周进行，房间有空调，还有洗衣服务。Wisma Taruna，Ji.Gadung 31，tel:226-913。10个房间，一个友善家庭所经营的青年旅馆，从Ji.Hayam Wuruk市中心往东走，Arya Hotel左转，往前100公尺，就在右边。萨努尔萨努尔是风华、平和、宁静之地，比较国际化，但是远不及疯狂的库塔。外国人自1920年代起就开始住在萨努尔，而他们也知道如何接待客人，不管是在头等或廉价旅馆。主要选择介于方便、豪华的大型五星级饭店（例如Grand Bali Beach，Sanur Beach还有Bali Hyatt）。或是安静又富个性的海边私人小屋。在旅游尖峰时期建议先预定房间。在淡季（一月十五日到七月十五日，九月一日到十月二十日），很多旅馆都有比定价要低一到两成的房价，只要客人要求。Abian Srama Inn，Ji.Ngurah Rai Bypass23，Sanur，tel:288-792，fax:288-415。53个房间，离沙滩10分钟令人愉悦的房间，有空调和热水，全部都有洗衣服务，免费机场接送，还有游泳池。Alits Beach Bungalows，Ji.Hang Tuah 41，PO Box 3102，Denpasar，tel:288-560，288-567，fax:288-766。84房间，在北端，离沙滩两分钟，花园中的小屋在一条小路边，海滩上还有彩绘的船。空调、热水、游泳池。￥Bali Hyatt，Ji.Danau Tamblingan 899，Sanur，tel:281-234，288-271，fax:287-693:。390房间，有电视还有俯瞰海景的套房。一个充满微风、宽敞感觉的公共花园。好几个餐厅、游泳池、羽球场、豪华SPA、精品店、会议设施等。￥Baruna Beach Inn，Ji. Sindhu 17，Sanur，tel:288-546，fax:289-629。9房间，沙滩上最古老的旅馆，传统茅草屋顶，加上巴厘岛古董装璜，面对海边的广大庭院。小而个人。空调、热水。￥ Belcont，Ji.Hangtuah，tel:288-250，15房间，离沙滩七分钟，所有房间都有空调、热水。Besakih，Ji.Danau Tamblingan 45，sanur，tel:288-423，fax:288-426。79房间，每个房间都在通往海边的曲折花园中，所有小屋都有空调、浴缸和热水，有游泳池和两家餐厅。￥Diwangkara Hotel，Ji. Hangtyah 54，Sanur，Po Box 3120，Denpasar，tel:288-577，fax:288-894。40房间，私密的个人小屋为在乐梅耶博物馆后方隐蔽的建筑中，在沙滩的北边。全部有空调和热水，有游泳池，离沙滩一分钟。￥Grand Bali Beach，JL.Hangtuah 58，sanur，tel:288-511，fax:287-917。523房间，/balibeach/home.htm。十层楼，有私人海滩、三个游泳池、四家餐厅、保龄球场、网球场、高尔夫球场、水上活动、会议设施和航空公司办公室和银行。￥+Hotel Griya Santrian I，Ji.Danau Tamblingan 47，Sanur，PO Box3055，Denpasar，tel:288-181，fax:288-497。90房间，私人海边小屋位在宽敞的花园当中，有些面对花园，有些有海景，所有房间都有空调和阳台。有两个游泳池，两家餐厅。￥+La Taverna Bali，Ji.Danau Tamblingan 29，Sanur，tel:288-387，288-497，fax:287-126。34房间，令人愉悦的茅草屋顶小屋，加上意大利式拉毛粉饰围墙，风格优雅的房间位在巴厘岛式花园中。有私人海滩、游泳池和披萨店。