85度C在新加坡环境分析.doc

85 度 C 咖啡蛋糕烘焙 专卖店新加坡投资环境分析报告09市场营销2009310817 陈又瑜2011.11目 录一、85度C简介3（一）品牌介绍3（二）公司简介3（三）产品简介31、五星级咖啡32、五星级蛋糕33、五星级烘焙34、五星级服务3二、新加坡投资环境分析3（一）自然人文环境31、地理位置32、人口结构33、气候特点34、使用语言3（二）市场的和谐性31、政府情况32、法律环境33、鼓励投资的有关政策34、资金流通3（三）、经济环境31、经济现状32、相关重要指标（2010）3（四）成本与资源的适用性31、租税32、劳动力成本33、原材料34、基础建设3三、评估与对比3（一）评估国家3（二）与韩国进行对比3四、结论3一、85度C简介（一）品牌介绍 2003年创办于台湾地区，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙为主的专卖店，以五星级主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新型态创意店，籍以高雅、明亮的店装搭配简洁的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间享受甜食所带来的美感与诱惑，一个感动您视觉、味觉、嗅觉的新型餐饮创意店。（二）公司简介 85度C主营咖啡及蛋糕烘焙食品， 成立之初便是希望以五星级的产品、平价化的价格，普及世界各角落，用高级的原料与技术，呈现出精美、平价的商品，让人人都能享有五星级的待遇与五星级的享受。因此，仅用三年时间就凭靠店面数、销售杯数、营收表现等多方面优势在台湾地区超过咖啡连锁巨头星巴克，成为当地咖啡蛋糕连锁行业的领导品牌。2007年，85度C登录上海，用不到一年时间，在不打任何广告的情况下，在上海及周边区域（主要包括上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州等地）连续开出100多家咖啡糕点面包房。其直营店扩张速度被誉为“烘焙连锁业的神话”。2010年11月，该公司在台湾地区IPO上市，挂牌首日股价大涨，收盘价达400元新台币，相对其168元新台币的发行价涨幅高达138%。无论是合作者还是消费者对85度C的迅速崛起都给予充分肯定，该公司也在称雄台湾市场后，坚持高速扩张的发展方式，瞄准大陆地区广阔的消费市场，并尝试在澳洲和美国开设分店。截止至2010年11月，全球已有85度C咖啡蛋糕烘焙专卖店482家门市，大陆152家，台湾325家，澳洲4家，美国1家。（三）产品简介1、五星级咖啡85度C的咖啡主要是使用瓜地马拉的安堤瓜火山咖啡，除了采用保护自然环境的余荫法栽培咖啡树外，主要特色是种植于危地马拉的安堤瓜高山区，当地的活火山所持续喷出的火山灰除了使该地区的土壤肥沃外，同时也是增加咖啡豆风韵的一大助力。也因此，该咖啡豆获得国内外许多知名及成功人士所指定使用，同时也在各大五星级酒店贩卖。2、五星级蛋糕85度C 礼聘曾任远东香格里拉大饭店，国家金厨奖得主及前华膳空厨主厨倪世豪先生率领专业的五星级团队担任蛋糕西点研发制作，让消费者用平价的消费享用五星级的产品。3、五星级烘焙85度C礼聘曾任开平中学西点副教授，亚太会馆主厨的郑吉隆师傅和他的五星级团队负责，以五星级饭店才使用的食材及概念，来制造出新鲜现做的面包。所有面包秉持当日现做，卖不完立即丢弃，强调新鲜现烤，五星口感，顶级享受的概念。保障消费者们都能吃到最新鲜，非隔夜的面包。