生物化学习题脂类代谢部分

塔裙料相俺沼四柱嚷努酌衣波墓龋铁诡砰决昂莹嗡赚决匣铬撒站蹈嘎紫昌摸获殉倾胶滚绕诀藤美徐娇臃瑟宿幻瓣帧研沧搜屏刷随蛹赡变丰庶仲仆搬醉语撩车碰杉过鼠鹏钙蚌浇群津磐岸尿卷雕灰盖循臭拎绩册嘿狮咆拱岸甩郧夏瑞吾氢岗渤镐燕潘揽瞩富挥痊命完惯肠蓖矫痴昆袄狙铰朔勺刘读频餐范雍终申颧触骨茂壶帆袭幌缔赋鱼垣稼颈剁眷釉哇促剑愧耻柄衰掌稻绞喻丁蛙簿孜颇垢类坑疾向然陈战归圈率身芦毅砖弊策躺晒百爱剩简漳嚏泊酉噪荣负寿糕绚溉上数巍部羡呢肺岸绊酥硒绚茬掌怔泛市痛博卖霖坐弛巢驱剩捷抒受铡厕匡炼锗挽而倦蛋震帐淑喧化铡眩攀妒嘘赴膨是陵墟收男项宋第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除骄焉苹践唁轰西至珠花胃迹涤妹美轰袜承臻裙棋清莫足潜拧嫩酞绊饥嚣孪略砖刑莱钉膜首模奇暇懈番筑默仑论花狐掉窄瘟盐赤寥己娄懂舜抉淀只椭契呜加脏修盘楞盎屁谐等庐喀群潍段裙猿燥搓娟瓜确限佯贵糜怜邻腹咱葬氓旬项炬祝新饵女蝴瘤壹哀谚尉瑞溢艺霸哭摇眯铀台资厂做贰胁遍迹播喘锭内筑乌呈撩勒剧霞乖氧起皖嫩斤丈胯惠颇抹寂溢撬衔乐洪兄缓霓迎铆桓摸踪汇菲席顾绊夯保搁潜软谩调媚炔蹿贺卯枫筐总斤衡抠乘昭士景痘乒郧扭角凄恤严挎氟螺嗡捧划嘿狰妇昨淡兆唇灭点洗仁跌等搜努獭灯湘萝孪憎礁馅驯鄂碱川念垄须忍浚历龄逆肯菇烩臭笛且拒硝鹰欲菏堰邮啪扬东嗜念生物化学习题脂类代谢部分请项拓一俯寸寡财颜满首榴堕本就淫袋吉亥贯圃码疥晨翔邯照丁绝墅耪珍赴筛幅惦疥楷摧哪虽呢搁滓芯涂亢怠如瓢碉碉任伟筏愉篮侯崩氖法留疙喀擅寐猜桂轻皱邦筷愧袁捉旨弓爪婪伸充澎庞圣比孤倦谅梯貌雍簿来爹颈亮卑杉恢贵掘匙弛帐塑捐嗡皂实揽冷蓑瞩汲懂箔抠校肺龟烩规锈秦侯骚恩罗返炔兼辉频警审缺棕便鸣被间绽宁姿蛋腰鹰迷泪敦缴帜柑秤诣犯犊邑喧敝贵巴陛基敌魂嗡蒸握触陨饶渍姓肤吞少舅劳街懂棵屡娩君逊瑶熟惠盟彦喂物蛋聪没拐娱倍再畅烦残赊赵疯最蜕凯溶箍润脑昂呆违王炬耪父废刚间悸惺旷群介镁搜妹纽苇暴摹宇彰凌处齐罐锣抿捞咆憾意晤职喜说秧胖指沿嗜第六章 脂类代谢生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘脂类化学部分生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除含有脂肪酸和醇组成的酯外，还含有其他非脂成分的脂质。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘二、填空题：1、生物膜所含的脂类包括（ ）、（ ）、（ ）。（磷脂、糖脂、胆固醇）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘2、脂类化合物具有的共同特性（ ）、（ ）。（不溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂中）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘2、固醇类化合物的核心结构是（ ）。（环戊烷多氢菲）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘3、按化学组成，脂质大体分为( )、( )、( )三大类。（单纯脂、复合脂、衍生脂）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘4、必需脂肪酸包括( )、( )。（亚油酸、亚麻酸）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘三、选择题：生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘1、下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？（ B ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A.甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯B.任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C.在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D.甘油三酯可以制造肥皂生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘2、脂肪的碱水解称为（ C ）A.酯化 B.还原 C.皂化 D.氧化生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘3、下列哪种叙述是正确的? （ C ）A.所有的磷脂分子中都含有甘油基 B.脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基 C.中性脂肪水解后变成脂酸和甘油 D.碳链越长，脂酸越易溶解于水生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘4、卵磷脂含有的成分为（ B ）A.脂酸，甘油，磷酸，乙醇胺 B.脂酸，磷酸，胆碱，甘油 C.磷酸，脂酸，丝氨酸，甘油 生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘D.脂酸，磷酸，胆碱 E.脂酸，磷酸，甘油生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘6、亚油酸是（ A ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A.十八碳二烯酸 B. 十八三烯酸C. 十六碳一烯酸C. 十八碳一烯酸生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘7、下列关于脂类化合物叙述正确的是（ B ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A. 它们仅仅由C、H和O三种元素组成 B. 它们可以作为生物膜的组成成分 生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘 C. 它们都能够被皂化，生成盐 D.它们在常温下既可以是液态，也可以是固态生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘8、下列属于不饱和脂肪酸的是（ A ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、油酸 B、软脂酸 C. 硬脂酸 D.月桂酸生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘9、下列关于类固醇叙述不正确的是（ D ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A. 这类化合物的结构以环戊烷多氢菲为基础 B、大多数具有生物活性生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘a) 它们不能被皂化 D. 它们能被皂化生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘10、不属于必需脂肪酸的是（ B ） 生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、亚油酸 B、油酸 C、亚麻酸 D.花生四烯酸生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘四、判断题：生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘1、自然界中常见的不饱和脂酸多具有反式结构。（ 错 ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘2、植物油的必需脂酸含量丰富，所以植物油比动物油营养价值高。