￥Laghawa Beach Inn，Ji. Danau Tamblingan 51，tel:288-494，fax:289-353。30房间，简单的小屋，有空调或花园里有电风扇的小屋，有热水，到沙滩五分钟，有很棒的餐厅。￥Peneeda View，Ji. Danau Tamblingan 889，Sanur，tel:288-425，fax:286-224。56房间，在萨努尔海滩上的小屋式旅馆，有游泳池和两家餐厅，所有小屋都有空调、西式浴室和热水。￥+Puri Dalem，Ji. Hangtuah 23，Sanur，PO Bos 3224，Denpasar，tel:288-421/2，fax:289-009。41房间，所有房间都围绕着中央花园，有两个游泳池，离沙滩七分钟，有空调和热水。￥+Puri Kelapa Garden Cottages，Ji. Segara Ayu No 1，Sanur，PO Box 3436，Denpasar，tel:286-135，fax:287-417。47栋小屋，每栋小屋都有空调、热水淋浴和浴缸，两分钟到沙滩。￥+Raddin Sanur Bali，JL. Mertasari 6，Sanur.PO Box 3476，Denpasar，tel:288-833，fax:287-303。196房间，经过Sanur Beach Hotel，在沙滩的最南端，房间有浴缸、录影机、国际直拨电话，还有餐厅、游泳池和水上酒吧、网球场、三温暖还有按摩。安静且与世隔绝。￥+Ramayana，Ji.Danau Buyan 33，Sanur，tel:288-578，fax:288-674。30房间，面对邮局，离沙滩十分钟，这些罗斯曼式的房间干净且宁静，有17个房间有空调、冷水淋浴和西式厕所。Respati，JL.Danau Tamblingan 33，tel:288-427，fax:288-0467。25房间，双人小屋，有白磁砖地板，两张床、空调、电风扇、浴缸和淋浴。舒服但基本，狭窄的沙滩、餐厅和游泳池。￥+Sanur Beach，Ji. Danau Tamblingan，PO Box 3279，Sanur，tel:288-011，fax:287-566；wisata.co.id。425房间，都有阳台。这栋四层楼的国际饭店还有小屋以其友善的员工和优越的服务闻名，餐厅、游泳池、海上活动设施、网球场、迷你高尔夫。￥Sanur Indah，JL.Buyan 29，Sanur，tel:288-568。20个房间，罗斯曼式的房间有电风扇，10分钟到沙滩，有洗衣服务。Sativa Sanur Cottages，Ji.Danau Tamblingan 45，sanur，PO Box 3163，Denpasar，tel/Fax:287-881。50房间，管理良善，舒适且食物很棒。￥Segara Village，Ji.Segara Ayu，Sanur，PO Box 3091，Denpasar，tel: 288-407，fax: 287-242；/segara-village。144个房间，各种可爱、私人的小屋，有些以传统的形式建造，在海边布置成一个小小的花园村庄。三座游泳池、水上活动设施、传统巴厘岛舞蹈、音乐、绘画、木雕、巴提克课程，加上儿童娱乐区、网球场还有很多报务人员对客人的开心。￥+Sindhu Beach，Ji.Pantai Sindhu 1，Sanur，PO Box 3181，Denpadar，tel:288-351，fax:289-268。59房间，在沙滩上面的小屋旅馆，一座游泳池，全部有空调和热水。￥+Swatstika，Ji.Danau Tamblingan 128，tel:288-693，fax:287-526。80房间，全部有热水，大部分有空调，两座游泳池、餐厅加早餐。