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文档简介
安全教案小学范文 安全教案小学教学目的让学生学习安全知识,保证校内活动的安全。 活动过程 (一)导入我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。 我们爱学习、爱劳动,是充满生机的新一代。 我们在党的温暖的阳光下成长,在老师的悉心哺育下一天天成熟。 我们是肩负重任、跨世纪的新苗。 可是,我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生。 同学们白天的大部分时间是在学校度过的,因此,学习安全知识,保证校内活动的安全是很重要的。 (二)讨论以下问题 1、你们在使用学具时发生过那些危险?还有哪些不够安全的,如何防止危险? 2、课间活动要注意哪些安全问题呢? 3、你们在体育课上的着装安全吗?你参加的哪些运动具有危险性呢? 4、你知道参加校园劳动时,应当注意哪些安全问题吗? (三)学生进行选择题比赛1.下课了,不能干什么打球。 追赶打闹。 跳绳。 2.哪些东西不准带进校门皮球。 三角尺。 利器、易燃物品。 3.哪种行为不对跳高、跳远。 攀越围墙、滑楼梯。 翻单杠、荡秋千。 4.上下楼梯怎样行右行。 左行。 左右行都可以。 师说同学们都很聪明,那就希望同学们在学校能自觉遵守安全规则。 (五)小组学习并操练自救常识。 A、参加室内活动,要牢记安全出口的标志及方位。 遇到火灾不慌乱,服从指挥,保护要害,弯腰撤离B、人混乱时,要靠在墙壁或固定物,加强自我保护。 (六)教师小结学校安全人人讲,安全学校个个赞。 安全知识时时记,注意安全处处提。 愿同学们乘上安全之舟,扬起生命之帆,在知识的海洋里乘风破浪。 小学食品和健康安全教育教案目的 1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。 2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。 重点对食品污染和中毒的预防授课内容 一、食品污染食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害,这叫食品污染。 二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。 (一)细菌性食物中毒细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。 动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次,发烧38-40。 严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。 预防加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。 前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。 (二)有毒动植物食物中毒 1、豆角中毒一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。 豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。 预防措施菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。 2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒 (三)化学性食物中毒 1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。 蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。 制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。 2、有机磷农药中毒那么怎样预防食物中毒呢? 1、养成良好的卫生习惯。 饭前便后要洗手。 不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。 2、选择新鲜和安全的食品。 3、食品在食用前要彻底清洁。 4、尽量不吃剩饭菜。 5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。 6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。 7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。 8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。 总
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