珠宝专业《首饰概论》课程标准.doc

珠宝专业首饰概论课程标准课程承担单位珠宝玉石加工与营销专业教研组制定人刘传瑜 制定日期2011.08审核人邬继金 审核日期2011.09批准人彭光乔 批准日期2011.09一、适用对象初中后三年制学生。二、适用专业珠宝玉石加工与营销专业三、课程性质首饰概论是珠宝玉石加工与营销专业针对于首饰设计员（师）岗位能力进行培养的一门核心课程。本课程服务于首饰加工、饰品设计等专业课程，主要培养学生首饰鉴赏的能力，同时注重培养学生的社会能力和方法能力。四、课程目标本课程从工作岗位需求出发，在学习中注重学生专业能力、方法能力和社会能力的养成，以适应将来从事首饰评估、首饰设计及相关业生产、建设、管理、服务一线的中等技术应用性专门人才的岗位能力需求。1专业能力：（1）能有较强美术设计基础和艺术鉴赏能力；（2）能够了解珠宝玉石知识，熟悉珠宝玉石款式及其特性；（3）能够了解首饰发展历史；（4）能有较强的设计创新能力和市场观念；（5）能够准确分辨不同风格首饰款式的能力；（6）能够熟练掌握宝玉石琢型的分类及特征；（7）能够准确鉴别不同材质的首饰的能力。2方法能力：（1）能独立学习新知识、新技术；（2）具有解决实际问题的思路；（3）能独立鉴别不同材质的首饰并分类；（4）能够查找资料功与文献以取得有用的知识。3社会能力（1）具有团队意识和相互协作精神；（2）具有较强的沟通能力，人际交往能力；（3）遵守职业道德。五、参考学时_57_学分_3_六、设计思路首饰概论的课程标准的设计理念是：与本地区珠宝企业合作开发设计以职业能力为本位、工作过程为导向、学生为主体、理论与实践一体、校内学习与实际工作一致的课程内容新体系。通过调研，在充分了解行业对学生将从事工作岗位能力需求以及相应职业资格鉴定标准后，具体确定了课程的设计思路为：针对行业企业发展需要，以实际的鉴别首饰材质及风格任务为主线展开学习，以知识够用为度，重点培养学生的首饰鉴赏的技能。打破传统课程教学模式，根据学生完成工作岗位典型工作任务所需职业能力要求，对原内容相互关联而又交叉的课程教学模式进行优化组合，形成若干独立的集知识、技能一体的情境化教学模式。教学项目的载体为不同材质的首饰，每个情境化模块都是一个由简单到复杂的完整的工作过程。教学中应用项目教学等行动导向教学法，帮助学生掌握饰品设计的基本原理和与首饰材质鉴别的基本技能，培养学生相应的职业素养，从而更好适应今后实际工作的需要。七、教学内容与教学要求通过对维修企业首饰设计中的典型工作任务进行分析，结合学生的认知规律，为首饰概论学习领域设计了七个学习情境。学习情境按照从简单到复杂，从单一到综合的规律进行排序。1.课时分配表工作情境名称序号学习任务学时分配情境一：简述首饰史1首饰的含义152中国古代首饰史的简述3西方古代首饰史的简述4近代首饰主题形式的特点简述情境二：首饰的分类5按使用材料划分首饰种类66按工艺手段分类7按首饰用途划分首饰种类8按装饰部位分类9按使用对象划分首饰种类10按产地及其特点划分11按价值划分情境三：首饰材料的认识与加工12珠宝玉石材料的种类与鉴别1013贵金属材料的种类与鉴别1014人工材料的种类与鉴别515各类首饰加工工艺5情境四：首饰的功能16装饰功能617使用功能18保值功能19保健功能20女性首饰的佩戴心理21男性首饰的佩戴心理总学时572.单元设计学习情境一描述学习情境名称：简述首饰史 学时：15学习目标能熟练掌握首饰的含义。能够掌握首饰在不同时期的不同风格、主题的首饰。能够正确分辨不同时期不同风格的首饰。能够独立设计各类风格的首饰。能够设计更加独具匠心的首饰。能够有团队意识、规范意识、质量意识、诚信意识。学习内容教学方法和建议首饰的含义中国古代首饰史的简述西方古代首饰史的简述近代首饰主题形式的特点简述通过任务驱动教学法实施教学：将本学习情境若干了工作任务，每个工作任务按照“资讯决策计划实施检查评估”六步法来组织教学，在老师指导下制定方案、实施方案、最终评估；学生搜集首饰不同时期的款式，后分类鉴别，体验首饰发展的过程：搜集资料确定风格独立鉴别分类质量评估。