￥+Taman Agung Beach Inn，Ji.danau Tamblingan 146，tel:288-549，fax:289-161。33房间，非常令人愉悦民宿式房间，有空调或电风扇，全部有热水，面像美丽的花园，离沙滩几分钟，有洗衣、餐厅。￥Tanjung Sari，Ji.Danau Tambkungan 41，Sanur，tel:288-441，fax:287-930。28小屋，16座别墅。名字的意思是花角，宁静且风格独具，有海边的小屋和可爱的花园，服务、食物优越，有游泳池。￥库塔库塔现在像是一个60年代混乱、吵杂的地方，可是很好玩。最早吸引游客到库塔的是广阔的沙滩和海浪，现在这里还是有岛上最棒的海边，虽然现在挤满了民宿、餐厅、酒吧、旅行社、艺品店、租车、脚踏车等还有银行和一大堆观光客，不管是国内的还是国外的。虽然现在有很多顶级旅馆，长达5公里的条状地带还是预算有限，又喜欢什么东西都很密集的游客的好选择。在雷吉安席明雅克那边的沙滩是不管停留多久，最适合居住的地方，安静而轻松。如果你想要孤寂，就住萨努尔或是金巴兰。众多的小屋、旅馆和民宿（称为罗斯曼，基本上就是B&B），没有清单可以详列出来，也不需要，到那里去找就好了。库塔和萨努尔的差别在于这里有更多的廉价选择。要找经济住宿最好的方法就是在你喜欢的地方走一走。从机场往北沿路分别为：土班、库塔、雷吉安、席明雅克、佩提腾吉（Petitenget）、坎古。士班和库塔Barong Cottages，Ji. Legian，Gang Poppies II，gang Batu Bolong，Kuta，tel:751-804，fax:761-520。98房间，两层楼旅馆，有游泳池，离沙滩近。￥+ Bali Dynasty，Li. Kartika Placa，Tuban，tel:751-403，fax:752-703，fax:752-402。267房间，有会议设施，沙滩餐厅。￥+Bali Padma，Ji. Padma 1，Lehian，PO Box 7701 TBB，Tuban，el:752-111，fax:752-140；。417房间，大沙滩旅馆，有吸引人的木头小屋式房间，有游泳池和会客室。￥Bintang Bali Resort，Ji.Kartila Piaza，Tuban，tel:753-292，fax:753-288。401房间，沙滩附近的游泳池、按摩浴缸、健身房、SPA、网球场、餐厅还有会议设施。￥Hard rioch Beach Hotel，Ji. Kuta Beach，Kuta，tel:761-869，fax:761-868。421房间还有沙滩边有库塔最早旅馆的套房。高能量的乐趣，与Hard Rock Caf-的七家食品、酒吧合作每天都有露天娱乐，是巴厘岛最大的不规则行游泳池，有健身俱乐部、儿童俱乐部、洗衣间、SPA、游乐区、录音室和卡拉OK、广播电台，当然还有零售卖场。不是安静放松的地方，但是是家庭和乐趣的地方。￥+Maharani Hotel，Ji.Pantai Kuta，tel:751-863，fax:752-589。就在沙滩旁边，这是一个非常友善的中型旅馆，有些房间有热水和空调。￥Melasti Beach Bungalows，Ji.Kartika Plaza，Tuban，tel:751-860，fax:751-563。140房间，靠近沙滩150公尺。有冰箱、电视、私人阳台还有花园阳台。有餐厅、酒吧、游泳池。￥Patra Jasa Beach Resort，Ji.Juanda，PO Box 3121，Tuban，tel:751-161，fax:752-030。206房间，离机场五分钟，这家旅馆刚开始是做为印尼国家石油独占企业Pertaminar 会议中心，在1975年开放给大家使用。有餐厅、会议设施、网球场、与球场、独木舟、风帆和游泳池。房间有冰箱、电话和电影。