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文档简介
广州丰泉餐饮企业管理咨询有限公司配送餐合同甲方(发包方): 乙方(承包方):广州丰泉餐饮企业管理咨询有限公司 甲方为进一步加强膳食质量,提高伙食水平,特委托乙方承包甲方员工伙食供应,现签订合同如下:一、承包伙食标准: 1、早、中餐伙食费每人每天20元。 2、早餐5元,提供粥、粉、面、包点、面点等,不少于3个品种;中餐15元,提供二荤一素一例汤(其中一荤为主荤,米饭任食。星期一、三、五提供例汤,星期二、四提供水果一份)。二、合同期限: 1、本合同从 年 月 日至 年 月 日止,合同前一个星期为试用期,试用期满后合同自动生效; 2、合同期满后,本合同自行终止,如需续约,则经双方商议后另行签订; 3、合同期间,双方的任何一方如需提前终止合约,都必须提前一个月通知对方,结算清楚债权债务后方可解约。否则一切经济损失由违约方承担。甲方责任: 甲方应负责好本公司员工管理工作,教育员工文明就餐,保持良好就餐秩序,协助维持餐厅公共卫生,餐厅秩序及监管浪费现象。乙方责任: 1、乙方自行负责用餐所需一切原材料(如食用油、肉类、蔬菜和调味品、水电、燃料、厨房租金。)自行招聘厨房工作人员并提供炊管人员的卫生证明及相关证件,乙方负责厨房工作人员的薪资以及全部福利和社会保险,食堂承包期间如厨房工人发生工伤或意外事故,由乙方负责,与甲方无关。乙方以送餐形式,按时、按量送到甲方指定的地点; 2、负责餐费税点(餐饮服务发票税点为8%,即地税发票); 3、乙方应按时清洁厨房、餐厅和厨房用具,并对食堂内外及周边范围的环境承担清洁工作,并做好防鼠,防蟑螂及苍蝇等工作; 4、乙方应讲究卫生,不准在饭堂内吸烟、不准随地吐痰、不准在饭堂喝酒; 5、乙方员工应为甲方员工提供良好的服务态度,努力提高饭堂炊管人员的素质。乙方员工应整体着装,穿好工作服,戴好工作帽及打菜时的口罩、手套等; 6、乙方应保质保量供应伙食;菜色要多样化(每周提供食谱资料参考),不得供应霉烂变质和有异味的食品;如发生食物中毒,经医院监定为乙方饭菜引起的,由乙方承担全部责任; 7、乙方应保管和爱护甲方提供的设备及设施,定期做好保养和清洁工作,发现问题及时处理; 8、乙方组织炊管人员,必须遵守甲方的所有规定,服从甲方管理,严禁进入甲方禁入区域,违者一切按甲方有关规定处理; 9、乙方按甲方规定时间,按时供应饭菜,不能无故停餐,延误或缩短就餐时间,确保甲方员工就餐休息和工作的时间,如有延误则乙方负全部责任;如因厂方停水停电导致停餐或延误,责任由甲方负责,乙方全力配合解决; 10.、乙方节假日应照常为甲方服务(除甲方特殊通知免开餐),如需加餐或加菜乙方应免费加工(由甲方买菜或委托乙方代购)。就餐与结算方式 1、甲方每个月提供一次就餐人数给乙方,乙方根据甲方提供的就餐人数进行配送餐及就餐; 2、按甲方提供的就餐人数结合实际就餐人数进行结算,乙方先垫付一个月的伙食费;次月10日前,甲方一次性以现金或转账等方式结算上个月的伙食费用给乙方,乙方收到款项后应开具发票交由甲方入账。合同责任: 1、合同经双方签字、盖章即日生效,生效之日起,互相合作,协力配合;若合作期间出现意外问题,则派双方代表共同协商处理。 2、如因乙方提供的饭菜原因造成甲方的就餐员工食物中毒,一切经济损失由乙方承担。 3、合同未尽事宜,由甲乙双方作另行协商,并列一补充规定与原合同具有同等效力。 4、本合同壹式两份,甲乙双方各执壹份,任何一方不得以
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