教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解、并进行引导、监督、评估。教师应提前准备好各种媒体学习资料，任务工单，教学课件，并准备好教学场地和设备。工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力PPT演示多媒体教室首饰概论校本教材学生作业单网络资源视频教学短片结构素描基本技能图案设计基础理论知识首饰设计识图技能珠宝玉石鉴赏基础理论知识首饰结构基础理论知识首饰加工基础知识有扎实的理论知识和丰富的实践经验的双师型教师有工厂工作或实习的经历有指导学生实训的经历能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学能够正确、及时处理学生误操作产生的相关故障学习情境二描述学习情境名称：首饰的分类 学时：6学习目标能熟练掌握首饰的含义。能够掌握首饰在不同的条件下能分成的不同类别。能够根据首饰分类条件辨别首饰类别。能够掌握辨别首饰的各类名称。能够掌握首饰的命名原则。能够准确掌握首饰分类的不同方法。能够有团队意识、规范意识、质量意识、诚信意识。学习内容教学方法和建议首饰的含义按使用材料划分首饰种类按工艺手段分类按首饰用途划分首饰种类按装饰部位分类按使用对象划分首饰种类按产地及其特点划分按价值划分通过任务驱动教学法实施教学：将本学习情境若干了工作任务，每个工作任务按照“资讯决策计划实施检查评估”六步法来组织教学，在老师指导下制定方案、实施方案、最终评估；学生搜集首饰不同时期的款式，后分类鉴别，体验首饰发展的过程：搜集资料确定风格独立鉴别分类质量评估。教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解、并进行引导、监督、评估。教师应提前准备好各种媒体学习资料，任务工单，教学课件，并准备好教学场地和设备。工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力PPT演示多媒体教室首饰概论校本教材学生作业单网络资源视频教学短片结构素描基本技能图案设计基础理论知识首饰设计识图技能珠宝玉石鉴赏基础理论知识首饰结构基础理论知识首饰加工基础知识有扎实的理论知识和丰富的实践经验的双师型教师有工厂工作或实习的经历有指导学生实训的经历能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学能够正确、及时处理学生误操作产生的相关故障学习情境三描述学习情境名称：首饰材料的认识 学时：30学习目标能够掌握不同首饰材料的种类及基本特征。能够掌握各类首饰材料的基础画法。能够掌握各类首饰材料首饰制作的方式方法。能够掌握各类首饰材料的制作性能。能够简单鉴别首饰制作材料。能够掌握贵金属材料的不同性能。学习内容教学方法和建议珠宝玉石材料的种类与鉴别。贵金属材料的种类与鉴别。人工材料的种类与鉴别。通过任务驱动教学法实施教学：将本学习情境若干了工作任务，每个工作任务按照“资讯决策计划实施检查评估”六步法来组织教学，在老师指导下制定方案、实施方案、最终评估；学生搜集首饰不同时期的款式，后分类鉴别，体验首饰发展的过程：搜集资料确定风格独立鉴别分类质量评估。教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解、并进行引导、监督、评估。教师应提前准备好各种媒体学习资料，任务工单，教学课件，并准备好教学场地和设备。