浙江省平湖市全塘中学九年级科学上册 第1章 第6节《有机物的存在和变化》课件 浙教版.ppt

第6节有机物的存在和变化 c6h12o6 这些物质的元素组成中有什么共同特点 一类含碳的化合物 c4h10 c2h2 c2h5oh ch3cooh ccl4 丁烷 四氯化碳 葡萄糖 乙炔 酒精 乙酸 有机化合物 有机物 观察和思考 有机物大多含有碳 氢 氧 氮等 含碳的化合物都是有机化合物吗 碳的氧化物 碳酸 碳酸盐 虽是含碳的化合物 但由于它们在结构 组成 性质上都跟无机化合物相似 所以 将其归到无机物中 下列属于有机物的是 c2h2co2na2co3c6h12o6ch3coohh2co3 你认为有机物一定是生物产生的吗 不一定 沼气 天然气 煤矿的坑气主要成分都是甲烷 植物残体及动物粪便在隔绝空气的情况下 经过微生物发酵的作用而生成的 农村里常作燃料供热 甲烷 1 甲烷的化学式为ch4 它是最简单的一种有机物 模型如图 2 物理性质 无色无味气体 密度比空气小 难溶于水 火星大气层也发现有很多的甲烷 池塘中的沼气 3 化学性质 可燃性 用我们已学过的知识 你能设计实验验证甲烷的元素组成吗 火焰上方罩一个干冷的烧杯 推测有何现象发生 烧杯内壁出现水雾 火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯 推测有何现象发生 澄清石灰水变浑浊 4 天然气等可燃性气体中若混有氧气 在点燃时 可能会发生 所以在点燃前应先 爆炸 检验气体的纯度 简称 验纯 丁烷 c4h10 打火机内装的是哪一种气体 家用液化气的主要成分是哪一种气体 它是常温下经压缩后变成液态 灌装在钢瓶中 使用时经减压就行 性质 易被液化 具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式 小知识酒精 c2h5oh 乙醇 食醋 ch3cooh 乙酸 乙炔c2h2 氧炔焰用于焊接和切割金属 性质 具有可燃性 燃烧时能产生3000度以上的高温 写出它燃烧的化学方程式 2c2h2 5o2点燃4co2 2h2o 有机物的用途 1 甲烷是常见的清洁燃料2 乙炔燃烧火焰用来切割或焊接金属3 乙烯是重要的化工原料4 酒精用于消毒和作燃料5 汽油 酒精 乙醚 苯是优良的有机溶剂6 乙酸用作食醋 多数不溶于水 易溶于有机溶剂 有些溶于水 而不溶于有机溶剂 多数不耐热 易分解 多数耐热 不易分解 多数可以燃烧 多数不能燃烧 多 少 不易导电 易导电 低 易挥发 高 难熔化 由有机物的用途推导有机物的性质 提醒 大部分有机物易挥发 易燃烧 保存时一定要密封 做实验要远离明火 防止着火或爆炸 1 剪取指甲 头发或羊毛放在火焰上灼烧 能闻到的气味 同时看到 思考 点燃棉花纤维和羊毛后 所闻到的气味为什么不同 蛋白质的鉴别 烧焦羽毛 2 点燃棉花纤维 能闻到的气味 烧棉布 烧纸 棉花的主要成分是纤维素羊毛的主要成分是蛋白质 含n s元素 黑烟 对生命活动具有重大意义的有机物 体内最基本的有机物有 糖类 蛋白质 脂肪 1 糖类有 葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 淀粉和纤维素 最简单的糖类是葡萄糖 c6h12o6 2 蛋白质是细胞结构里最复杂多变的有机物 3 脂肪 一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量 另一部分以贮存能量的形式存在于体内 皮下脂肪 6 人每天摄取的食物 大部分都是有机物 这些有机物在生命活动中经过 消耗等过程不断地变化着 实现各种物质的和的转移 消化吸收 贮存 转化 转化 能量 7 自然界物质循环的基本途径 1 自然界中各种通过被植物吸收 从自然环境进入 变成 2 通过生物之间的食物关系进行转移 生物体通过作用 将转化为 通过生物的排泄物和尸体的分解 使有机物变成无机物 回到中去 无机物 生物圈 有机物 呼吸 有机物 无机物 自然环境 无机物 有机物 植物光合作用 生物体呼吸作用微生物分解 1 下列物质中属于有机物的是 a 二氧化碳b 尿素c 碳酸d 碳酸氢铵 b 课堂练习 3 下列不属于对人的生命活动关系不大的有机物是 a 乙酸b 葡萄糖c 蛋白质d 脂肪4 最简单的有机物是 a c2h2b ch4c ch2od co2 a b 5 写出酒精 c2h5oh 在空气中燃烧的化学方程式 c2h5oh 3o2点燃2co2 3h2o 6 1998年山西朔州发生的假酒案 假酒中严重超标的有毒成分甲醇属于 a 氧化物b 混合物c 盐类d 有机物 d 7 国家决定推广乙醇汽油的应用 所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料 下列叙述错误的 a 乙醇汽油是一种新型化合物b 汽车使用乙醇汽油能减少有害气体的排放c 用石油可以制得汽油d 用玉米 高粱发酵可以制得乙醇 a 8 点燃某气体后 在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有水珠出现 把烧杯迅速倒过来 立即注入澄清石灰水 振荡 石灰水变浑浊 该气体可能是 多选 a ch4b h2c cod co和h2的混合物 a d 9 某有机物燃烧后产物 能够使无水硫酸铜变蓝色 能够使澄清石灰水变浑浊 试判断其组成 a 一定含有c h ob 可能含有c h oc 一定含有c h 可能含有od 可能含有