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孕期细节决定宝宝将来 孕妇多吃瘦肉鸡蛋降低孩子高血压和精神病的风险 据英国每日电讯报报道,美国一项研究发现,怀孕妇女不妨多吃鸡蛋和瘦肉,这种饮食富含胆碱,将有助降低新生儿长大后罹患高血压和精神病的风险。 美国康奈尔大学最近研究了26名受孕妇女。在此项研究中,一部分孕妇每天通过饮食和服用营养品摄入480毫克的胆碱;另一部分孕妇每天的胆碱摄入量则为930毫克。随后,研究人员分别测量孕妇在妊娠晚期的遗传学标志物即人体DNA上影响基因活动的化学物的数量变化。研究结果显示,摄入胆碱更多的孕妇,DNA上附着了更多的遗传学标记,改变了影响人体激素产生的基因。其中皮质醇受影响最为明显。 皮质醇是一种与压力和代谢紊乱类疾病直接相关的激素。研究指出,孕妇服用胆碱越多,与皮质醇有关的基因表达就会被关闭,最终婴儿的血液中皮质醇水平也因此下降,从而降低孩子将来的患病风险。 胆碱通常被认为有助脑部发育和提升记忆力,适当摄入胆碱能降低儿童成年后罹患精神病和慢性病的风险。生活中常见的瘦肉、鸡蛋、豆类、椰菜花和西兰花中就含有这种营养素,适量食用这些食物对提升胆碱水平也有帮助。 负责该项研究的伊娃?普雷斯曼教授指出,患有焦虑和抑郁症的母亲,多数也是因为皮质醇含量过高。如果她们每天摄入足量胆碱,就可以保护孩子。“我们的研究结果还未必能彻底改变所有新生儿的健康状况。但母亲的胆碱摄入量,能改变胎儿长大成人后的基因表现,这是个相当新奇的发现。” 孕妇适度吃鱼降低孩子多动症的风险 英国每日电讯报报道,美国波士顿大学研究发现,如果孕妇每周适当地吃两次鱼,孩子长大后出现注意力不集中和过度活跃问题的可能性会降低60%。 据统计,儿童中约有12%容易出现注意缺陷障碍及多动症。过去人们认为孕妇吸烟和接触铅元素是导致孩子患此类疾病的原因。 此次负责研究的美国波士顿大学科学家在马萨诸塞州新贝德福德地区采集了421名孕妇的头发样本,并且记录了她们怀孕期间食用鱼类的情况,并在8年后评估了孩子的注意力不集中症状。 研究结果显示,体内汞元素过高的女性,生出的孩子8年后患多动症的可能性比其他人明显高出40%70%。科学家认为,由于部分海域汞污染情况较严重,该海域的鱼类体内自然会含有较高含量的汞元素,因此孕妇大量吃该种鱼确实会对胎儿有害。但是,如果孕妇每周适当地吃两次未受污染(或较低污染)的鱼类,孩子出生后出现注意力不集中和过度活跃问题的可能性却会降低60%。 据分析,汞元素含量过高的孕妇,很有可能是食用了较为危险的、重金属过量的鱼类,如剑鱼、鲨鱼和枪鱼等。但也有不少鱼类体内金属含量较低,像沙丁鱼、马鲛鱼等,孕妇适当吃这些鱼会对自己和胎儿的健康都有益处。 这是人们首次发现吃鱼与降低儿童注意力不集中症风险之间的关系。论文发表在最新一期小儿科和青少年健康医学档案上。英国食品标准局则指出:“我们已对这项研究有所了解,将会结合更多的文献去考虑这个问题。我们的建议是怀孕或准备怀孕的女性每周吃鱼量不应该超过4个中等大小罐头或者不超过2条新鲜金枪鱼的份额。切忌食用鲨鱼、枪鱼和剑鱼。” 孕妇化妆或导致孩子智商低 据英国每日邮报报道,美国科学家发现,孕期接触高浓度邻苯二甲酸酯,会导致孩子7岁时的智商降低超过6分。 科学家在纽约低收入地区展开实验,评估了328名接触过邻苯二甲酸酯的孕妇及其孩子。他们在妇女孕晚期时进行尿检,结果发现,DnBP(邻苯二甲酸二丁酯)和DiBP(邻苯二甲酸二异丁酯)与儿童智商存在关联。