工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力PPT演示多媒体教室首饰概论校本教材学生作业单网络资源视频教学短片结构素描基本技能图案设计基础理论知识首饰设计识图技能珠宝玉石鉴赏基础理论知识首饰结构基础理论知识首饰加工基础知识有扎实的理论知识和丰富的实践经验的双师型教师有工厂工作或实习的经历有指导学生实训的经历能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学能够正确、及时处理学生误操作产生的相关故障学习情境四描述学习情境名称：首饰的功能 学时：6学习目标能够掌握首饰的功能。能够掌握男士佩戴首饰时的心理需求。能够掌握女士佩戴首饰时的心理需求。能够了解不同首饰的不同功能。能够了解消费者购买首饰时的心理需求。能够把握不同首饰款式对首饰功能的影响。学习内容教学方法和建议装饰功能使用功能保值功能保健功能女性首饰的佩戴心理男性首饰的佩戴心理通过任务驱动教学法实施教学：将本学习情境若干了工作任务，每个工作任务按照“资讯决策计划实施检查评估”六步法来组织教学，在老师指导下制定方案、实施方案、最终评估；学生搜集首饰不同时期的款式，后分类鉴别，体验首饰发展的过程：搜集资料确定风格独立鉴别分类质量评估。教学过程中体现以学生为主体，教师进行适当讲解、并进行引导、监督、评估。教师应提前准备好各种媒体学习资料，任务工单，教学课件，并准备好教学场地和设备。工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力PPT演示多媒体教室首饰概论校本教材学生作业单网络资源视频教学短片结构素描基本技能图案设计基础理论知识首饰设计识图技能珠宝玉石鉴赏基础理论知识首饰结构基础理论知识首饰加工基础知识有扎实的理论知识和丰富的实践经验的双师型教师有工厂工作或实习的经历有指导学生实训的经历能根据教学法设计教学情境能按照设计的教学情境实施教学能够正确、及时处理学生误操作产生的相关故障八、课程实施1.教学组织建议首饰概论课程的实施应在明确课程内容的前提下，基于能力培养建立课程结构，依据首饰鉴赏的典型工作任务重组情境化的课程教学体系，制订明晰的实施方案，对各情境化模块教学目标的确定、教学内容选取与组织、教学方式手段的选用，都要做出详尽的可操作规定。重点在于精心设计“教学做”一体化教学模式的实施，以首饰鉴赏过程中的实际工作任务为核心，选取本地区的典型工作任务为载体组织教学过程，将专业能力与关键能力培养、学习过程与工作过程融为一体，在工学结合的思想指导下，把首饰鉴赏的职业能力、学生的学法和教师的教法以及教学环境的建设等多种元素融合在一起。学生在真实的工作环境里，在教师的精心组织和指导下，主动地完成典型工作任务，形成综合职业能力，充分实现课程目标。2.教师能力要求本课程的任课教师应具有高中教师资格证，本科以上学历。具有工作情境系统化的课程的开发和实施能力，有过现代教学方法培训经历。在教学中能够负责理论教学，并辅导学生实践。3.教学条件基本要求多媒体教室4.教材与教学资源开发本课程选用的教材：首饰概论，与广州隽亨珠宝公司资料编写组合作编写。信息化教学资源建设：多媒体课件、视频资料本课程的辅助教学资料包括：参考教材珠宝首饰系统评估导论-丘志力编，中国地质大学出版社，2011年出版。职教新干线我校教师个人空间：(/UserShow/Default.aspx?uid=223870)九、教学评价、考核要求建立过程考评（任务考评）与期末考评（课程考评）相结合的方法，强调过程考评的重要性。课程总成绩=期末理论试卷成绩（40%）+项目考评成绩（60%），其中项目考评成绩为本课程各项目考评成绩的平均值。过程考评实施措施及相应的考评标准、期末考核标准表所示。过程考评实施措施及考评标准考评分项素质考评工单考评实操考评分值（100分）10分30分60分考评实施办法由教师根据学生表现集中考评由教师根据学生完成情况考评由教师对学生进行项目操作考评考评标准根据遵守设备安全、人身安全和生产纪律等情况进行打分。知识内容10分项目