化学人教版九年级下册酸与碱之间会发生什么反应

酸和碱之间会发生什么反应重庆一中 陈国君一、教学目标1、知识与技能：（1）认识酸和碱之间会发生中和反应；（2）理解中和反应在实际中的应用；（3）能够初步运用中和反应解释生活中一些实例。2、过程与方法：（1）通过对实验现象的观察与思考，提高学生运用化学知识进行思维的能力；（2）通过自主探究，培养学生发现问题、解决问题的能力和动手操作能力。 （3）通过讨论交流，培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。3、情感态度与价值观：（1）感受到实验是化学探究中经常使用地科学方法；（2）通过中和反应在生活中的应用，感受到化学来源于生活，培养关注生活、关注社会的意识。二、教学重点：1、酸和碱之间发生反应的规律；2、理解中和反应在实际中的应用。三、教学难点：设计实验探究问题的方法四、教学方法：实验探究法、引导归纳法、合作交流法、多媒体辅助教学法。五、教学过程：创景设疑 【导入】很高兴有机会，和咱们18班的同学共同探究、相互学习。初次见面，先给大家做个自我展示，（课件照片）这是我的一张酷照，还威风吧？（生笑）可，后来-【课件】胃痛照片【师】你们猜，这是怎么啦？（生议论）唉，哪里是被打了，实在是，胃痛、胃酸、胃胀-所以快用（学生）斯达舒【师】恩，吃了斯达舒，感觉还真舒服，你说，这药为什么能治疗胃酸过多呢？我们来看一看它的说明书，想一想，可能是哪种物质起了主要作用。（明确：是其中的Al(OH)3和胃酸发生了酸碱反应。）【师】究竟是不是Al(OH)3反应了胃酸呢？这，就是今天我们要探究的课题。【课件】酸和碱之间会发生什么反应？【师】我们先通过两组实验，初步认知一下，酸和碱混合有什么现象？又有什么不同？【演示实验】氢氧化铜（沉淀）加入稀硫酸【师】这是之前制取的氢氧化铜，现加入稀硫酸，振荡，大家可观察到-蓝色沉淀消失；再取氢氧化钠溶液，加入稀盐酸，振荡，大家再来观察-无名现象。合作探究【师】通过两组实验对比，不难发现，有些酸碱混合，有明显的现象，可以说明它们之间发生了反应；而有些酸碱混合，无明显现象，是否就是没有发生反应呢？我们就以氢氧化钠和盐酸为例，进行实验探究。【课件】探究实验：氢氧化钠和盐酸是否反应？ 【师】如果，进行以下实验，能否证明二者反应呢？请大家仔细观察。【课件】【演示实验】（摄像头）先取少量氢氧化钠溶液于烧杯中，滴加几滴酚酞试液，然后滴加盐酸，并用玻璃棒不断搅拌，再取两滴溶液于表面皿，将其吹干。【师】根据以上实验过程，请大家分小组讨论下面两个问题。来，开始讨论。（学生分组讨论，教师巡视指导）【课件】小组讨论：1.归纳实验现象2.如何用实验现象说明盐酸与NaOH发生了反应？【师】好。谁先来叙述实验现象。引导完善：（一步步来）加入酚酞，溶液呈（红色），随着盐酸的加入，（溶液逐渐变浅为无色），取液吹干，（出现了白色固体）【师】恩，相当准确。再看第二个问题。（学生积极探究发言，教师适时引导评价）明确：红色变为无色，因为酚酞遇氢氧化钠会变红，红色褪去，说明氢氧化钠被反应掉了。出现白色固体，说明有新物质生成，也可证明发生了反应。白色固体会不会是氢氧化钠，因为是取无色溶液吹干，此时溶液一定不是碱性溶液，所以得到的固体一定不是氢氧化钠，一定是发生反应，生成的新物质。【师】同学们对该实验分析得相当透彻，接下来，大家再开动脑筋，想一想，还能否设计出其他合理方案，证明氢氧化钠和盐酸发生了反应。