语文人教版八年级下册《端午的鸭蛋》.doc

让课程意识指导教学设计 端午的鸭蛋教学设计庄浪县柳梁中学 王艳丽端午的鸭蛋是汪曾祺先生的一篇散文。就本文而论，把教学重点放在介绍端午节和认识鸭蛋上，这只是在教教材。现代语文课程的一大问题是混淆了“课程内容”和“教材内容”这样两个概念。课程内容是指“教什么”，教材内容是指“用什么教”。所以笔者尝试从课程角度去备课，让课堂承担起发展学生核心素养的重任，教学设计方面重点这样考虑：第一、依托文本，提炼课程内容。教学应避免简单常规化的对端午习俗和鸭蛋特点的总结归纳。何况读到作者的那份独特感受并不等于学生有真实的深刻体验，所以笔者适时创设多种情境，通过语文实践活动，试图把培养家国情怀和发展参与、实践能力这样的课程内容落到实处。第二、多种对话，解读点面结合。语文学习是多边对话过程，笔者设计了多重由浅入深的对话环节，从文本到作者再到编者，处处彰显读者意识，扩展文本张力，在拓展迁引中使学生深刻反思。教学目标：1、定位品读视角，品味其人其文的情质。2、调动学生对生活的体验，认识传统文化的分量，丰富人生底蕴。课时安排：两课时教学流程：一、激趣导入1、我们先看一段评论，你觉得此人怎么样？ （投影）在家里，父亲一点“地位”都没有，和孩子完全平等，我们都叫他“老头儿”。我们楼里一个开电梯的小姑娘被一住户打了，父亲十分生气，认为应该让打人者道歉，这事最后没了结果，因为打人者是一个不讲理的愣小子，没有人去惹他。父亲把这事写进了散文胡同文化里，表明自己的态度。父亲做菜是责任，也是乐趣。我们喜欢吃什么，他都知道，看着我们吃他做的菜，他常常会露出一种满足的表情。他的美食家的声誉，是从他谈吃的文章中得来的。其实他更感兴趣的是美食背后的风俗习惯和地理人文等文化现象。他的三个子女汪朗、汪明、汪朝曾合著了一本书：老头儿汪曾祺。2、你能再展示一些作者的相关资料吗？二、对话文本，感受情趣品读课文，说说作者用怎样的视角在写端午风俗和鸭蛋？结合文句感受作者的情趣？明确：依循文路，三个层次：端午风俗、家乡鸭蛋、端午鸭蛋。作者用儿童视角在回忆温暖难忘的童年，虽然那是物质贫乏的年代。即使文章第二部分是以成人眼光讲鸭蛋，那也正好说明了有些味道是刻骨铭心的，也印证着一个人的阳光心态。 （投影）汪曾祺：我们有过各种创伤，但我们今天应该快活。过渡：作者的讲述带给我们温馨的感觉，大家是否也有一段美好的回忆或节日的快乐要分享呢？ 交流总结，对比品味。 （投影）我和弟弟好奇地看妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸却吃那些素馅的饺子。 肖复兴（读出了什么？）三、对话作者，体会情结写此文汪老已60多岁了，这么多年他为什么割舍不下鸭蛋？这是怎样的鸭蛋呢？得出汪老文字“平淡而有味”的特点。（细读2至6段，先个别答，再视情况组织讨论）教师迁引：（1）把要抒发的情感、表达的情感寄托在此物上，通过描写此物得以表露，这种借物抒情的诗文我们学过很多，举例说说。 （投影） 如式说：我记得_的_借助_，抒发了_或我记得_写的诗句_,借助_,抒发了_。（2）采访稿展播提示：把你以“我记忆中的节日”为主题的课外采访稿小组交流，把有趣味和有含义的文字推举出来，可从特殊神态、细节动作、典型语言等方面评选。 （投影）现在，如果愿意，饺子可以天天吃，没有了吃的吸引，过年的兴趣就去了大半，人到中年，更感到时光的难留，每过一次年，就好像敲响了一次警钟。没有美食的诱惑、没有神秘的气氛、没有纯洁的童心，就没有过年的乐趣，但这年还是得过下去，为了孩子。我们所怀念的那种过年，现在的孩子不感兴趣，他们自有他们欢乐的年。时光实在是令人感到恐慌，日子像流水一样一天天滑了过去。 莫言（读出了什么？）（3）用一副对联来概括作者忘不了鸭蛋的缘由吧！ （投影）质细油多，高邮鸭蛋，声名扬天下，_。总结：个人的心态，其实是人类普遍的心理。人的内心总有些东西导引着行走方向。童年生活中富含岁月的情趣，平凡生活中饱含人生的味道。只有充分感受生活中的点点滴滴、平淡以及诗意，才算真正懂得生活的真谛。 四、对话编者，揣摩编排先看两则材料，再说说想法。 （投影）材料一：从我国起源的端午节在一千多年前就传到了韩国，1967年，“江陵端午祭”被韩国定为“重要无形文化遗产”，受到国家的保护和发扬。后经过二十几年的充分准备，2005年韩国“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”。材料二：外来文化“入侵”，洋节盛行。圣诞节、情人节、愚人节等洋节被国人盲目崇拜，其热爱程度有时甚至超过了我们的传统节日。辩论：在多元文化碰撞的今天，该不该开展“传统文化保卫战”，如果“保卫”，提出建议。 （学生小组讨论）（投影） 汪曾祺：“风俗是一个民族集体创作的抒情诗。”冯骥才：“今天是抓住传统的最后机会。”温家宝总理对非物质文化遗产的三句话：它是民族文化的精华，它是民族智慧的象征，它是民族精神的结晶。五、教者小结本文我们分三步进行学习，从分享作者珍藏的那份似淡非淡的趣，到理解他根植心底的情，再到对传统文化的探讨，这是一次从文里走向文外的旅行。一种能达成共识的不能忘记的幸福和快乐里总有文化的根，就像端午的鸭蛋带给作者暖暖的回忆一样。一个没有精神文化的民族是没有根的民族，而民俗是我们和中国文化联系的血脉，所以保护传统，传承文化，是我们义不容辞的责任，同学们，让我们做一个有底蕴的中国人。【教学反思】 本文充满轻松快乐的气息，它是能让人心态保鲜的催化剂，含有太多作者的情愫。怎样让学生从理解作者的那份乐趣到关照自己生活中的可爱之处，再认识到传统文化对一个人精神构建的重要性，是我教学思考的点。教学