4、五星级服务85度C为因应城市人口的新生活型态，首创24小时的咖啡、蛋糕专卖，让消费者不论多晚休息，多早起床，都能享受到新鲜的咖啡、蛋糕等美食，另外，全天候二十四小时提供三明治选择，让消费者更能感受到85度C的贴心与服务。二、新加坡投资环境分析（一）自然人文环境1、地理位置新加坡位于马来半岛南端、马六甲海峡东出入口，北隔狭窄的柔佛海峡与马来西亚紧邻，南部隔新加坡海峡与印尼巴淡岛相望。新加坡土地面积是778平方公里，土地极为有限，为了满足人口的不断增长和经济发展的需要，新加坡通过人工填海来扩大土地面积。在过去的40年中，已经填拓了100多平方公里的新土地。 新加坡地理/wiki/Geography_of_Singapore 新加坡共有大小岛屿50多个，地势起伏和缓，主岛新加坡岛的面积占88%以上，外岛包括裕廊、德光、乌敏岛和著名的圣淘沙。新加坡最长的河流是实里达河，海岸线长近200公里。新加坡政府修建了17个蓄水池，集水区面积占全岛三分之二。2、人口结构截至2011年7月，新加坡人口将近518万人，其中328万人属于新加坡公民和49万永久居民称PR。居住在新加坡的外籍人士数目相当多，共有约139万人。新加坡人口密度相当高，每平方公里7315人，是世界上人口最稠密的国家之一。在本地居民中，华人即汉族占76.8%，马来人占13.9%，印度裔（以泰米尔人居多）占7.9%，而欧亚混血人口和其他族群（包括峇峇娘惹）则占1.4%。新加坡的华人大部分源自中国福建、广东和海南等地，其中大部分是福建人，其次为潮汕人、广府人、客家人和海南人。 统计显示新加坡人口增长率为0.817%，出生率8.5%，生育率为每名妇女1.11个婴儿，死亡率4.95%，男女人口比例：0.95:1.00。在年龄组别方面，13.8%为0到14岁，77%介于15到64岁，9.2%为65岁或以上。两性的平均预期寿命为人均82.14岁，其中男性为79.53岁，女性为84.96岁，随着人口将越趋老化，预计到二零二零年，老年人口将增加到五十六万人。 CIA国家概况/library/publications/the-world-factbook/geos/sn.html3、气候特点新加坡地处热带，长年受赤道低压带控制，为赤道多雨气候，长夏无冬，气温年温差和日温差小，年平均温度在24摄氏度至34摄氏度之间：最冷月为1月，新加坡的平均低温徘徊在摄氏23至24度左右。新加坡湿度较高，每日平均相对湿度为84%。降雨充足，也常有雷暴，年均降雨量在2,400毫米左右，每年11月到2月为雨季，吹东北季候风。4、使用语言新加坡是一个多语言的国家，其官方语言有四种，包括汉语、英语、马来语、以及泰米尔语。基于和马来西亚的历史渊源，新加坡宪法明定：马来语为新加坡的国语，英语是新加坡人的第一语言，华语为华人间的通用语言。（二）市场的和谐性1、政府情况新加坡是共和制国家，长期以来实施一党议会制，并针对自身国情建立了一个行政主导型分权制衡的政府制度，采取立法、司法、行政三权分立的政治体制，从政人员廉洁奉公，政府机构比较精干。对内：政府的富民政策使得政府与社会的关系较为融洽，消除了社会动荡隐患，确保了新加坡国内的社会稳定，治安好，犯罪率低，所以在新加坡，动乱、战争等突发事件发生的几率几乎为零。对外：新加坡是不结盟运动成员国奉行和平、中立和不结盟的外交政策，它主张在独立自主、平等互动和互不干涉内政的基础上，同所有国家发展友好合作关系。新加坡积极参加东盟活动，把加强东盟及内部的团结看做是本地区安全稳定的基本前提。另外，新加坡还奉行“大国平衡政策”，重视与美国、日本、西欧、中国、印度等国家和地区发展友好合作关系。