生物人教版七年级下册课时一：消化系统.doc

专题四：生物圈中的人课时一：人体的营养教案1、 考纲要求1.说出人体需要的主要营养物质。（了解）2.描述人体消化系统的组成。（了解）3.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。（理解）内在联系、解释、推断、区分4.设计一份营养合理的食谱。（应用水平）5.关注食品安全。（情感水平）二、教学目标知识目标：1. 说出人体需要的主要营养物质。2. 描述人体消化系统的组成。3. 概述食物的消化和营养物质的吸收过程。能力目标：1. 通过知识点的复习，明白其内在联系，将知识系统化，网络化，培养学生合作精神和归纳能力。情感目标：1. 通过学习，认识到合理营养的重要性，以及关注并重视食品安全。3、 教学重点1. 人体需要的主要营养物质及各类营养物质的主要作用。2. 描述人体消化系统的组成。3.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。4、 教学难点1. 各类营养物质的主要作用。2.食物的消化和营养物质的吸收过程。五、教学方法归纳法、总结法、六、学习方法合作思考、自主学习七、教学过程（1） 导入直接导入（2） 必备考点复习1. 食物中的营养物质，包括分类、种类、功能。2. 消化系统组成及各部分功能。3. 淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。4. 小肠适于消化吸收的主要结构。5. 营养物质的吸收。6. 合理营养、食品安全。（3） 课堂评价练习1、 图示四种营养成分不同的食品，长期以其中的哪种食品为主食，易患佝偻病（ ）2、生物体的结构总是与功能相适应的，以下陈述你不认同的是（ ）A、小肠内有多种消化液，如胰液、肠液、胆汁等与小肠的消化功能相适应B、小肠内有大量的肠腺是与小肠的吸收功能相适应的C、蚯蚓的体壁密布毛细血管是与呼吸功能相适应的D、叶肉细胞中含有大量的叶绿体是与制造有机物的功能相适应的3、试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡，置于37摄氏度温水中，一小时后植物油不见了，配制的消化液可能是( )A、唾液、胃液、肠液 B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、肠液、唾液、胰液4、 下面曲线不能正确表示的是（ ）A、唾液淀粉酶在不同温度下催化能力的变化B、炎热的夏天，绿色植物在一天中的光合作用强度的变化C、从进食前到进食后的一段时间内，血糖浓度的变化D、在“草鹿狼”这一食物链中，大量捕杀狼以后的一定时期内，鹿的数量变化5、 如图表示人体消化吸收过程，一表示消化液（为肠液）纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物有关分析正确的是（）A、和发挥作用的场所都是小肠B、为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C、与都只含一种酶，但酶种类不同D、X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所6、下图为人体内某组织的局部结构示意图，据图判断，以下描述错误的是（ ）A、如果图示为脑组织，则端比端血浆中葡萄糖含量低、O 2 较少B、如果图示为胰岛组织，则饱饭后端比端血浆中胰岛素含量高、葡萄糖含量低C、如果图示为肝组织，则饥饿时端比端葡萄糖含量低、CO 2 较多D、如果图示为肺部组织，则端比端血浆中葡萄糖含量低、O 2 较多（四）课堂小结：1、常考点：维生素、无机盐的缺乏症 消化系统的组成 食物消化过程 小肠结构与功能关系 探究馒头在口腔中的变化2、难点：食物的消化和吸收过程 探究馒头在口腔中的变化3、易混点：胆汁：是由