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文档简介

月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力 又要充分制造乳汁 这是新妈妈 在饮食上最关心的问题 产产后第后第 1 周周 食食补补关关键键句句 高高热热量量 为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗 产后饮食自然应以富于营养 足够 的热量为原则 打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为 3100 卡 而喂配方奶 的新妈妈约需要 2400 2600 卡的热量 但对于刚生下宝宝的新妈妈来说 身体仍处在极度虚弱的状态 同时肠胃的蠕 动也较差 对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复 进补要考虑身体状况 更需 要注意针对性 1 红红糖水 糖水 新妈妈在分娩中消耗大量的精力与体力 加之失血过多 急需补 充大量铁质 红糖水非常适合产后第一餐食用 它不仅补血 还能促进新妈妈产 后恶露排出 不过红糖水不能喝得太多 一般来说 以产后 7 10 天为佳 以后 则应多吃营养丰富 多种多样的食物 2 鸡鸡蛋 蛋 新妈妈如果自我感觉消化情况较好 第二餐开始便可开始试试鸡蛋 鸡蛋富含的营养 有助于新妈妈恢复体力 维护神经系统的健康 减少产后抑 郁情绪 每天吃 2 3 个鸡蛋即可 但要注意分两餐吃 白水煮蛋和蒸蛋羹都是 不错的选择 3 小米 小米 小米中含有丰富的维生素 B1 和维生素 B2 膳食纤维含量也很高 它能帮助新妈妈恢复体力 并刺激肠蠕动 增加食欲 4 猪肝 猪肝 第一周是新妈妈排恶露的黄金时期 产前的水肿以及身体多余水分 也会在此时排出 推荐以猪肝作为补气养血的主食 每天约 100 克为佳 不宜给 新妈妈过多喝鸡汤 鸽子汤等 因为此时的新妈妈乳腺还没打通 吃得太好 反 而不易被吸收 甚至造成乳汁回流 5 米酒 米酒 老姜老姜 麻油麻油 自古以来 坐月子的食补都有使用米酒 老姜和麻油来 烹调食物的传统 老姜的功用在于去寒 温暖子宫以帮助恶露排出 至于麻油 则有利于子宫收缩 恢复孕前状态 不过需要额外注意的是 一旦恶露停止 麻 油加酒的使用量就必须减少 而对于剖宫产的新妈妈来说 产后第一周先勿用酒 以 免影响伤口愈合 仅使用老姜和麻油即可 产产后第后第 2 周周 食食补补关关键词键词 催乳催乳食品食品 究竟怎样样才能分泌出营养丰富 充足的乳汁呢 是许多哺乳期新妈妈十分 关心的问题 其实 乳汁分泌的品质和数量会受到很多方面的影响 比如愉快的 心情 规律的生活 健康的饮食等等都是重要因素 而其中最重要的就是妈妈 的营养状况 食补催乳一直是民间用的广泛的新妈妈产后催乳的方法 不仅安 全有效 而且这些食物在催乳的同时还能兼顾美容的功效 对于新妈妈来说可是 必不可少的一环 1 水 水 蛋白蛋白质质 母乳中有 70 80 为水分 所以母乳充足的要诀就在于水和 蛋白质的摄取 如鸡 鸭 肉 鱼类等 最好的方式是炖或熬 食用时同时喝汤 既 增加营养 还可促进乳汁分泌 但是 乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正 比 所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤 2 猪蹄 猪蹄 花生花生 鲫鱼鲫鱼 猪蹄和花生都是催奶的好汤料 花生不仅能保持乳腺畅 通 还兼顾养血止血之功效 猪蹄富含胶原蛋白 在催乳的同时还能帮助新妈妈 保持胸部曲线 非常适合新妈妈食用 鲫鱼汤一直被视为催奶圣品 传统观念认 为 鲫鱼汤要熬得白 将鲫鱼肉炖得口感很差 其实 鲫鱼本身的营养价值很高 应该少炖些时候 让鱼肉保持鲜美 让妈妈把鱼也吃光 3 药药膳催乳 膳催乳 中医里有一些药膳也有很好的催乳功效 药膳是药物与食物 的有机结合 既营养又催乳 一举两得 4 黄芪猪蹄 黄芪猪蹄汤汤 适量黄芪 通草与猪蹄同炖而成 这里的黄芪味甘 性温 以补虚为主 通草主清热利湿 通气下乳 猪蹄富含蛋白质 脂肪 可以补血活 血 非常适合新妈妈下乳 5 留行炖 留行炖乌鸡乌鸡 留行与乌鸡同炖而成 当归为中医补血调经之圣药 王不留 行能行血通经 乌鸡可滋补肝肾 益气补血 滋阴清热 对帮助新妈妈身体恢复 促进乳汁分泌很有帮助 产产后第后第 3 周周 食食补补关关键词键词 高蛋白 高蛋白 坐月子期间 哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外 还要兼顾宝宝的健康 每 天所需的热量为 3100 卡 而喂配方奶的新妈妈约需 2400 2600 卡的热量 营养学家推荐 新妈妈每天蛋白质摄 量应达到 95 克 只有摄取充足且高质量 的蛋白质 才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质 1 牛奶牛奶 鸡鸡蛋蛋 食物中以鸡 鸭 鱼 瘦肉 动物肝脏 蛋 牛奶 牛肉 羊肉等都含有丰富的蛋白质 其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最 适宜 其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收 故建议新妈妈要多吃牛奶和鸡蛋 2 大豆 大豆 大豆中含有丰富的植物性蛋白质 钙和维生素 A B 族维生素等 如果每天吃两餐含有大豆的食品 如豆腐 豆浆等 对乳房健康很有帮助 3 坚坚果 果 坚果类食物如杏仁 花生 核桃 芝麻等 在富含高品质蛋白的同 时还含有大量的抗氧化剂 维生素 E 摄八丰富的维生素 E 可以帮助新妈妈让 乳房组织更富弹性 对增强身体免疫力很有帮助 对于体质较虚的新妈妈来说 一些凉性的蔬菜如苦瓜 枸杞菜 萝卜缨 黄 瓜等 尽量少吃 产产后第后第 4 周周 食食补补关关键词键词 纤维纤维素素 相信那些高脂肪高热量的高蛋白质的月子餐已经令各位新妈妈们头疼不已吧 胃 口不好吗 没关系 是时候给我们的菜单加些新花样了 蔬菜中的纤维素不仅可 以帮助新妈妈促进食欲 防止产后便秘的发生 还能吸收肠道中的有害物质 促 进毒素排出 另外 蔬菜中大量的维生素对于新妈妈的精神恢复 避免抑郁也大 有好处 1 黄豆芽 黄豆芽 黄豆芽中含有大量蛋白质 维生素 C 纤维素等 蛋白质是生长 组织细胞的主要原料 能帮助妈妈修复生宝宝时受损的组织 维生素 C 能增加血 管壁的弹性和韧性 防止产生出血 而纤维素能通肠润便 促进消化 2 莲莲藕藕 胡胡萝萝卜卜 莲藕中含有大量的淀粉 维生素和矿物质 营养丰富 清淡 爽口 新妈妈多吃莲藕 不仅能清除体内淤血 增进食欲 帮助消化 还能促使乳 汁分泌 有助于对宝宝的喂养

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