店总经理(店长)的工作职责

店总经理（店长）的工作职责1、组织关系A上级：董事总部B行政主管、美容美发经理2、任职条件：A身体健康，持有效证件，熟悉电脑操作，能承受较强的工作压力。B熟悉美容美发连锁店行政、人事、财务、培训、运营、等内部管理运作，具两年以上美容或美发店管理经验。C具备良好的项目开发、定价、推广、促销、客户管理，品牌包装及推广营销策划能力。D能与政府相关部门保持良好的沟通，具备一定的公关能力。E高中或以上文化，普通话流利，能熟练使用分店所在地方方言更佳。3、工作职责A了解经营方针与目标，制定年度工作计划，月度工作计划。B执行目标管理，检查执行状态及执行结果，及时调整。C在总部与员工之间进行沟通，是全店员工明确公司总部的意图及各种规定。D对员工业绩进行评估，予以培训，随时调整人员结构以适应本店的发展需求。E负责店内人员、商品、设备、现金、账务凭证、安全卫生等管理作业，合理安排店铺工作人员的工作，确保本店正常运作。F迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。G执行公司下达的各项工作或计划对员工的月计划和检查进度。H掌握店内的销售动态，并及时向公司提报相关报告及数据和提出合理建议。I监督与改善店内的物料资料的损耗管理，降低运营成本。J分析店内的经营情况，了解竞争对手经营信息，不断改进。K负责对店内员工的激励及创造的维持良好的团队氛围。L全面了解店铺的人事、考勤、员工心态等情况，并对物品采购、员工考勤、奖惩、借支等事项进行审批。M定期对店铺人员组织召开相关会议。N新任职培训（收银员、客服员、助理、卡拉吧负责员、清洁员）O做好营收、费用等各项营业数据统计工作。P做好促销活动的安排和培训。Q顾客重大投诉与意见的处理和决策。4、职责细分A店务管理：a主持店务会议。b实行目标管理，明确各岗分工、协作。B人事管理a企业各类管理制度规章规划、审核。b员工之任免、调迁、考勤、奖惩等人事事务监督、考核。c人事规章制度规划、考核。d有效地运用干部，强化现场管理，缔造佳绩。提升人员的士气及气概。e总务事务之监督、考核。f落实执行公司规章及政令的宣导，赏罚分明，行事公正分明，无私心。g培养全体员工自动、自发及尊师重道的精神，并身体力行。h塑造积极、竞争、活泼、快乐的组织氛围。i带领全体同事不断努力，超越自我，不断学习创新。C总务管理a严格控制物料的使用情况。各种器材的采购、保养及维护管理。b店内各种装修，设备等硬件的保养维修及管理。店内环境的整洁，绿化美化之督导。c新产品之使用建议。物料进货，退货之跟催及存货的管理统核。d管理中心的公文接收、传达，公告及存档。e宿舍住宿人员、环境及资产的管理和维护。f电路，防盗门，中央供水系统，灭火器的操作教导及管理。D营业管理a保证使顾客满意的服务b审美的经营理念及企业文化的学习得以落实。c市场调查的分析研究呈报及相应的商机洞悉。提高店铺的知名度。d营业目标的分配，跟催及超额完成。建立及维持与商圈内其他商家的良好关系。E财务管理a充实自我，更具有强烈的目标、成本、效益等数字概念。b确实稽核店内的账务情况。异常数字的提报及追踪、查核。c掌握开源及节流，以达经营目标的要求。充分利用财务报表，分析并寻求突破。d了解经营收支以追求最大的利润为宗旨。5、工作规程A每日例行工作时段工作内容上班30分钟内1. 上班打卡，巡视店铺，确认分店内外如洗手间、营业场所、VIP房、大门等卫生达到要求。2. 确认人员已经到岗、各人仪容仪表达标。3. 去让人各人营业准备工作已经做好。4. 确认营业所需的相关物品如毛巾、用品等已准备妥当。5. 确认水房、供水、供电系统、毛巾车、音响等设备运转正常。6. 营业指示灯、照明灯、排气扇已打开或分时段打开（应省则省）。7. 确认毛巾车已加热、毛巾到位。营业中1. 检核当天的出勤情况，处理当天的特殊出勤情况（迟到及特殊假期）2. 审核前一天的收入账单，确认存银工作已到位，查阅业绩记录，了解业绩情况。3. 巡视货架，确认货架和产品卫生达标、陈列达标、标示明确。4. 检查仓库，确认仓库卫生、产品存放合理、存货满足营业需要，如缺货应做好采购。5. 确认厨房物资已采购回来，督促做好用餐工作。6. 了解和安排分部、总部的相关事宜。7. 监督执行各项规章制度，监控员工工作状况，及时纠正各种偏差。8. 监控全场运作秩序，合理安排现场人员，做好各项工作。9. 监控卫生、店容店貌、设施的摆放，营造优雅舒适的环境。10. 做好员工管理，督促员工做好顾客接待、沟通、专业技术等服务工作。11. 定期考核员工，并在权限范围内实施有效的奖惩。12. 塑造积极、活泼、快乐的工作气氛。13. 掌握好员工的思想动态，及时调整好员工的心态。14. 做好餐后员工仪容仪表的抽查。15. 做好产品耗材管理。16. 组织好产品的相关管理。17. 组织好促销活动。18. 分析经营状况，定期跟进目标的达成情况。19. 制定工作计划，按计划开展工作，并跟进效果。20. 进行市场调查，掌握好市场动态，及时采取相应的营销对策。21. 根据实际做好与工商、卫生、消防、公安等外事工作。22. 做好厨房物资采购、使用的监控。23. 审批财务支出，检查会计做账的情况。24. 做好发型师、洗护人员、发型技师的技术监督及技术培训进度检查。25. 妥善处理顾客投诉及时处理各类突发事件。营业后1. 安排人员服务逾时的顾客。2. 验收当日营业收入、账单和现金无误，做好钱财保管工作。3. 组织做好产品及用剩物料的处理。4. 晚间训练课题的跟踪，组织做好新技术的开发及新项目的推广。5. 应明确落实之日保安的岗位责任。6. 组织做好清场工作，确认全店的门窗、水电、煤气、毛巾车、技防等已做好，无人员滞留。7. 打考勤卡下班。B每月例常工作时段工作内容月初（13日）1) 总结全店上月工作，包括各部门业绩、各个洗护人员、技师、发型师的业绩、套餐业绩、工作任务完成情况等。2) 制定本月工作计划，并具体组织实施。3) 组织召开整店月度工作会议，总结上月工作和公布本月业绩目标和工作计划。月中（427日）1、 每周召开主管工作例会，听取主管的工作汇报，布置本周的工作任务，研讨解决具体问题2、 每旬定期进行营业数据及顾客满意度的统计分析，并依据分析结果采取相应的对策，并向区总经理汇报与商讨。3、 每月至少两次组织对竞争对手的全面调查，并对调查结果进行分析及对策。4、 每月至少一次组织对顾客需求及满意度的调查，并对调查的结果进行分析及对策。5、 每月至少与1/3的员工进行有效沟通，了解他们的所思所想，听取他们的意见及建议，帮助他们解决实际困难。6、 每月至少组织对1/3的员工进行技能考核，并根据考核结果实施下牌强化培训。7、 按月组织针对员工的绩效考评，并根据考评结果实施奖惩。8、 每月至少一次检查员工的宿舍，发