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2019-2020学年华师大版初中科学七年级上学期 2.3 细菌和真菌 同步练习D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共11题;共22分)1. (2分)细菌的生殖特点是( ) A . 分裂生殖,方法简单,速度很慢B . 分裂生殖,方法简单,速度很快C . 分裂生殖,方法复杂,速度很快D . 分裂生殖,方法复杂,速度很慢2. (2分)老师将两片刚制好的永久装片和两张写明“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你,请你借助高倍显微镜正确地将标签贴好你的依据是( ) A . 有无叶绿体B . 有无成形的细胞核C . 有无细胞膜D . 有无细胞壁3. (2分)蘑菇是常见菜肴,其可食用部分叫( ) A . 菌盖B . 子实体C . 菌丝D . 菌柄4. (2分)如图是某些生物结构或部分结构示意图,下列说法中不正确的是( ) A . 除外,其他都有细胞结构,都属于真核细胞B . 进行的是分裂生殖,必须寄生在活细胞内C . 可以用于制面包、酿酒,对污水净化有一定作用D . 是由细胞直接构成生物体,而是构成植物体的最基本单位5. (2分)腌腊肉能长久存放,其原因是( )A . 腌肉上的细菌繁殖速度很慢B . 盐对细菌有杀毒作用C . 腌肉内水分较少,使细菌不能存活D . 腌肉上细菌体内的水分被浓盐夺去,使细菌不易生存繁殖6. (2分)袋装肉肠所采取的主要保存方法是 ( )A . 脱水法B . 真空包装法C . 罐藏法D . 渗透保存法7. (2分)细菌和真菌的生活也需要一定的条件,下面属于它们生活必要条件的是( )水分 空气 有机物 适宜的温度 阳光A . B . C . D . 8. (2分)下列生物中,和蘑菇的营养方式相同的一组是( ) A . 乳酸菌、青霉B . 地衣、葫芦藓C . 根瘤菌、光合细菌D . 海带、桃9. (2分)下列叙述不属于真菌菌落特征的是( ) A . 呈红、褐、绿、黑、黄等不同颜色B . 菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C . 呈绒毛状、絮状和蜘蛛网状D . 菌落比较大10. (2分)为了保护南极的生态环境,到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极,还要把粪便等生活垃圾带离南极,这是因为南极( )A . 缺乏必要的生活设施B . 缺少生产者C . 没有消费者D . 分解者很少11. (2分)细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是( )有细胞壁 没有叶绿体 没有成形的细胞核 有鞭毛A . B . C . D . 二、 填空题 (共5题;共22分)12. (5分)灵芝和香菇直接从朽木中获得能量,平菇直接从腐烂的棉籽壳中获得能量这三种真菌的生活方式都是_(1)灵芝和香菇直接从朽木中获得能量,平菇直接从腐烂的棉籽壳中获得能量这三种真菌的生活方式都是_13. (6分)蘑菇的地上部分,上面是一个圆形盖叫_,盖下面柄叫_,地上部分好像一把伞叫_地下部分叫_ 14. (3分)农药的化学性质一般比较稳定,能够在土壤中残留较长时间,农药能不能被土壤中的微生物分解呢?科学家选取几种有代表性的土壤,并混匀分别装入一些相同容器,并分两组:甲组进行高压灭菌,乙组不灭菌,然后向两组容器内的土壤喷施等量的“敌草隆”,然后把两组容器放入温箱培养,请回答:(1)你预测甲容器内_。乙容器内_。(2)你得出的结论是_。(3)甲和乙两组容器,实验组是_,对照组是_。15. (5分)根据下列事实和现象,把正确答案的序号填在横线里: 腐败肉汤表面上的白斑馒头上的绿色毛斑花生上的霉鞋子长的绿毛属于细菌菌落的是_;属于霉菌菌落的是_16. (3分)微生物与我们人类的关系密切。其中泡菜是人们利用了 _的发酵作用;_ 应用于酿醋;蘑菇等 _(真菌或细菌)可以直接使用;酵母菌是一类 _(单细胞或多细胞)真菌,在食品和发酵工业上被广泛利用。三、 解答题 (共1题;共11分)17. (11分)科学拓展课程中,某班同学开展了馒头制作的实践研究:他们将适量酵母粉与面粉混匀后,加入适量清水揉和成面团放在盒子里,将面盒放入温水锅中进行发酵,面团发酵一段时间后,取出面团,排气,多次揉,在室温放置半小时,一段时间后将面团取出做成馒头。请分析回答: (1)酵母粉中含有酵母菌,它的营养方式是_。 (2)其中一组同学为了使面团发酵得更快,他们将温水锅中的水换成了刚烧开的热水,结果,该组同学蒸出的馒头不如其他组的馒头做得松软多孔。该组同学做的馒头不成功的原因是_。 (3)同学们为了探究温度对酵母菌的影响,还进行了如下实验:在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,将一个小气球挤瘪后套在瓶口,把装置放在温暖的环境中。一段时间后瓶内冒出气泡,气球胀大(如图所示)。瓶内冒出的气体是_。 (4)探究温度对酵母菌的影响实验存在不科学的地方,请指出来_。 第 7 页 共 7 页参考答案一、 单选题 (共11题;共22分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1

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