￥+Poppies Cottages I，gang Poppies I，Kuta （靠近Ji.Pantai Kuta和Ji.Legian）tel:751-059，fax:752-364；。20房间，美丽花园中设计良好的小屋有热水、冰箱，离沙滩只有300公尺，通常都是客满的，所以一定要预约。有游泳池、餐厅。￥Poppies Cottages II，Poppies Lane II，Kuta （在Poppoes I北边，在沙滩和Ji.Lehian中间）tel:751-059，fax:752-364。比Poppies I 小，只有四个房间有电风扇，不过仍然相当受欢迎，所以还是要事先预约。￥Ramayana Seaside Cottages，Ji.Bakung Sari，Kuta，tel:751-864，fax:751-866。54房间，离沙滩100公尺，所有房间都有空调、热淋浴，有游泳池、餐厅、洗衣。￥Ravi Segara，Ji.Sinha Sari，Kuta，tel:751-261，fax:752-896。100房间，在库塔中心，安静的小屋和围绕着花园的小屋。所有房间都有空调和热水，有游泳池和餐厅。￥+Sahid bali，Ji. Pantai Kuta，Kuta，PO Box 1102，Denpaear，tel:753-855，fax:752-019。407房间，就在沙滩对面，是一个国内大连锁饭店之一。￥+Santika Beach Hotel，Ji. Kartika Plaza，PO Box 1008，Tuban，tel:751-267，fax:751-260。171房间，独特的饭店，有三座游泳池、咖啡厅、餐厅、酒吧、网球场和房间里的电影，所有房间有空调、冰箱和音乐。￥Yulia Beach Inn，Ji.Pantai Kuta 43，tel:751-893，fax:751-056。46房间，可以选择各种不一样的房间。￥雷吉安、席明雅克、佩提腾吉、坎古雷吉安和席明雅克村庄位在库塔沙滩北端，更往北是佩提腾吉和坎古，这是生活在两种世界最好的住宿地点，很方便地位在离库塔市中心只要15-20分钟的地方，可是却很安全的与令人神经紧绷的紧张和混乱隔难，这些村庄很适合比较长的假期。有好几家顶级旅馆，很多价位中等的小屋，还有非常多一点也不贵的民宿。就像在库塔一样，你可以肛到最适合你的价位和住宿。住宿说明：1.携程有欠缺的一点是不能中途换宾馆（事后证明，让你换都很勉强，在大肆购物后，面对满房间的行李，你是不愿意中途整理再打开的！）在比较了所有星级宾馆后，放弃HYATT，从游程来说住在NUSA DUA每天出行要走很多重复路，而且不方便购物和用餐（价钱相对昂贵），住KUTA较方便。从宾馆硬件看（鉴于我的专业知识），其实内部陈设差不多，只是 HYATT的六个游泳池和多个不同风格的餐厅很吸引人，但RAMADA的游泳池也很具有特色，非常大！从价格来看，RAMADA优惠很多（分钟步行到KUTA CENTER）由于第一次去，你会把出*程排得满满的，在宾馆的时间有限，如果第二次再去，强烈推荐NUSA DUA的宾馆，安静、优美的环境，干净无人的沙滩，很适合睡觉，放松！ 2.如果同学们喜欢热闹,那就去住Kuta,那里比较热闹.可Kuta的海滩没有Nusa Dua的干净,洋人街感觉总有点乱.虽然Nusa Dua的海滩和普吉岛的没法比,可比Kuta还是好点.我个人还是比较喜欢Nusa Dua,因为那里非常清净,到处都是花,每个饭店都很漂亮.如果想实惠点就住Nusa Dua的Inna Putri Bali, 虽然协程上和Melia Benoa饭店一个价格,但Putri Bali的地段好,饭店很大气,绿化漂亮,服务热情.唯一的缺点就是是一个比较老的五星级饭店.如果要奢侈,建议住Putri Bali隔壁的Hyatt或Hilton. 