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初中科学浙教版九年级上册4.2食物的消化与吸收(第2课时)B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础题 (共10题;共19分)1. (2分)图中的曲线X、Y、W分别表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度。横坐标表示消化道各器官,纵坐标表示未被消化的食物分子的百分率。就相关知识叙述正确的是( )A . Y表示蛋白质,消化开始于D胃B . X最终在D处被分解为麦芽糖被人体吸收C . D处有小肠液、胰液、胆汁等消化酶,是消化吸收的主要场所D . 患肝病、胆囊炎的人会影响到W的消化过程,故不宜多吃油腻的东西2. (2分)下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法,错误的是( )A . 该实验可证明唾液能消化淀粉B . 馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开C . 要让唾液发挥最佳作用,温度应保持在37左右D . 试管内的混合液,如果加碘变蓝,则证明试管内淀粉已被唾液消化3. (2分)下列有关生活、地理等的说法中正确的是( ) A . 某洗衣粉含有蛋白酶,能高效分解油污B . 宇宙微波背景辐射是宇宙起源于热大爆炸的有力证据C . 使用农家肥作肥料,其能量可以流向植物,实现了对能量的多级利用D . 月食发生在农历初一,那时太阳、地球、月球恰好或几乎在一条直线上4. (2分)对下列人体异常生理状态的解释错误的是( ) A . 醉酒时,人走路东倒西歪,主要原因是酒精麻醉了脑干,影响了人的平衡功能B . 发高热的病人出现消化不良现象,主要原因是体温过高影响了各种消化酶的活性C . 煤气中毒时,人体会出现严重缺氧症状,原因是CO与血红蛋白牢固结合,影响了血红蛋白的运氧功能D . 低血糖症,有一种原因是进食过少而导致消化系统吸收的葡萄糖过少5. (2分)在试管中加一块鸡蛋,然后再加入配制的消化液充分振荡,置于37C的温水中,1小时后鸡蛋不见了,这种配制的消化液可能是( ) A . 胆汁、肠液、唾液B . 胆汁、肠液、胰液C . 胃液、肠液、胰液D . 唾液、胃液、肠液6. (2分)发烧的病人往往没有食欲,其主要原因是( ) A . 胃肠功能紊乱B . 各种消化酶的活性受到影响C . 不能分泌消化液D . 呼吸功能减弱7. (2分)在自然界中,生物的某些生命活动和生理功能可以通过坐标曲线的方式形象地表达出来。对于下列四个曲线图的分析,正确的是( ) A . 甲图可用来表示从菜豆种子萌发到发育成幼苗过程中水分含量的变化B . 乙图是人体呼吸时肺容积的变化曲线图,bc段膈顶下降C . 丙图表示人体消化酶活性随温度变化的情况,说明人在寒冷时消化食物的能力减弱D . 丁图是某条食物链上生物含有毒物质的相对数量关系,这条食物链是丁乙甲丙8. (2分)清明饼是我国清明节的传统美食,捣糯米团是制作清明饼的重要环节。如图,师傅手握大锤,高高举起,然后落下,使糯米团在不 断的捶打下变得更有韧性。 (1)糯米的主要营养物质是淀粉,淀粉消化后的最终产物_(2)捣糯米团时,大锤可以看作一个 _杠杆 9. (1分)人体内酶的催化作用适宜的温度一般为_ 。pH对酶的催化作用有影响,一般酶适宜在_环境下催化,但有例外,如胃蛋白酶适宜在_ 环境下催化蛋白质分解。10. (2分)茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱,可以在茶多酚氧化酶的能化作用下氧化,氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理,人们制作出绿茶、红茶等不同品种的茶叶。茶多酚氧化的活性与温度关系如图甲所示。 (1)蒸制作工艺之一“炒青锅”,开始锅温90100,后降到7080.经过这一道工艺制作出的茶叶是绿茶还是红茶?,请说明理由_(2)图乙为某品牌自动进水电茶壶及其部分参数。此电茶壶正常工作时的电流是_A(保留两位小数):正常工作时烧水5分钟消耗的电能是_J. 二、 提升题 (共3题;共9分)11. (2分)取4支洁净的试管,号和号试管分别加入2毫升1%淀粉溶液,号和号试管分别加入1毫升新鲜唾液淀粉酶溶液(pH约为7)和1毫升蒸馏水,将4支试管放在37的水中水浴5分钟。然后将号和号试管中的液体分别倒入号和号试管,充分摇匀,再放回37的水中水浴5分钟。往号和号试管各滴入1滴碘液,摇匀,观察发现号试管溶液不变蓝,号试管溶液变蓝。这一实验可以说明( ) A . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的pHB . 唾液淀粉酶具有专一性C . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的温度D . 淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学反应12. (3分)生物体内的许多化学反应都是在酶的催化作用下进行的,因此研究酶的催化作用具有重要的意义。以下是探究酶的特性的实验步骤: 步骤操作试管甲乙1注入1的淀粉溶液2毫升2毫升2注入新鲜稀释的唾液2毫升2毫升3在设定温度下保温5分钟37604滴加碘液1滴1滴(1)本实验研究的是_对唾液淀粉酶催化活性的影响。 (2)实验时有同学把2、3步骤换一下,发现甲、乙现象对比更明显,原因是_。 13. (4分)大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。分析回答下列问题: (1)查询资料得知,18时,在不同 pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图 1 由图可知,在各自最适 pH 下,三种蛋白酶催化效率最低的是_。 (2)资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在 15-18之间,学习小组假设:大菱鲆蛋白酶的最适温度在15-18间。他们设置15、16、17、18的实验温度,探究三种酶的最适温度。 胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的 pH 应分别控制在_。实验结果如图2,据此能否确认该假设成立,并说明理由?_。研究还发现,大菱鲆消化道淀粉酶的含量少、活性低,所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低_的比例,以减少对海洋的污染。

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