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文档简介
苯 酚 两个课时用 根据醇的定义 判断下列物质属于醇类吗 ch3oh 问 如果羟基直接与苯环相连接 是否还是醇呢 根据醇的定义 判断下列物质属于醇类吗 ch3oh 问 如果羟基直接与苯环相连接 是否还是醇呢 酚与醇概念的对比 醇 分子里含有跟链烃基或苯环侧链碳连着羟基的化合物 酚 羟基跟苯环直接相连的化合物 1 2 3 4 我们练 1 判断下列哪些化合物属于酚类 2 与 4 是什么关系 最简单的酚是什么 oh ch2oh 一 苯酚的分子结构 分子式 结构式 结构简式 一 苯酚的分子结构 分子式 结构式 结构简式 c6h6o oh 苯酚模型 ch3ch2oh ch2oh oh 阅读教材 苯酚的物理性质 二 苯酚的物理性质 露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色 熔点是43 常温时 苯酚在水中溶解度不大 当温度高于65 时 能跟水以任意比互溶 苯酚易溶于乙醇 乙醚等有机溶剂 纯净的苯酚是没有颜色的晶体 具有特殊的气味苯酚有毒 其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性 使用时要小心 如果不慎沾到皮肤上 应立即用酒精洗涤 苯酚的化学性质 1 俗名石炭酸 苯酚的化学性质 1 苯酚的酸性 俗名石炭酸 有弱酸性 苯酚的化学性质 1 苯酚的酸性 oh 俗名石炭酸 有弱酸性 苯酚的化学性质 1 苯酚的酸性 oh ona h2o 俗名石炭酸 有弱酸性 易溶于水 苯酚的化学性质 1 苯酚的酸性 oh ona h2o 俗名石炭酸 有弱酸性 易溶于水 苯酚的酸性强弱如何 苯酚的化学性质 1 苯酚的酸性 oh ona h2o 俗名石炭酸 有弱酸性 易溶于水 苯酚的酸性强弱如何 a 苯酚酸性弱 其水溶液不能使指示剂变色 苯酚的化学性质 1 苯酚的酸性 oh ona h2o 俗名石炭酸 有弱酸性 易溶于水 苯酚的酸性强弱如何 a 苯酚酸性弱 其水溶液不能使指示剂变色 ona oh nahco3 澄清 浑浊 b 苯酚酸性比h2co3还弱 苯酚的化学性质 1 苯酚的酸性 oh ona h2o 俗名石炭酸 有弱酸性 易溶于水 苯酚的酸性强弱如何 a 苯酚酸性弱 其水溶液不能使指示剂变色 ona oh nahco3 b 苯酚酸性比h2co3还弱 注意 此反应无论co2量多量少 都是生成的nahco3 可以利用此反应分离提纯苯酚 思考 怎样除去苯酚中的苯 加入naoh溶液 分液 在苯酚钠溶液中加酸或通入co2 得到苯酚 讨论 乙醇和苯酚分子中都有 oh 为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性 讨论 乙醇和苯酚分子中都有 oh 为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性 原因是虽然乙醇和苯酚都有 oh 但 oh所连烃基不同 乙醇分子中 oh与乙基相连 oh上h原子比水分子中h原子还难电离 因此乙醇不显酸性 而苯酚分子中 oh与苯环相连 受苯环影响 oh上h原子易电离 使苯酚显示一定酸性 由此可见 不同的烃基与羟基相连 可以影响物质的化学性质 苯酚的化学性质 2 与活泼金属的反应如k namgal 苯酚的化学性质 2 与活泼金属的反应如k namgal oh ona h2 2 羟基氢的活泼性大小 2 苯酚的化学性质 2 与活泼金属的反应如k namgal oh ona h2 2 酚羟基 水羟基 醇羟基 羟基氢的活泼性大小 2 苯酚的化学性质 3 与浓溴水反应 苯酚的化学性质 3 苯环上的取代反应 与浓溴水反应 3hbr 三溴苯酚 白色 3 苯酚的化学性质 3 苯环上的取代反应 与浓溴水反应 3hbr 三溴苯酚 白色 1 此反应很灵敏 常用于苯酚的定性检验和定量测定 3 2 此反应中br2水必须过量 若苯酚过量 生成三溴苯酚会溶于苯酚中 苯酚的化学性质 4 与fecl3反应 苯酚的化学性质 显色反应 4 与fecl3反应 苯酚的化学性质 这一反应也可检验苯酚的存在 反过来 也可利用苯酚的这一性质检验fecl3 显色反应 4 与fecl3反应 我们练 用哪种试剂 可以把苯酚 乙醇 naoh kscn四种溶液鉴别开来 现象分别如何 我们练 fecl3溶液 用哪种试剂 可以把苯酚 乙醇 naoh kscn四种溶液鉴别开来 现象分别如何 苯酚的化学性质 5 加成反应 3h2 催化剂 苯酚的化学性质 5 加成反应 3h2 催化剂 环已醇 苯酚的化学性质 6 苯酚氧化反应 1 可以燃烧 2 常温下在空气中氧化为粉红色 苯酚的化学性质 6 苯酚氧化反应 1 可以燃烧 2 常温下在空气中氧化为粉红色 3 可被酸性高锰酸钾氧化 化学性质小结 在苯酚分子中 羟基与苯环两个基团 不是孤立的存在着 由于二者的相互影响 使苯酚表现出自身特有的化学性质 4 显色反应 1 苯酚的酸性 3 苯环上的取代反应 小结 苯酚的化学性质 2 与活泼金属的反应 5 加成反应 6 氧化反应 我们练 下列物质中 a b c d 能与氢氧化钠溶液发生反应的是 能与溴水发生取代反应的是 能与金属钠发生反应的是 oh ch2oh 我们练 下列物质中 a b c d 能与氢氧化钠溶液发生反应的是 能与溴水发生取代反应的是 能与金
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