个人认为Nikko饭店虽然有特色,建造在悬崖上,大堂就在11楼,可小日本开的饭店日本人太多了,看了就来气,而且不是在Nusa Dua的中心,吃顿饭都要让饭店叫车出去.另外有时间的同学一定去乌布找个villa住几天,完全不同的味道,而且乌布的消费比Nusa Dua, Kuta便宜多了 我们住的是Nusa Dua的Putri Bali，是当地5星级，但是建的比较早，设施比较陈旧。大家要注意的是在网上下春秋的单时，看清楚住的是国际5星级还是当地5星级，不要只看介绍里的，要点详细进去看。我们在介绍里看是Ayodya，结果下订单进去是当地5星级，2个宾馆硬件还是有些差距的,价格差几百块不过Putri Bali的泳池24小时开放，不像Ayodya，开到晚上9点就关了，同行的住Ayodya的其他同志们，晚上还来我们这边游泳呢，呵呵大家到了酒店，可以充分利用酒店资源，不过不是所有酒店都提供1)2)服务1)天气预报，可以找前台，他会让你去商务中心那里，有人会帮你把网上的天气预报打出来的。2)查酒店是否有短途巴士3)转换插头，早点跟前台借一个(5星以上的酒店都有，不用自备） 4)问前台本地通话费 （各酒店费用相差很大）酒店通常会有Newsletter，会有第二天的天气预报和酒店的activity。天气预报除了天气温度外，还有潮落潮汐时间，日出日落时间，这两个对安排行程也很有用处。（Westin有这个服务），其他酒店是否有这种Newsletter就不清楚了。美食-1巴厘岛因为常年有来自世界各地的游客，因此岛上各国风味的食物可谓是应有尽有，而且味道都挺正宗！当然相信阁下来到巴里岛，就等着尝尝巴厘岛特有的食物。这里的食物口味比较重，烹饪时一般需要用很多的香料来制作。以下是巴厘岛的一些名菜：BABI GULING (烤乳猪) BEBEK BETUTU (土窖烤鸭)SATE LILIT (虾仁泥鱼肉泥的串烧)NASI CAMPUR BALI (巴厘岛式拼盘饭)，拼盘的意思就是您可以通过此一道菜，品尝到 不同风味巴里菜肴。盘子中央是饭，周围围着至少4到5种各式小 菜，绝对超值。虽然每一家拼盘都会不同，但一定都是拿手的家 常菜。还 有就是岛上的啤酒，最出名的是 “BINTANG 也是您不可错过得。 BINTANG是专属于巴厘岛的啤酒，在这里随时可见这个商标，价格不贵，在巴厘岛这样闷热的天气中，不论白天的太阳底下，或晚上海风吹拂，來瓶冰涼 透頂的啤酒最过瘾了！当然來三瓶也无所谓，反正度假嘛！巴厘岛的餐厅名字很多都叫 Warung，Wayan ,Warisan之类的，最好记住全名，地址和电话，免得搞错，司机有的时候也不是每个餐厅都知道在哪里的，给他地址和电话方便尽快找到地方去那里旅游的人好像都是晚上7点以后才开始吃晚餐，所以大家早点去的话是不需要订位的，不过去的太早可能餐厅还没开始供应，5点半7点之间差不多巴厘岛水果很多，所以现榨果汁又便宜又好吃，推荐的有酪梨汁，俗称牛油果，英文名称：Avocado ，点缀了一些巧克力浆，厚厚的，纯纯的。 不习惯吃甜的人可以不要巧克力浆，就不会那么甜了。不过很多餐馆都不提供，我们在Discover 1楼的一家咖啡馆和Cafe warisan都看到有，价格差的多，前者rp1100,后者rp22000还有草莓汁在草莓小站吃，桔子汁，菠萝汁.总之都是rp20000以下，大家尽可以尝尝。椰子也非常便宜，rp6000一个，甜美的椰汁，还有果肉，物美价廉木瓜是不可错过的美食，当地有2种木瓜，一种小的，一种大的（像冬瓜那么大），大的比较好吃，榨汁或直接吃都不错菜单基本都是英文的，这还好点，很多还是用印尼文发音翻的，实在看不懂。￥ 人民币50元以下/人 ￥ 人民币100-150 元/人 ￥ 人民币50-100元/人 ￥人民币150-200 元/人 Ubud1.