【课件】自主探究提供药品：氢氧化钠溶液 盐酸 镁条 硫酸铜溶液 石蕊试液 酚酞试液范 例：氢氧化钠溶液 （红色） （无色）几滴酚酞足量盐酸【师】请注意，我们分小组合作探究。先根据所提供药品，设计方案。仿照范例书写，完成学案，然后再动手，验证方案的可行性。都清楚了么？Are you ready? -Go !（学案）设计方案一设计方案二设计方案三【师】时间到，请大家先将仪器、试剂整理好，放回试剂箱。现在，就来展示大家的成果。为增强竞争性，我们进行一个小队PK赛，这里为界，红队、黄队；这里为界，蓝队、绿队。每队成员答对一题，该队加一分，这里记录每队分数，我们来比一比，看哪队分数最高。谁先来得这第一分？（学生交流讨论，教师巡视指导）【师】时间关系，我们就把现有方案进行归纳，既然从实验现象得结论，那么，本身混合无现象时，就要利用其他物质产生现象，可以是指示剂颜色变化，也可根据有无气体、沉淀生成。大家可以根据这样的思路，课后继续探究。探索发现【师】现在，我们再来思考下，既然已经确定氢氧化钠和盐酸发生了反应，那么，他们到底发生了什么反应呢？请大家仔细观察这两幅微观示意图，分析反应的实质。【课件】分析酸与碱之间的反应实质（微观图）【师】请注意氢氧化钠溶液和盐酸溶液中各有哪些离子？而反应后，这些离子有什么变化？哪位同学发现了？明确：NaOH溶液中是钠离子、氢氧根离子，HCl中是氢离子、氯离子，反应后只有钠离子和氯离子，说明是氢离子和氢氧根离子反应了追问：它们生成了什么？【师】所以反应的实质是H+OH-=H2O【课件】结论：反应实质：H+OH-=H2O【师】这就是它们反应的实质。【师】实际上，NaOH+HCl的反应，就可用这样的化学方程式表示。【板书】NaOH+HCl=H2O+NaCl【师】根据反应实质（画红圈），可以推断，酸和碱之间都会发生类似的反应 就请大家仿照，在学案上，完成以下几组化学方程式。 请两位同学到前面书写。【课件】氢氧化铜（沉淀）加入稀硫酸氢氧化铁（沉淀）加入稀盐酸氢氧化钡溶液中加入稀硫酸氢氧化铝浊液中加入稀盐酸【师】大家看，有没有问题？【课件】方程式归纳演绎【师】再来观察这些化学方程式，反应物、生成物各有什么共同特征？ 来，先说说反应物-，生成物呢？明确：反应物都是-酸和碱，生成物中除了水以外，另一生成物都是由金属离子和酸根离子组成的。【师】观察得很到位，这类由金属离子和酸根离子组成的化合物，统称为盐。 而这类反应，就称为中和反应【课件】中和反应 酸+碱 盐+水【板书】一、中和反应 1、概念：（它的概念为酸和碱作用生成盐和水的反应。）2、实质：H+OH-=H2O【师】其反应实质即氢离子和氢氧根离子生成水分子。拓展应用【师】这就是酸和碱之间所发生的反应，而实际上，我们对于它并不陌生，它就在我们身边，比如：利用熟石灰加工的皮蛋有涩味，食用前，可如何除去？（加醋）因为醋中有（醋酸），这就是应用了中和反应。又如，洗发水呈弱碱性，以便洗去油垢，那护发素就呈-这样起到中和效果，保护发质【师】通过以上两个例子，大家应体会到，我们不仅是学习中和反应，更重要的是学以致用。这里有几幅情景图，大家就来一试身手，利用所学，你能解决哪些问题。【课件】实际应用 一试身手（图片）情景一、重庆酸雨严重，导致土地酸化， 情景二、硫酸工厂废水排放污染河流影响农作物生长 破坏生态 情景三、蚊虫叮咬（产生蚁酸） 使人痛痒难忍 【生】解决情境一，加碱改良酸性土壤【师】哪种碱更合适？