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文档简介

1/11酒店保洁员工作总结范文酒店保洁员工作总结二零一四年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的认可。保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。一、保洁标准化在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。1按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快先粗后细,一步到步,人走物清。2按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有2/11个准。周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙洁净透明,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生洁净度。名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。3按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。二、创卫严要求创建国家级卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。1上级要求的时间,严格执行按着标准严格去做。过去广场保洁时间是早城八点到晚上八点。为了创卫,3/11有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话不说,欣然接受分配。同时标准不降低,偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑。酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去,已是晚饭过几时。天天如此,实在不易,平平凡凡,难能可贵。他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习。2上级要求长效管理,我们至始至终。从认识上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必须接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作。用二位师傅的话来说“检查时是怎么做,平时也是怎么做”,做到了平时和检查一个样。在无数次的检查验收明查暗访过程中,也证明了一点。银河一块没问题,我们能放心。居委会领导如是一说。三、团结讲正气在工作的实际中,我们一直提醒和要求大家不利于团结的话不说不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交过程中,不要小聪明,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上4/11清下接,相处。将正气,歪风邪气难存在了讲正气,减少了猜疑心理。团结出心情团结出精神。拿女同胞的话讲现在我们的心情舒畅,干起活来有尽头,吃点苦受点累心甘情愿,领导提倡的费品收集全归公,我们坚决服从,乐意去做。由来已久的惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象。即减少了互相猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了一种精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增强了团队意识。公司多次的突击任务都能只之即来,乐意干活,没有怨言。四、感慨与无奈在人们的想象中,做保洁是做普通不过得了,谁都能做,其他啊,能做,不一定会做。按照我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得用心揣摸。说这些,可能有人会认为保洁有什么门道,别自做清高。感慨有人不理解保洁。酒店保洁员工作总结近一个月以来,一直是上中班连晚班,通过一个月的体验与实践,获得了更多的经验,收获颇多,鉴于所见所闻,对本月工作总结如下常见对客服务内容一开空调又分一下几种情况1客人即将来5/11到时,需要提前为VIP客人或者是团队开空调,以便客人进房时感觉凉爽舒适2客人不知道空调的使用方法,临时通知前台或者房务中心,前去为客人开空调3客人知道使用方法,但是因为空调调制键本身上存在问题的急需通知工程部门来维修。如房间的冷键与热键相反调热风需调冷风键,调冷风相反4空调总闸本身未开,需通知工程部二开房门情况如下1客人钥匙遗忘在房间内,核实身份后开门2直接接到前台打来的电话为客人开门3前台暂时未发房卡给客人,凭相关证件为客人开门三电水壶情况如下1衣柜内总闸跳闸,多为电水壶底盘溢水,潮湿导致短路2底盘坏,生锈老化,电源不通,需要更换四开电视及调频道情况如下1有些客人不知道床头柜有电视开启总闸,而导致不会开电视2电视有童锁,无法开启3有些频道错位,如上次有一房间CCTV5,本为频道5,但是跳至224嗲马上本身有故障需要修理五房间插座无电如上次有一房间地灯不亮,及有一插座无电,后检查为总闸开关没有开六添加易耗品或者是毛巾经常有客人添加牙刷,水,洗发液,沐浴液,剃须刀,卷纸,面纸,购物袋,6/11拖鞋等,少则一套,多则3套,也有客人添加面巾,沐浴巾七添加工具剪刀,水果刀,果篮,果盘子,粘胶,塑料绳,纸箱子,温度计算,充电器,衣架八加床服务情况较少九夜间打扫多为较挑剔客人十叫早服务,遇团队时,频率较高十一公共区域电脑开启客人不知道开关在哪或者遇到死机十二电话使用方法,多为询问如何拨打外线。需要解释不能拨打外线,须到前台开通计费对客服务特点1快捷及时,第一时间排忧解难能够在最短的时间为客人解决困难,提供帮助。尤其是开门,开空调。好几次碰到上述情况时,客人显得很焦急试想当客人遇到要上洗手间,或者是感觉很热而急需要降温的时候,快速的为客人开门,开空调的话,尤其重要,又如添加卷纸之类的易耗眼品也同样需要快速,否则客人回产生反感情绪2服务时机恰到好处如若送东西给客人时,正好客人在打电话,或者是在房间熟睡,应该暂时延缓对客服务,房间可推迟一短时间打扫,根据具体情况而定33灵活处理突发事件上次7258客人需要7/11一插线板,但是因物品放在办公室,而钥匙又放在电脑房维修人员那里,情急之下,将公共区域的插线板送入客人房间,尽管客人仍嫌速度过慢,但是已经尽力了,再如上次因为万能卡落入住人房间,因为处理不够灵活,导致客人一定程度上的反感4服务做到耐心,细心,贴心碰到过几次年龄较大的客人,因为听力,理解力不够好,需要耐心解释相关设施的使用方法。如碰到一客人询问电话的使用方法,一连说了好几次,客人才知道怎么做另如一客人玩电脑因为死机,后辗转57楼,后重启后通知客人前来,其很感激,其次为客人开门后,若为其插上取电牌,客人会感觉很周到5其它事务1清洁白班未清洁的或者是晚间退房2公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘3运送布草4查工程5清理工作间,添补易耗品6清理吸尘器7整理办公室区域问题及解决方案意见8/111夜间清洁CHECKOUT房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,45间为益2公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的PA清洁表格,及时做好记载,以便下次开展工作3工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作4工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方可下班一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感管理方面1客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多,标准化程度较低,不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象,导致想怎么做就怎么放,或者是只要物品补齐了就可以了,实质上这就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行动可想而知了2工作应该讲究程序化,规范化。据了解,现在大多数人之所以工作较为积极是因为一方面内部较以前要团结,另外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对9/11以前较为充实,自主性有所提高,依赖性降低我个人认为,白班每天必须完的项目如下1做房房间的清洁及整理2整理工作车3清点布草4清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交5在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁3强化监督体制,加强房间质量监督管理包括员工与员工之间的监督,上级对下级的监督,相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念,有效遏制非标准房间的使用,减少客人的不便与投诉如有的房间未补矿泉水,毛巾之类等。同时有利员工之间的相互学习,共同进步。特别是上级对员工的房间质量抽查,有利员工时刻警示自己认真做好每个环节。其次,对较好的予以肯定,不好的予以批评,客观上有利形成奖优罚劣的有效激励机制,提高员工的工作积极性,从而提高工作质量因而,我建议无论谁做房间都要有一个抽查的过程。对其的检查实际上是一个指导过程,能够及时纠正不10/11良行为,引导其用正确的方法来严格要求自己,保证按质量完成任务。3工作用品应结合实际,讲求方便工作,以便提高工作效率如布草清点表格过于烦琐,且不方便填写,我个人认为应该重新设计4物品放置管理经过观察发现浴室里的火柴较少被用,反而经常有火柴被淋湿,其效用并没有发挥出来,建议不放火柴在浴室浴帘有长短,且质料不一样,且少换洗包括有湿,污渍,异味,浴缸边有宽有窄,不便于放置,能否不放待议5中班连晚班工作程序500530PM班次交接,处理简单事务530630PM周一,三,五各楼层吸尘周二,四,六各楼层抹尘周

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