脏鸭子餐厅Bebek bengil - 地址： Padang Tegal, Ubud, Bali ￥UBUD有两个脏鸭餐厅，总店，在ZEN SPA 边上，2店，在wayan 咖啡附近(看台湾版地图，在交通部分）预定电话是 62 361 97 5489 脏鸭子的套餐记得一定要提前一天预定，否则直接去餐厅是享用不到的；还有如果提前预定，餐厅会有往返酒店的接送，预留餐厅的最佳就餐座位去脏鸭餐厅，最好在中午，餐厅就是个公园，晚上去的话，什么都看不到了。脏鸭是吃情调的，吃饭时有当地人在里面拍婚纱照。味道远不如我们的酱板鸭Smoke Dark Set 套餐（2人用），加税后是202，000RP。半只鸭子，鸡肉串，蔬菜，虾片小食，2杯mix juice，米饭不点套餐，一般2个人的消费在RMB100-200左右。2. 皇宫烧猪饭IBU OKA(（读作：一布哦卡）)一份烧猪饭外加一瓶可乐Rp20,000，味道不错便宜的快餐，皇宫入口的正对面，烤猪饭套餐加一份饮料RP25，000RP。性价比极高，上厕所要付1，000RP。3. Nuris WARUNG 沿RAYA UBUD 路向西，右转弯，在INDUS博物馆对面。不大，但很有风格。菜单写在墙上，烧靠路在街边。每个礼拜4，都有金枪鱼大餐（考鱼排TUNA STEAK，金枪鱼沙嗲TUNA SATAY），还有烤猪排（SPARE RIBS RP45000）味道一流。NASI GORENG （抄饭）也很好吃。烤猪肋排要吃的，星期四还有提供烤吞拿鱼排，猪肋排甜甜的，肉很嫩，非常好吃，不过量大两个人吃都吃不完；烤鱼排也很大一块，表面焦焦的，里面其实没有完全熟，就当吃刺身。桔子汁原汁原味，综合果汁则欠佳，原来果汁还是一种一种喝才好喝。这是我们自由行的第一个美食点，店面很不起眼，路边的一个小店，按照网上的攻略，我们点了烤猪排（SPARE RIBS, RP50000）,抄饭(NASI GORENG,大概rp29,000 ),桔子汁(Orange Juice, rp10000), 菠萝汁(Applepine Juice, rp10000),蔬菜-西兰花，胡萝卜，四季豆（rp15,000)。结账时没有加税和服务费。烤猪排非常好吃，有点甜，很嫩，适合上海人的口味炒饭料足，味道也不错。果汁都是现榨的，性价比很高。相对来说蔬菜就不怎么样了，巴厘岛的蔬菜很喜欢用胡萝卜和四季豆，只要是和蔬菜有关的菜，都有这2样，而且还很贵店的布置蛮有特色，很多民族特色的画，显的旧旧的，有点像老上海怀旧餐馆。店主夫妇，一个是巴厘岛人，一个好像是欧洲人，他们的孩子在店堂里嬉戏，一家人其乐融融 拍了一些照片在后面，稍后放上4.Caf Wayan我们点了Nasi Campur，Chicken Curry，Mango Juice，Finda，Chocolate Cake一共才135000Rp。老公怕喝果汁拉肚子很失败地点了芬达，结果垂涎我的芒果汁，愣是给他抢去了一半。Nasi Campur很好吃，有各种各样的印尼配菜，我很喜欢。老公的Chicken Curry相对比较单一，鸡肉也很老，一开始看到网友说他们家的Chichen Curry是一整只鸡腿，可是后来实物都是鸡胸脯。不知道和禽流感有没有关系。最初想吃大名鼎鼎的Death By Chocolate的，可是卖完了，新的还没做出来，就换成巧克力蛋糕了，也还行。非常好吃的chocolate cake&coconut cream pie 參加 sobek 的漂流，餐點是由cafe wayan 提供，但是在sobek 終點用餐.但是如果10人左右的話 可以安排在 cafe wayan 的餐廳用餐大家如果要去这家吃，记得了解一下漂流是否也提供，免得重复了5. 目尔尼餐厅 Murnis Warung￥最出名的是这里的巴厘岛式拼盘饭 NASI CAMPUR，坐在餐厅里，可眺望TJAMPUAN 河, 景色非常美。 MURNIS WARUNG的座位很好玩,一共四层,但是是一层层往下走的,最下面一层的风景是最好的,坐在靠窗的位置可以看到边上茂密的热带雨林和河谷.