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文档简介
讨论 1 甜酒是怎么酿造出来的 2 甜酒汁里到底有什么 真菌 学习目标 1 病毒的结构主要特征2 病毒与人类的关系 自学导航 1 真菌的形态有哪些 2 真菌的细胞具有哪些结构 与细菌细胞相比有何不同 与动 植物细胞相比呢 3 推测真菌的营养方式 4 真菌在哪些环境中生活的最好 5 真菌与人类生活的关系 寄生或腐生 单细胞酵母菌呈球形 多细胞根霉呈分枝状 多细胞蘑菇呈大型伞状 多细胞青霉和曲霉呈分枝状 酵母菌细胞结构示意图 探究 霉菌生长的环境条件 探究目的 讨论 了解霉菌生长所需的环境条件 霉菌在下列哪些环境生长得好 1 干燥潮湿水中2 温度很高很低室温3 营养质很多很少 进一步讨论 请提出防止家中食品或衣物霉变的具体措施 黑根霉 青霉 真菌适应性强 但它们在潮湿 营养丰富的环境中生长得最好 蘑菇的生殖方式 孢子生殖 酵母菌出芽生殖 属于无性生殖 灵芝 草菇 金针菇 银耳 猴头 黄裙竹荪 尖顶地星 花菇 冬虫夏草 引起脚癣的一种真菌 鬼笔鹅膏 酵母 1 许多大型真菌是人类重要的食品 2 在制药和环保等方面发挥着重要的作用 如灵芝 虫草是传统药材 猴头 香菇 木耳还有抗癌物质 3 真菌还是生产抗生素 青霉素 头孢霉素等 的菌种 4 有些真菌会引起人和动植物的病害 脚癣 黄曲霉毒素能致癌 真菌与人类生活的关系 抗生素 弗莱明 讨论 真菌与人类生活的关系 1 可食用2 可用于制药3 分解动植物遗体 促进自然界的物质循环 4 使人患病5 使人中毒 课堂小结 有 有 有 有 有 有 有 单细胞或多细胞 只有核区 寄生或腐生 真核生物 寄生或腐生 三 接下来我们来认识一下最小的微生物 病毒问题 1 用什么仪器才能观察到病毒 2 你了解到了哪些病毒 有哪些形态 3 病毒有没有细胞结构 怎样生活 4 病毒有哪些种类 病毒 1 个体大小 病毒个体微小 只有在电子显微镜下才能看到 乙肝病毒 流感病毒 艾滋病病毒 非典病毒 病毒的形态 杆形 球形 蝌蚪形 病毒的结构 蛋白质外壳 遗传物质核酸 几种病毒的模式图 2 结构 没有细胞结构 只有蛋白质外壳和遗传物质 核酸 是结构最简单的生物 3 病毒的生活 病毒不能独立生活 必须寄生在其他生物活的细胞内 对寄主产生危害 1 动物病毒 如流感病毒 乙肝病毒 2 植物病毒 如烟草花叶病毒 萝卜花叶病毒 3 细菌病毒 也叫噬菌体 如大肠杆菌噬菌体 根据感染生物的不同 病毒可分为 病毒是一类没有细胞结构的 只能寄生生活的特殊生物 到底什么是病毒 小组总结 病毒的特征 病毒与人类的关系 1 给人类 饲养动物 栽培植物带来极大的危害 如爱滋病 流行性感冒 sars和病毒性肝炎 2 利用病毒为人类造福 高倍显微镜观察或肉眼 须通过电子显微镜 高倍显微镜观察 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 核物质特殊结构 荚膜 鞭毛 蛋白质外壳 遗传物质核酸 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 寄生腐生 不能独立生活 寄生在其他生物的细胞里 寄生腐生 有利 人类利用 有害 使人患病 有利 发酵产生人所需的物质 大地的清洁工 有害 使人患病 有利 发酵产生人所需的物质有
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