第九讲细胞呼吸

第九讲 ATP 细胞的主要来源细胞呼吸【知识梳理】一、细胞呼吸的方式1、 细胞呼吸的概念2、 探究酵母菌呼吸的方式二、有氧呼吸1、 概念2、 场所3、 需要的原料4、 有氧呼吸的过程三、无氧呼吸1、 概念2、 无氧呼吸的过程3、 无氧呼吸与有氧呼吸的对比四、影响呼吸作用的因素1、 内因：遗传特性、生长发育时期不同、器官类型等2、 外因：（1）温度；（2）O2浓度【重点解析】一、有氧呼吸和无氧呼吸过程比较注意：呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸相同点第一阶段相同不同点场所细胞质基质，线粒体基质、线粒体内膜细胞质基质条件氧气、多种酶无氧气参与、多种酶物质变化葡萄糖彻底分解，产生CO2和H2O葡萄糖分解不彻底，生成乳酸或酒精等能量变化释放大量能量（1161kJ被利用，其余以热能散失），形成大量ATP释放少量能量，形成少量ATP强化训练1、(双选)人体内氢随化合物在生物体内代谢转移的过程如图所示。下列分析中合理的是()A过程发生在核糖体中，水中的H只来自于NH2B在缺氧的情况下，过程中也会发生脱氢反应CM物质是丙酮酸，过程不会发生在线粒体中D在氧气充足的情况下，过程发生于线粒体中解析：选BC2、(双选)(2013深圳高三调研)将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份，分别置于甲、乙、丙、丁四种条件下培养，测得CO2和O2体积变化的相对值如下图。下列叙述正确的是()A甲条件下，细胞呼吸的产物CO2全部来自细胞质基质B乙条件下，有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多C丙条件下，细胞呼吸产生的ATP最少D丁条件下，产物中的CO2全部来自线粒体答案AD二、影响细胞呼吸的因素1内因遗传因素(决定呼吸酶的种类和数量) 不同的植物呼吸速率不同；同一植物不同发育时期呼吸速率不同；同一植物不同器官呼吸速率不同。阴生植物大于阳生植物，幼苗期大于成熟斯，生殖器官大于营养器官。2外因环境因素(1)温度 （2）O2浓度强化训练以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述不正确的是()A甲图中氧浓度为a时的情况对应的是乙图中的A点B甲图中氧浓度为b时的情况对应的是乙图中的D点C甲图的a、b、c、d四种浓度中c是最适合贮藏的D甲图中氧浓度为d时没有酒精产生答案：选B三、据产物判断细胞呼吸的类型(1)无CO2产生只进行无氧呼吸产生乳酸。(2)不耗O2，但产生CO2只进行产生酒精的无氧呼吸。(3)消耗O2等于释放CO2只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。(4)CO2释放量大于O2吸收量既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸。强化训练某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵，记录数据并绘成如下图所示坐标图。据此下列说法中正确的是()A实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为65B甲、乙两发酵罐分别在第5 h和第3 h无氧呼吸速率最快C甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸D该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量答案：选B4、 细胞呼吸速率的测定与探究（见三维设计P54）1实验装置解析：NaOH溶液的作用：是吸收掉呼吸所产生的CO2红色液滴移动的距离代表酵母菌细胞呼吸吸收的O2量装置乙中红色液滴移动的距离代表酵母菌细胞呼吸吸收的O2量与产生的CO2量的差值。2实验分析现象结论甲装置乙装置液滴左移液滴不动只进行有氧呼吸液滴不动液滴右移只进行无氧呼吸液滴左移液滴右移既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸3注意事项(1)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置进行灭菌，所测种子进行消毒处理。(2)对照组的设置：为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置对照实验，将所测定的生物灭活(将种子煮熟)，其他条件均不变。(3)若选用绿色植物作实验材料，需将整个装置进行遮光处理。强化训练下图是酵母菌细胞呼吸类型的探究装置图，下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸，又同时进行无氧呼吸的是()A装置1中液滴左移，装置2中液滴不移 B装置1中液滴左移，装置2中液滴右移C装置1中液滴不动，装置2中液滴右移 D装置1中液滴右移，装置2中液滴左移答案：选B五、探究酵母菌细胞呼吸方式（三维设计P52）1.实验原理（1）酵母菌属于兼性厌氧生物（2）CO2的检测（3）酒精的检测2实验过程 装置如图所示：3注意事项(1)通入A瓶的空气中不能含有CO2，以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊完全是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。(2)B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的。强化训练(2013广州模拟)某同学在研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物时，设计了如下实验：取新鲜马铃薯块茎，洗净，切成碎屑。向锥形瓶中放入适量的马铃薯块茎碎屑，并向瓶中充入N2，装置示意图如图。下列说法不正确的是() A向锥形瓶中充入N2的目的是制造无氧环境B若溴麝香草酚蓝水溶液不变色，则说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵C实验前应对马铃薯块茎碎屑消毒D溴麝香草酚蓝水溶液也可以换成澄清的石灰水答案B【教学后记】 在授课过程中，我发现学生对细胞呼吸作用曲线的解