记得订最下层的位子，下面就是阿勇河地址：CAMPUAN, UBUD 电话：62-361-975233 6.村庄咖啡屋 Kampung Caf优美的景观，自然的摆设，这家咖啡厅不在主大街上，所以让人觉得非常安静和谐。小点，冷饮，庸庸懒懒地坐着休息。 地址： CEKING TEGALLALANG, UBUD电话： 62-361-901201 7.巴坛咖啡厅 Kafe Batan Waru这家咖啡餐厅是家族产业，有很长的历史，听说已是五代人了。餐厅提供传统的印尼菜式，厨艺精湛。是个下午茶的好地方，逛街累了，喝杯咖啡，来盘小菜，享受也！ 地址： JL DEWI SITA， UBUD 电话： 62-361-977528 8.阿日国际西餐厅 Arys Warung属于时尚型美食餐厅，食物大多是带有东方特色的西餐，配上一杯法国或澳洲葡萄酒，味道正点。 地址: JL. RAYA, UBUD 电话: 62-361-975053美食2Kuta1.泊比斯餐厅 Poppies 座落在狭窄的泊比斯街，街道的名字是跟着餐厅的名字改的，可想而知这家餐厅的名气。餐厅有个美丽的庭院，餐厅的门很小，进去就是花园，餐桌三三两两散布在花树下，颇有情调，提供印尼菜和西餐。 地址：LEGIAN RD，NORTH KUTA 电话：62-361-752614 也不错（LP上的推荐），据说鲜榨芒果汁RMB8.5非常美味也去了，名气很响，但绝对失望，环境虽然小资，但和UBUD的餐厅环境不能比。味道处了大蒜面包还行，其他一塌糊涂。价格又贵，绝对不推荐。2.Majoly优质的餐食、壮观的落日余晖、宽阔无边的大海、这是位于Kuta区马杰利海景餐厅呈现给您的美味元素。有别于一般餐厅以墙面阻隔餐厅与外界干扰的善意，马杰利海景餐厅反其道而行，把自然与得天独厚海景捧到您的眼前，拿掉围篱，倚天为屏，以海作幛，沙滩上还留有属于欢乐的足印子，缤纷踏杂，透着笑意，跟精致的法式美食料理一样令人垂涎，如果吃饱了，还可以走上沙滩，向海说出您的愿望，海神会乐意成全您。官方网址: 3.老爸意大利咖啡馆 Papas Caf位置便利，就在库塔海滩边。各类菜单相当多，特别是比萨饼 PIZZA，味道正宗。还可以一边听着海浪声，非常写怡。地址: JL RAYA PANTAI, KUTA电话: 62-361-7550554.摩卡咖啡馆 Cafe Moka￥具有法国风味，这里是在岛上居住的外国人喝咖啡谈天的地方，最出名的是这里的西式糕点，西式的早餐也不错。当然这里的咖啡是没得说的。 地址：JL. RAYA SEMINYAK, LEGIAN KUTA 电话：62-361-731424 5.搜虎美式24小时快餐厅 Soho二十四小时全天候，提供经济实惠的美国快餐。如果您只需要方便的汉堡包和热狗，这里没有错！ 地址：JL. LAKSMANA, KEROBOKAN 电话：62-361-737280 6.老妈德国餐厅 Mamas Cafe 在此可品尝到传统德国的餐点和香肠，价廉物美，24小時都有营业，宵夜也可以來此尝尝！ 地址：LEGIAN ST, KUTA电话：62-361-751805 8.老大餐厅 Mades Warung II 此家餐厅是库塔区最老和最出名的一家餐厅，创建于 1969 年，在这里您可以品尝到多种印尼名小吃。这里的印尼花生酱沙拉，印尼式炒饭，印尼拼盘饭都很出名。餐厅位置在库塔区中心，可以找个靠窗口的位置，一边品味精致美食，一边欣赏熙攘的人群百态。 地址：JL. SEMINYAK, SEMINYAK 电话：62-361-732130 9.皇宫中国海鲜菜馆 Puri Bali Indah 在巴厘岛，建议游客不要选择中国菜，这一家是众多中国餐馆里较为像样的一家，作为不备之需。 地址：JL MELASTI， LEGIAN电话：62-361-751644 10.