胎儿时期接触DnBP和DiBP浓度最高的孩子,比接触浓度最低的孩子,智商得分分别低6.6分和7.6分。这种关联在智商的特定方面,如知觉推理、工作记忆和处理速度等方面也存在。即使考虑已知的影响儿童智商的因素,如母亲智力和家庭环境质量之后,这种关系仍然成立。 “这种智商差异的严重性令人担忧。”美国哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院的罗宾?怀亚特教授说道,“智商少6分或7分可能对个人学习成绩和未来职业产生严重后果。” DnBP和DiBP广泛存在于人类消费品中,包括烘干机材料、乙烯基塑料、口红、发胶、指甲油和一些肥皂。帕姆?法克特-利特维克博士说道:“在美国,孕妇几乎每天都在接触邻苯二甲酸盐,并且很多人接触的水平跟我们研究中发现的能大幅度削减宝宝智商的水平相似。” 在早先的研究中,哥伦比亚大学的研究人员就发现,孕期接触DnBP和DiBP会导致儿童3岁时精神和运动发育障碍。同时,那些怀孕期间体内邻苯二甲酸酯含量较高的孕妇其后代患上哮喘的概率是78%。 研究结果在线发表于公共科学图书馆?综合杂志上。 孕妇补碘孩子数学好 据英国每日邮报报道,荷兰科学家研究发现,人的数学能力很可能早在母亲子宫时就已经决定。他们指出,女性怀孕时的甲状腺素水平和孩子的数学技能有关,而如果妈妈在孕期缺乏甲状腺素,她们的孩子在5岁时数学成绩会变糟。 阿姆斯特丹维多利亚大学的儿科内分泌专家马丁?芬肯对近1200名儿童进行了追踪调查,研究时间从胎儿时期一直到开始上学。他测量了孩子母亲在孕12周时的甲状腺素水平,然后将孩子5岁时的数学成绩和语言测试结果进行比较。结果显示,孕期时母亲甲状腺素水平较低的孩子,其数学成绩有90%的可能性在班里垫底,其算术测试成绩几乎为其他孩子的三分之一。 即使在考虑了孩子出生的家庭背景、健康程度后,这一结果仍然成立。“我们将继续跟踪观察这些孩子们,来确定这种联系是否会持续到成年。”芬肯博士表示,如果结论得到进一步证实,未来或许只需测试妇女在孕早期的激素水平,然后给那些需要的人补充甲状腺素,就能杜绝孩子的数学成绩输在出生前的问题。过去医生也有过类似尝试,但很少成功,他认为这是由于补充时间不够及时的缘故,女人应该在孕4周时就开始补充甲状腺素。 有趣的是,研究发现,孕妇激素水平和孩子的词汇分数、语言能力等没有关系。“这可能是因为我们的语言技能主要取决于后天的教育。而另一方面,数学能力却直接由大脑发育决定。”芬肯博士解释道。 前英国甲状腺基金会的托管人约翰?拉扎勒斯教授建议妇女在孕期通过食用加碘盐等方式补充碘。“对孕妇来说,每天补充100150微克的碘是安全可靠的。” 孕妇服用抗生素孩子会肥胖 一项发表于国际杂志国际肥胖杂志上的研究论文中,来自哥伦比亚大学公共卫生学院的研究人员通过研究表示,女性在其妊娠期后三个月服用抗生素或可增加新生儿在成长期肥胖的风险。该研究揭示,不管女性是否通过剖腹产生产小孩,在怀孕期间服用抗生素均会增加后代的肥胖风险。 研究人员表示,寄居在我们结肠中的细菌对于机体维持健康非常关键。一旦菌群失衡往往会引发一系列疾病的发生,而对从怀孕女性机体转入到婴儿体内的菌群进行干扰也被认为会使得新生儿患不同类型的疾病,包括肥胖等。 研究者对1998年至2006年招募的727名健康、不吸烟的怀孕女性进行研究,其中对436名女性及其孩子,在孩子7岁之前一直进行跟踪调查,在436名孩子中
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