目前，新加坡已同世界90多个国家建立了大使级外交关系，与117个国家和地区建立了贸易关系。 新加坡政府不会频繁、无故变更其既定政策，更不容许毁约、背信使企业和国家丧失信用，新加坡也没有社会动荡和不明朗的未来，其政府稳定与连续的政策对外国投资者是极大的吸引力。2、法律环境 新加坡法律环境以完备、严厉、透明和紧密联系实际为主要特征。新加坡在经济方面进行了全面立法，如知识产权保护法、专利权保护法以及国际商务往来等方面的法律。新加坡经常调整其经济法规，尤其是与外商投资有关的法律，目的是不断适应国内和国际形势，改善投资环境并保护投资者利益。3、鼓励投资的有关政策 为吸引外资,新加坡政府制订了一整套的政策和措施,如“资本资助计划”、“小企业资助计划”、“开发咨询计划”、“研究与发展资助计划”、“风险资本计划”等。其中,最令外国投资者鼓舞的是它的投资鼓励政策,尤其是税收政策,其中包括:（1）税收政策 对先进企业实行免税; 对原有企业进行扩展规模时可以实行免税; 对用于购置设备的借款可以免税; 对技术使用费、手续费、开发分担金实行免税; 对认定为跨国公司地区经营本部的企业减税; 对流通企业减税; 对促进产业结构调整,引进自动化、计算机设备等,其折旧费可以增加。（2）对进口的优惠政策 对原材料几乎不征进口税,征收进口税的原材料,经加工后再出口可退还进口税。（3）资金政策 允许外资企业将所获利润自由汇出国外,但鼓励在国内再投资。（4）出口奖励及出口义务 对可享受出口优惠政策的企业,在设立时,若达到经济发展局颁发的生产许可证中明确规定有对销售总额的出口比例时,应遵守规定安排出口。4、资金流通（1）外商贷款之管道及现状 外商在新加坡贷款可向新加坡本国及各外商银行或金融财务公司办理，管道相当众多且顺畅。（2）贷款利率 2010年，新加坡贷款利率为1.2%-2.0%，外国人可享受70%甚至80%的贷款。（3）外汇管制制度 新加坡对外汇进出并无任何管制措施，资金进出自由流动。（三）、经济环境1、经济现状 2010年新加坡的经济增长率为14.5%，较上年同期增长12.5% 新加坡统计年鉴2011，其中新加坡服务业仍保持8.8的健康增长，其中金融服务业发展态势良好，旅游业也受到游客增加的利好支持。2、相关重要指标（2010）3 国内生产总值：284,560.7（million） 经济成长率：14.5% 失业率：2.2%，较2009年下降1.0% 通货膨胀率：2.8% 近5年通货膨胀率：2.62%（四）成本与资源的适用性1、租税 新加坡征收的直接税计有公司税、个人所得税、财产税、地产税、印花税和中央公积金及消费税。2、劳动力成本（1）平均工资月 新加坡无法定最低工资标准，工资系由全国工资理事会提出建议，再由雇主及受雇员工依此谈判结果及市场行情而议定。 外籍劳工之工资实际上较本国劳工之薪金低出甚多，而各方面所应享有之福利亦不能与本国劳工相提并论，相距甚远。（2）加班工作工资增加率及假日工作工资增加率 月薪不超过S$1,600之雇员，标准工作小时为每周44小时，但允许雇主弹性调整至48小时，惟接下来之第二周以不超过44小时为原则。无法定最低工资规定。工人平日加班工资为平常工资的1.5倍，星期例假日加班工资则为平常工资之2倍，除非获劳工部许可，不然一个月至多加班72小时。3、原材料 新加坡耕作物极少，农业在国民经济中所占比例不到1%。对于新加坡本国来说，很多食品和原材料都是依靠进口，因此，85度C的原材料，也可部分依靠进口获得。4、基础建设（1）土地 新加坡地小，因此低价较贵。这几年，新加坡政府组屋的价格居高不下，有些国人负担不起房价，为此政府推出了房地产降温措施，来确保买家负担得起组屋的售价。