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文档简介
单元整合提升 学法指导 生物组织中有机物的检测 1 常见物质检测方法 2 本尼迪特试剂与双缩脲试剂的比较 典例 2013 山东滨州一模 香蕉果实成熟过程中由于储存的物质变为可溶性糖从而使果实甜度增加 某兴趣小组对此生理变化进行了初步探究 取未成熟香蕉果实若干放在适宜条件下让其自然成熟 每天定时取10g果肉研磨配制成100ml待测样液平分为a b两份 分别用碘 碘化钾溶液和本尼迪特试剂检测 记录颜色深浅的变化 1 样液a用碘 碘化钾溶液检测的目的是 样液b用本尼迪特试剂检测的目的是 2 本尼迪特试剂使用时需甲乙液等量混合均匀后再注入 并 观察颜色变化 3 如果探究过程中每天的实验现象不明显 可施加一定浓度的 促进果实成熟 也可适当提高 促进果实成熟 因为 4 根据预期结果在坐标图中画出两种颜色的变化 解析 1 淀粉遇碘变蓝 可用于检测淀粉的含量 还原糖与本尼迪特试剂在水浴加热的情况下可出现红黄色沉淀 本尼迪特试剂可用来检测还原糖的存在 2 本尼迪特试剂检验还原糖的过程需要水浴加热 3 乙烯能促进果实成熟 可缩短果实成熟的时间 增加还原糖的含量 从而提高实验效果 适当提高温度 可提高相应酶的活性 加快淀粉分解为还原糖的速度 4 香蕉果实成熟过程中 淀粉分解成还原糖 淀粉含量减少 蓝色程度降低 还原糖含量增加 红黄色加深 答案 1 检测淀粉含量的变化检测还原糖含量的变化 2 水浴加热 3 乙烯温度温度影响酶的活性 4 如图 答卷投影 下图a b c d表示生物大分子 请分析推断并回答有关问题 规范答题生物大分子之间的关系及功能 1 请依次写出上图中x y所指代的元素 x为 y为 2 图中大分子物质a的中文名称是 其彻底水解产物是 我们若要观察a在细胞中的分布情况可选用 试剂 会有什么颜色变化 3 b具有多样性 其原因是 从b分析是由于 4 物质d为 且d所形成的细胞结构 的名称是 在细胞中的存在部位是 5 同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比 a b是否相同 为什么 6 导致地球上生物多种多样的根本原因是 的结构具有多样性 答卷投影 满分答案 1 n pn 2 脱氧核糖核酸磷酸 脱氧核糖 碱基甲基绿被染成绿色 3 组成b的b种类 数目 排列排序不同 4 糖蛋白糖萼细胞膜的外侧 5 a相同而b不同 因为同一人的肝细胞与骨骼肌细胞都是由同一个受精卵有丝分裂而来 但又发生了细胞分化 基因在特定的时间和空间发生了选择性表达 所以核dna未改变但生命活动的体现者 蛋白质已发生改变 6 adna 规范审题 抓关键词关键1可知x y中不再包含c h o关键2可知结构 为染色体 b为蛋白质 a为dna关键3可知结构 为糖萼 c为多糖 d为糖蛋白另外 问题中的关键词应引起注意 中文名称 彻底水解 从b分析 同一个人 规范审答 错因诊断诊断1第 1 小题中由于未审准x y的含义而多答c h o诊断2第 2 小题中由于未审准关键词 中文名称 而错答成 dna 由于未审清 彻底水解的内涵 而错答成了 初步水解的产物 诊断3第 3 小题中由于审题的粗心和对知识掌握不够准确而多答了多肽链的空间结构诊断4第 5 小题中由于未审清关键词 同一个人 的内涵 比较a b是否相同 是在同一个人的不同细胞之间 而并非不同个体的不同细胞之间 温馨提示大分子物质 dna rna 蛋白质 多糖等 是综合题目中经常考查的内容
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