江西省宜市第八中学八年级语文下册 4.17 端午的鸭蛋课件1 （新版）新人教版.pptVIP

猜猜是哪个节日 来历如何 屈子冤魂终古在 楚乡遗俗至今留 江亭暇日堪高会 醉讽离骚不解愁 边贡 端午的鸭蛋 汪曾祺 汪曾祺江苏高邮人 长于江南 定居北京 现当代著名小说家 散文家 代表作有 小说 受戒 大淖n o记事 散文集 蒲桥集 等 我觉得伤感主义是散文的大敌 挺大的人 说些姑娘似的话 我希望把散文写得平淡一点 自然一点 家常一点 散文特点 平淡质朴 闲适自由 娓娓道来 如话家常 走近人物 目标导引 1 整体感知课文 理清文章结构思路 2 体味文章中蕴含的情感 3 品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色 感知内容 1 快速浏览课文 勾画出每段的关键词 提示 尤其是每段开头的句子 2 勾画出让你眼前一亮的句子 快速默读课文 完成以下任务 1 完成下列加点字注音 门楣 苋菜 籍贯 硝药 腌腊 络子 大襟 车胤 m i xi n j xi o y n l o j n y n 独立预习展示 莫名其妙 与有荣焉 没有人能说明它的奥妙 道理 表示事情很奇怪 使人不明白 与之同感荣耀 端午的风俗 1 家乡的鸭蛋 2 3 端午的鸭蛋 4 6 思路我来理 道习俗 系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃 十二红 道习俗 引出鸭蛋铺垫下文 说鸭蛋 请按 这是 的鸭蛋 用四字形容 因为 找出文中相关语句 句式说说鸭蛋 说鸭蛋 名声远播的 因为 我在苏南 浙江 每逢有人问起我的籍贯 回答之后 对方就会肃然起敬 哦 你们那里出咸鸭蛋 上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋 必用纸条特别标明 高邮咸蛋 与众不同的 因为 高邮还出双黄鸭蛋 别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多 可以成批输出 令人惊喜的 因为鸭蛋 切开之后 里面圆圆的两个黄 使人惊喜不已 历史悠久的 因为清代诗人 诗论家袁枚就曾在他的 随园食单 小菜单 里提到 高邮腌蛋 注意有关袁枚的注解 1716 1797 袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了 可谓 老品牌 老字号 了 质细而油多的 因为 筷子一扎下去 吱 红油就冒出来了 吃法多样的 因为 可以带壳切开吃 可以用筷子挖着吃 可以和豆腐炒着吃 朱砂豆腐 色彩鲜艳的 因为蛋壳是淡青色的 蛋白是白色的 蛋黄是红色的 析语言 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家 他曾经谈到自己在语言上的追求 平淡而有味 用适当的方言表现作品的地方特色 有淡淡的幽默 细细地品一品 说说它哪里 有味 请特别注意文中的文言词 方言 口语及动词的表现力 品语言 析语言 1 我在苏南 浙江 每逢有人问起我的籍贯 回答之后 对方就会肃然起敬 哦 你们那里出咸鸭蛋 肃然起敬 与 咸鸭蛋 一庄一谐 一文一俗 一大一小 在看似幽默的调侃中表达的是对故乡的满腔深情 析语言 2 端午一早 鸭蛋煮熟了 由孩子自己去挑一个 鸭蛋有什么可挑的呢 有 一要挑淡青壳的 鸭蛋壳有白的和淡青的两种 干脆利落的一个 有 石破惊天的一个 以稚童的语气呼之欲出 真是世故到了天真的地步 语言平淡而有味 析语言 3 平常食用 一般都是敲破 空头 用筷子挖着吃 筷子头一扎下去 吱 红油就冒出来了 红油冒出来 本来只能观其形 用上 吱 仿佛能闻其声 这一声 吱 一个 吱 字 形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感 让食咸鸭蛋的过程变得有声有色 有情有趣 析语言 4 高邮咸蛋的特点是质细而油多 蛋白柔嫩 不似别处的发干 发粉 入口如嚼石灰 油多尤为别处所不及 运用了古汉语 显得典雅 同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点 让人一读 就忍不住想去高邮品尝这人间美味 悟情怀 在小小的咸鸭蛋里流露出的是怎样的情怀 对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 对生活的热爱 悟情怀 江苏电视台为爸拍了一部电视片 梦故乡 我记得那次周末回家 爸急不可待地要放这部片子的录相带给我们看 汪朝笑他 老头儿看过了又要看 几遍才算够 看片子的时候 我们一如既往地插科打诨 说爸 表现不俗 可以评一个最佳男主角 可是没有像以往一样听到他反抗的声音 我回头看 一下子惊呆了 爸直直地盯着屏幕 眼中汪汪地饱含着的泪 瞬间 泪水沿着面颊直淌下来 爸去世以后 我们兄妹商量 在