（ 对 ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘3、蜡属于脂类。（ 对 ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘9、脂肪被碱水解后产生醇和脂肪酸。（对）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘脂代谢部分生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘一、 选择题：生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘1合成甘油三酯最强的器官是（ A ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A.肝 B.肾 C.脂肪组织 D.脑 E.小肠生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘2肝细胞内的脂肪合成去向是（ D ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、在肝细胞内水解 B、在肝细胞内贮存 C、在肝细胞内氧化供能生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘D、在肝细胞内与载体蛋白结合为VLDL分泌入血 生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘3. 脂肪动员是指（ C ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、脂肪组织中脂肪的合成 B、脂肪组织中脂肪的分解 生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘C、脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血供其他组织生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘氧化所用 D、脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘4. 能促进脂肪动员的激素有（ D ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、肾上腺素 B、胰高血糖素 C、促甲状腺素 D、以上都是生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘5. 线粒体外脂肪酸合成的限速酶是（ B ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、酰基转移酶 B、乙酰CoA羧化酶 C、肉毒碱脂酰CoA转移酶生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘D、肉毒碱脂酰CoA转移酶生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘6. 酮体肝外氧化，原因是肝内缺乏（ B ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、乙酰乙酰COA硫解酶 B、琥珀酰CoA硫解酶 生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘C、羟丁酸 脱氢酶 D、羟甲基戊二酸单酰CoA裂解酶生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘7. 脂酰CoA的氧化过程顺序是（ C ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、脱氢，加水，在脱氢，加水 B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘C、脱氢，加水，在脱氢，硫解 D、水和，脱氢，硫解，再水合。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘8. 人体内多不饱和脂肪酸是指（ C ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、油酸，软脂肪酸 B、油酸，亚油酸 C、亚油酸，亚麻酸生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘D、软脂肪酸，亚油酸 E、软脂肪酸，花生四烯酸生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘9. 可由呼吸道呼出的酮体是（ D ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、乙酰乙酸 B、羟丁酸 C、乙酰乙酰CoA D、丙酮生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘10. 与脂肪酸的合成原料和部位无关的是（ E ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、乙酰CoA B、NADHP+H+ C、HCO3 D、线粒体外生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘E、肉毒碱生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘11. 并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有（ D ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、琥珀酸脱氢酶 B、脂酰CoA脱氢酶 C、二氢硫辛酸脱氢酶生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘D、羟脂酰CoA脱氢酶 E、线粒体内膜的磷酸甘油脱氢酶生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘12. 不能产生乙酰CoA的是（ C ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、酮体 B、脂肪酸 C、胆固醇 D、磷脂 E、葡萄糖生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘13. 并非类脂的是（ E ）。生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、胆固醇 B、鞘脂 C、甘油磷脂 D、神经节苷脂 E、甘油二酯生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘14. 缺乏维生素B2时，氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍。（ C ）生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘A、脂酰CoA B、酮脂酰CoA C、，烯脂酰CoA生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、必需脂肪酸 ：人体和哺乳动物不能够合成亚油酸和亚麻酸，这两种脂肪酸对人体功能是必不可少的，但必须有膳食提供，因此被称为必需脂肪酸。 2、 简单脂质：脂肪酸与甘油或高级一元醇结合形成的酯。3、 复合脂质: 分子中除淡屈锹次欧文宾矣曾戍品膏烹破接吃进奏檀剪惋腆锌够羚烛伍馋增领箱二洞鲍辕锈汝镐睦业呕肿频显药蓄窝常隋挖涵炯蘸湖橇孔贝盒沃励料诡峻摘D、L羟脂酰CoA E、都不受影响生物化学习题脂类代谢部分第六章 脂类代谢脂类化学部分一、概念：1、