（熟石灰）为什么？（主要因为价格便宜，易于大量使用）（教师评价）恩，有农技师的潜质；【生】解决情境二，同样可以加熟石灰处理硫酸废水。（教师评价）恩，环保小卫士；【生】解决情境三，可涂一些碱性物质，比如氨水。【师】好，还有生活中更常见的物质吗？（肥皂水）（教师评价）生活小专家。【师】我们可以看到，中和反应与我们密切相关，广泛应用于工业、农业、生活等多个领域。【板书】二、应用 1、农业2、工业3、生活【课件】谈一谈生活中还有哪些利用中和反应的事例？【师】请同学们再开动脑筋想一想，还能举出更多的例子吗？ 学生结合生活举例，教师引导、纠正、评价。【师】当然生活中的事例还有很多，课后，大家可以通过查阅书籍、上网等方式进一步去探索、去发现。这里我们再一起看一下，我之前的胃病到底是怎么治好的啊？实际就是氢氧化铝和胃酸发生了中和反应。【课件】方程式3HCl + Al(OH)3=3H2O+AlCl3【师】那如果你是医生，还能给我开一些含有其它物质的药吗？ 学生发言，教师引导评价：氢氧化镁氧化镁（可以达成效果，但不是中和反应）碳酸氢钠、碳酸钙等能与酸反应的物质（可以达成效果，但不是中和反应）氢氧化钙 氢氧化钠（有较强腐蚀性哦，一定要控制浓度，建议要不使用）【师】所以，实际应用，还要注意综合考虑。【师】最后，大家回顾一下，通过本节课，你学到了哪些知识？同时有哪些感悟和体会？学生畅所欲言，教师引导总结【课件】思维方法：无明显现象时，如何验证反应是否发生 知识点：1、了解中和反应的概念和实质 2、了解中和反应有许多实际应用【师】本节课，我们共同学习中和反应知识，体验科学探究过程，领会实验探究作用，也更加感受化学就在我们的身边，化学就在我们的生活中！希望大家能利用所学，去解决更多生活中的问题，扮演更多重要的角色。六、板书设计酸和碱之间会发生什么反应一、中和反应的概念和实质1、定义：酸和碱生成盐和水的反应2、实质：H+OH-=H2O二、中和反应的应用1、工业2、农业3、生活七、教学反思本课题围绕中和反应展开，通过学生的活动与探究引入中和反应，而后又通过讨论的方式了解中和反应在日常生活和工业生产中的应用。让学生自己找出来”的最佳途径就是让学生参与教学，因此，这节课我把学习的主动权“交还”学生。如何让学生参与到教学中来，成为课堂的主体呢？本节课根据教材的特点以及教学目标、学生实际情况，主要选择了引导探究法，通过创设情景、设计实验以及利用多媒体等手段来探究中和反应，从探究中层层启发，发现问题，分析问题，适时营造学生学习的氛围，激发学生学习的动力，为他们的学习添加“助推剂”。其本堂课的板块结构为：创景设疑活动探究归纳总结交流讨论拓展应用。本节课教学突出如下方面：1、以教材为平台,能突破教材知识顺序局限,既定实验的局限,对教材大胆创新处理,在整节课上,学生能学会探究方法,体验探究乐趣,能感受探究成功的喜悦；2、发挥学生主体作用,教师成为学生学习的引路者；3、本节课以实验探究为主线,构成一个完整体系,收到较好效果；.4、紧密结合生产实际,培养学生应用化学知识解决实际问题能力；5、能利用多媒体,提高课堂教学效率。 如何使教学过程中的多种元素（如学生分组实验、教师引导分析、多媒体辅助教学手段等）得以和谐运用，如何对课堂时间进行合理分配，是需要我进一步思考和改善的方面。附：学案中和反应一、 自主探究探究目的：