盘塔日希腊餐厅 Pantarei 正宗希腊餐馆，座落于热闹的库塔区中心，在这里享受个浪漫的希腊式晚餐后，一步即可融入巴厘岛丰富夜生活，逛个夜市。街边的酒吧，喧闹的DISCO 音乐。地址：JL LEGIAN, KUTA 电话：62-361-75360211.卡多卡多餐厅 Gado Gado 餐馆的名字于印尼著名的沙拉GADO GADO 相同，提供包括印尼本土菜式在内的国际性餐厅，厨艺精湛。餐馆位置便利，正好座落在塞米亚克沙滩上，风景也不错。地址：JL ABIMANYU (DHYANA PURA) NO. 99电话：62-361-736966 12.鲁奇拉意大利餐厅 La Lucciola 被认为是库塔区最好的意大利餐厅，位置其实挺偏僻，不在热闹的中心区，需要费些功夫去找，但在您饱餐了一顿后，绝不后悔。地址：JL KAYU ARA, SEMINYAK 电话：62-361-261047 13.TJ 墨西哥餐厅 TJs Mexican 岛上最出名的一家墨西哥餐厅，味道正宗，价格又不太贵，而且服务特别周到，服务生们都非常热情。 地址：POPPIES LANE ONE， KUTA电话：62-361-751093 14.印度门印度餐厅 Gateway Of India 可以从餐馆的名字知道这里提供正宗的印度小菜，属于北印度的烹饪风格，不会很辣。地址：JL ABIMANYU 10, SEMINYAK 电话：62-361-732940 15.巴塔维亚餐厅 Warung Batavia￥岛上外国人喜欢的地方，东西便宜，主要是印尼本土的菜式，简单方便，是午餐的好选择。地址：JL. RAYA KEROBOKAN 电话：62-361-731641 16.Bamboo Corner超级便宜好吃，饭店小小的，也是其他攻略上看到的，因为季节原因吃不到的芒果汁也有，只要7,000RP，印尼炒饭 9,000，最灵的是海鲜篮Sea food basket，只要50,000rp，2个人吃不完，1条烤鱼，1块烤鱼，3个草虾，n个炸鱿鱼（很嫩），薯条和黄瓜片。美食3Between Kuta and Seminyak1.瓦日桑法国餐厅 Cafe Warisan ￥ 地址：JL RAYA KEROBOKAN NO. 38, KEROBOKAN 电话：62-361-731175 /餐厅在塞米亚克 SEMINYAK，老板是法国人做过法国驻外使馆的大厨。WARISAN是开放式的餐厅，洋溢着非常现代的气氛，和传 统的巴厘岛风格很好的结合在一起。由于越來越受大家的欢迎，尤其是在周末或假日，前往用餐前记得要先订位。 面对绿油油的稻田，我们进去时有五六桌西方游客在用餐，选了最前面靠近稻田的位置坐下，一阵阵清风徐徐吹来，让人舒服极了；老婆对我在WARISAN吃午餐的安排称赞不已Rp59,000的套餐可以选择SALAD加主菜或者甜品加主菜，甜品不好做，当然选择甜品加主菜套餐；老婆另外点了一个CHICKEN BREAST Rp48,000。我的主菜是ROASTBEEF,做的很嫩，相当可口，但是LP点的CHICHEN BREAST味道一般；重点是甜品，不确定是梨做的还是苹果做的，回味无穷。买单时要加15的税费，一共Rp170，000。KAFE WARISAN靠GENEVA很近，去GENEVA购物的中午可以去吃，一定不会后悔。这是我们美食之行的第2站，餐厅的布局面向稻田，一半在室内，一半非常靠近稻田，坐在最靠近稻田的位置，欣赏原始的田园风光，给就餐平添情趣。我们去的那天是当地的一个节日，所以有一些套餐不提供，而且鸡肉也没有。不过咱们是来吃新鲜的，只要有菜可点就行了。感觉这里是吃西餐的，对于平时很少吃也不喜欢吃西餐的我来说，全英文的菜单一点也不熟悉。网上说的套餐没有，菜单全是花体字，菜价都挺贵的。为了对的起我的钱包，我要求服务员将菜的实样给我看，因为菜单上没有图片。至少知道自己点的是啥吧。没