生物人教版七年级上册细胞的生活学案.doc

人教版生物学七年级上册细胞的生活学 案河南省开封市第二十七中学 姜峰基本节导学：如果说细胞是生物的基本建筑原料，那什么又是细胞的基本建筑原料呢？这些原料和构成我们身边其他物质的原料有什么相似点吗？细胞中的物质能随意进出吗？细胞生活所需的能量又从何而来呢？本节内容将会帮你解决这些问题，从而增强你对科学的热爱。本节课的主要学习目标为：1、认知目标：能说出细胞中含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能；能够认同细胞生命活动具有物质基础。 能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。2、能力目标： 通过一系列探究活动，进一步提高自主动手能力。通过类比、推理的方法，提高分析材料的能力，进一步发展形象思维、发散思维。3、情感目标： 亲自品尝食物得出结论，在求知过程中体验成功感。通过看图、阅读、讨论、答题等活动，进一步提高探索生命奥秘的兴趣。本节内容讨论的是微观分子水平的知识，无法直接用眼睛来认知，适于通过对生活中熟知的现象和简单小实验来分析、类比、推理的方法获取新知。探究学习：一、 阅读导思（一） 阅读教材，记录下自己不懂的地方，想想自己需要解决的问题。（二） 资料储备资料1 每百克各种粮食细胞中各物质的含量食物名称蛋白质(克)脂类(克)糖类(克)无机盐(克)大米7.50.5790.4黄豆39.217.4255.0海带8.20.15712.9苹果0.20.6150.2花生仁（炒熟）26.544.8203.1 资料2 危重病人往往食欲很差，甚至无法进食，呼吸功能也相对较差。医生在抢救危重病人时，常常让病人吸氧和用葡萄糖给他打点滴。这样病人的细胞更容易获得氧和葡萄糖，葡萄糖和氧在细胞中能够转化成二氧化碳和水，同时放出能量供病人生命活动的需要。资料3 线粒体是真核生物细胞中的一个重要的细胞结构。细胞内线粒体的数目和分布与功能活动有关，如消耗能量较多的细胞内线粒体数目多。当线粒体发生病变时，细胞则因能量不足而功能减退甚至死亡。叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素的结构，是绿色植物进行光合作用的场所。能将太阳光能转化成化学能储存在它制造的有机物中，供植物体生命活动使用。在阅读学习的基础上思考下列问题，带入后面的探究学习：1、 细胞所需的物质有哪些？这些物质如何进出细胞？2、 细胞生活是否需要能量？如果需要，能量从何而来？ 还有哪些问题或不同的见解请及时记录，准备与老师和同学讨论。二、 探究实验1、 探究分子的运动将糖放入烧杯的水中，一会儿水中的糖就不见了，这是为什么？ 。探究1结论：水和蔗糖等许多物质，都是由 组成的。蔗糖在水中溶解，意味着一个个蔗糖分子分散开来，进入水分子之间的缝隙中。也说明了 。2、 探究细胞中有哪些物质？（1） 试着把花生用刀片切开，再向纸上挤压，会出现什么？ 。（2） 吃一口苹果，你会感到有酸味和甜味，推测一下苹果中会有哪些物质？ 。（3） 将小麦种子穿到解剖针上放在酒精灯上灼烧。注意观察小麦是否也能燃烧并且释放了热量。燃烧后剩下的是什么物质？烧掉的是什么物质？ 。 探究2结论：细胞中的物质有两大类：一类是分子比较 的，一般不含 ，如水、无机盐等，这类物质叫 ；一类是分子比较 的，一般含有 ，如糖类、脂类、蛋白质和核酸，这类物质是 。3、 探究细胞膜控制物质的进出。品尝葡萄和葡萄干，思考为什么葡萄干比葡萄甜？是葡萄晒成葡萄干过程中糖变多了吗？细胞中糖和水量的变化和细胞膜有什么关系？ 。 探究3结论：细胞膜不是封闭的膜，它可以根据自己的需要控制物质的进出。也就是说，它可以让 进入细胞，把 挡在细胞外，同时，还能把细胞产生的 排出细胞外。4、 探究细胞中的能量转换器。观察太阳能小汽车在阳光下（白炽灯下）能否运动。小汽车运动的能量来自哪里？太阳能是如何转化成小汽车的动能的？ 。类比绿色植物是如何获取和利用太阳光能的？ 。 探究4结论：植物叶片细胞中含有 ，叶绿体将 转变成 ，储存在它所制造的有机物中。动植物细胞中都含有 。线粒体将有机物中的 释放出来，供细胞利用。 和 都是细胞中的能量转换器。探究总结论：细胞中的物质可以分为 和 两种，它们是由 组成的。分子不但很小而且可以 ，所以他们可以进出细胞。 通过选择使有用的物质进入细胞，其他物质被阻挡或排出细胞。细胞通过 将光能转化成化学能，储存到有机物中， 又可将有机物中的化学能释放出来供细胞生命活动使用。因此，构成细胞结构需要物质，使细胞活起来需要能量。总之，细胞的生活需要物质和能量。拓展实践1、 资料分析：提供某种海藻中几种物质浓度与海水中同样物质浓度比较物质相对浓度细胞中海水中钙1.712.0镁0.00557.0钠90.0500.0钾490.012.0根据