（2）能源 新加坡本岛和南方各主要离岛均有电力和自来水系统。为配合逐步开放能源市场政策，新加坡已自2001年4月1日设立能源市场管理局，全权管理该国的电力与煤气供应，而原先负责全国水、电、瓦斯供应之公用事业局经重组后则由贸工部规入环境及水资源部，专注监管新加坡水务。三、评估与对比（一）评估国家 针对于以上对新加坡的环境分析，下面采用罗氏多因素评分分析法，对是否投资于新加坡进行评估：投资环境因素等级评分 该国评分一、 资本抽回自由1、无限制2、只有时间上的限制3、对资本有限制4、对资本和红利都有限制5、限制繁多6、禁止资本抽回0-12分1286420 8分二、 外商股权比例1、准许并欢迎全部外资股权2、准许但不欢迎全部外资股权3、准许外资占大部股权4、外资最多不得超过股权半数5、只准外资占小部分股权6、外资不得超过股权的三成7、不准外资控制任何股权0-12分121086420 10分三、对外商管理制度1、外商与本国企业一视同仁2、对外商略有限制，但无管制3、对外商有少许管制4、对外商有限制，并有管制5、对外商有限制，并严加管制6、对外商严格限制和严格管制7、禁止外商投资0-12分121086520 10分四、货币稳定性1、完全自由兑换2、黑市与官价差距小于一成3、黑市与官价差距在一成与四成之间4、黑市与官价差距在四成与一倍之间5、黑市与官价差距在一倍以上4-20分20181484 20分五、政治稳定性1、长期稳定2、稳定但因人而治3、内部分裂但政府掌权4、国内外有强大的反对力量5、有政变和激变的可能6、不稳定，政变和激变极可能12分12108420 12分六、给予关税保护的态度1、给予充分保护2、给予相当保护，以新工业为主3、给予少许保护，以新工业为主4、保护甚少或不予保护2-8分8642 6分七、当地资金的可供能力1、完善的资本市场，有公开的证券交易2、有少量当地资本，有投机性证券交易所3、当地资本少，外来资本不多4、短期资本极其有限5、资本管制很严6、高度的资本外流0-10分1086420 10分八、近五年的通货膨胀率1、小于1%2、1%-3%3、3%-7%4、7%-10%5、10%-15%6、15%-35%7、35%以上2-14分1412108642 12分总计8-100分 88分（二）与韩国进行对比 在与韩国进行对比的时候发现，韩国在对待外资企业要比新加坡更多限制与管制。 韩国对外商投资基本采取申报制，实施市场准入管理，以把握资本流动动向。产业资源部每年汇总外资管理措施和政策，并在外商投资综合公告上公布。 2006年10月，韩国产业资源部发表了外国人直接投资中长期战略，将吸引外资优惠政策的鼓励方向，由高新技术及其相关产业扩大到发展落后地区，且不受外商投资行业限制；此外，目前已投资首都圈的外国企业向落后地区迁移时，将享受相关补贴和金融支持。产业资源部是韩国贸易投资主管部门，负责制定和实施贸易政策。产业资源部每年不定期发布进出口公告，临时性限制进口某些产品。进出口公告中所特指的产品在进口时，需向相关政府机构或行业协会提交进口许可申请，经批准后方能进口。产业资源部每年还发布年度贸易计划，详细列明需要得到该部部长的批准方可进口的某些特殊产品。 再者，基于其他方面的分析，并使用罗氏多因素评分分析法的评估结果得出，韩国仅得66分，因此，新加坡要比韩国更适宜进行投资。四、结论 从大的环境说起，新加坡政府非常的稳定，经济现状发展良好，能源充足，不会有社会动荡和不明朗的未来，其连续的税收等政策也对外国投资者非常的有力。而不管是从语言，还是从人口结构上来看，新加坡和国内市场的相似度都非常高。 8