化学人教版九年级下册第九单元 第1课时溶液的形成

课题1溶液的形成(第1课时)板桥初级中学 陈家伟教学目标：1知识与技能：认识溶解现象知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂酒精、汽油等也是常见的溶剂。知道一些常见的乳化现象。探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。2过程与方法：让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法练习观察、记录、分析实验现象。3情感、态度与价值观：通过学习实验培养学生对化学知识学习的兴趣。教学重难点：1重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。2难点：对溶解过程的理解。教学过程：多媒体展示：五种溶液(氯化钠溶液、硫酸铜溶液、氯化铜溶液、高锰酸钾溶液、氯化铁溶液)。一、 新课导入：教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠(无色)、硫酸铜溶液(蓝色)、氯化铜溶液(蓝色)、高锰酸钾溶液(紫色)、氯化铁溶液(黄色)让学生观察。设疑：你看到想到了什么？生1：看到不同颜色的液体。生2：可能是不同物质溶在水里的结果。生3：可能是色素溶在水里的结果。师：同学们回答得很好(教师板书：课题1 溶液的形成)二、新课教学：一、溶液【活动与探究1】几种固体物质溶解于水药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。仪器：玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙。（学生们分组实验教师巡视个别加以辅导。等同学们大部分完成后请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况。）学生回答我们这组的实验现象是：食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中食盐、糖在水中溶解后得到的液体1：我们这组还发现有少量固体物质仍存在于液体中。师：很好这说明这些固体没有被水溶解完。谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？生2：可加水。生3：还可加热。实验过程步骤：食盐加入水中蔗糖加入水中现象食盐消失在水中蔗糖消失在水中结论食盐可以蔗糖可以溶解在水中质量关系(完全溶解后)(食盐)m(水)m(食盐水)m(蔗糖)m(水)m(蔗糖水)师：同学们回答得都很好观察得也很仔细。下面让我们再来观察这五种溶液要求从上、中、下、左右仔细观察它们有些什么特点。生1：它们的颜色不同。生2：它们都是混合物。师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液什么是溶液呢？(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上)板书溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。师：水具有什么作用？生：溶解其他物质的作用。板书(1)溶质：被溶解的物质。例如：食盐、蔗糖、碘、硫酸铜等。(2)溶剂：能溶解其他物质的物质。例如：水、酒精等。(溶液)m(溶质)m(溶剂)师：如何从微观的角度理解溶质溶解形成溶液这一现象？(从分子运动的角度进行思考)生1：蔗糖分子、食盐微粒运动扩散到水分子中，糖水糖是溶质水是溶剂。生2：医生给我打针时的药是溶质蒸馏水是溶剂。生3：医生用的碘酒碘是溶质酒精是溶剂。板书溶液溶剂溶质氢氧化钠溶液氢氧化钠食盐水水食盐硫酸铜溶液水硫酸铜碘酒酒精碘师：同学们回答得很好对溶液有了一定的认识。在生活中有时有这样的现象当油渍滴到了你的衣服上时你将怎么办？生：很简单用水和洗衣粉洗。师：同学们回答得对但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究2。【活动与探究2】溶质的溶解能力药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。仪器：药匙、试管若干、胶头滴管。师：请一个小组来汇报实验情况。生1：现象：碘不溶于水中高锰酸钾能溶于水中；但碘溶解性不一样同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。生2：不对我认为碘是很难溶于水不应是“不溶”。师：同学们做实验很认真观察得也很仔细。结论碘难溶于水易溶于汽(说明：同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。)(注意：碘可以少量溶解在水中所以可见到碘水呈黄色到褐色的颜色。)设疑：把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？【活动与探究3】水和乙醇互相溶解药品：酒精、水、高锰酸钾溶液。仪器：试管一支、胶头滴管。溶剂溶质振荡前现象静置后现象结论水乙醇分层不分层不分层振荡前分层说明乙醇密度小于水最后不分层说明乙醇能溶解在水中形成溶液师：请一个小组来汇报实验情况。生1：我们小组的实验：振荡前现象：液体是分层的；振荡后现象：液体没有分层；静置后现象：液体也没有分层；结论是：它们在水中能形成溶液。教师点评并设疑：液体与液体互溶时量多者为溶剂量少才为溶质。那么请问溶质除了是固体外还可以是什么状态？请举例说明。生2：还可以是气体如我们夏天喝的汽水教师总结：(1)不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同；(2)溶质可以是固体、液体和气体；(3)液体与液体互溶时：量多者为溶剂量少者为溶质一般情况下水是溶剂。三、课堂小结：本节课我们学习了溶液知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质是溶剂被溶解的物质是溶质。溶质可以是固体、液体、气体；液体和液体相溶时量多的为溶剂量少的为溶质；若溶液中有水不论量多量少都是溶剂。同学们回家后可以将自己家中现有的物质制成四、作业设置：练习第2小题五、板书设计：第九单元 溶液课题1 溶液的形成一、 溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物溶质：被溶解的物质1溶剂：能溶解其他物质的物质质量关系：(溶液)m(溶质)m(溶剂