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文档简介

2实习心得范文 实习心得通过这次的实习，虽然现在才开始了二个月的时间，但是也学到了很多了解更多。 而且从事的是比较简单的服务工作，但是通过与各种各样的人接触，还是让我学会了很多道理。 首先是明白了守时的重要性。 工作和上学是两种完全不同的概念，上学是不迟到很多时候是因为怕老师的责怪，而当你走上了工作岗位，这里更多的是由于自己内心的一种责任。 这种责任是我学会克服自己的惰性，准时走上自己的岗位，这对我以后的学习生活也是一种提醒。 其次让我真实的体会到了合作的重要性。 虽然我工作的只是小小的一家餐厅，但是从点单到结帐到制作到递送，这一环环的工作都是有分工的，只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。 体会到了团队合作的精神。 再次，这次实习在餐厅里每天面对形形色色的客人，要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同，也不像想象的那么简单。 要注意言语，尽量让每个人都能懂。 还有餐饮店也像是一个大染缸什么样的人都有，大家为了工作走到了一起，每个人都有自己的思想和个性，要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。 在交往中如果我们不能够去改变什么东西，那么我们就要采用各种方法去适应它。 同时也让我深深的体会到，在工作的过程中，我们应勤于动手，不断琢磨，不断学习，不断积累，不懂的地方要多问，请教他人，多和同事们沟通，共同协作。 但是让从未有社会经验的我还是有那么一点点不适应的，但是坚持就是胜利。 打工毕竟和在家是完全不一样的感觉，我们学会需要忍耐，需要学会承受，需要学会坚持。 最后实习中也过开员工大会，也说明了几点是服务员掌握好的七大要素微笑、精通、准备、重视、细腻、创造、真诚；微笑:对待客人,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 精通:自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。 准备:即要随时准备好为客人服务,在客人到达之前，把所有准备工作作好。 重视:就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。 细腻:主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务。 创造:为客人创造和谐温馨的气氛。 真诚热情好客是中华民族的美德。 当客人离开时，我们应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。 我也相信做好这几点才真正是一位优秀的服务员，我也相信以后的我还会从这个社会中
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