高中化学 第一章 第1节 化学实验基本方法 第3课时课件 新人教版必修1.ppt

第一章从实验学化学 第1节化学实验的基本方法 课时3 本节课以淡水的相关图片引入新课 并利用视频 制取少量蒸馏水 加深对蒸馏的认识 强调蒸馏适用的范围和注意事项 再利用图片引导学生注意装置 强调操作的正确性与安全性 接着利用视频 分液实验 水和柴油的分离 指明分液操作的适用范围和注意事项 利用视频 提取碘水中的碘 指明萃取操作的选用范围和注意事项 课件通过图片引入新课 并利用视频提问串追问 辨析蒸馏 分馏 蒸发等概念 并结合图片直观展示不同的蒸馏装置的区别 力求突出蒸馏操作这一重点 并逐渐培养学生建立提出问题 分析问题 通过实验解决问题的科学思想 萃取操作利用视频动画 将萃取操作简约化 以求通俗易懂 完成重点知识的内化 1 掌握蒸馏和萃取操作的基本方法 2 掌握蒸馏和萃取操作所适用的物质 3 通过蒸馏和萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法 建立提出问题 分析问题以及通过实验解决问题的科学思想 地球上水的储量很大 但淡水只占3 其中易供人类使用的淡水不足1 4 海水淡化工厂 采用蒸馏原理进行海水淡化是获取淡水最常见的方法 除蒸馏法之外 还有反渗透法 电渗析法 离子交换法 冰冻法 反渗透法 电渗析法 蒸馏法 海水淡化 装置的组成 加热装置 冷凝装置 收集装置 主要仪器 铁架台 酒精灯 石棉网 蒸馏烧瓶 温度计 冷凝管 牛角管 锥形瓶 木块 由下到上 由左到右 7 制取少量蒸馏水 如何区分自来水 含cl 和蒸馏水 cl 的检验 1 自来水 2 蒸馏水 说明自来水中含cl 说明蒸馏水中不含cl agno3溶液 白色沉淀 稀hno3 沉淀不溶解 agno3溶液 无白色沉淀 稀hno3 无明显变化 8 1 原理 利用液态混合物 互溶 中各组分沸点的不同 加热使其某一组分变成蒸气 经冷凝后再变成液体 从而与其他组分分离 目的是将除去液态混合物中易挥发 难挥发或不挥发的杂质的方法 蒸馏 确定是否符合蒸馏条件 液体混合物 酒精与水以任意比互溶 各组分沸点不同 酒精78 水100 沸点 的组分先蒸出 加热温度不能超过混合物中沸点 的物质的沸点 低 最高 蒸馏之前 必须了解被蒸馏的物质及其杂质的沸点 以决定何时 即在什么温度 收集馏分 酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离 先蒸馏出来的是什么组分 4 烧瓶底加垫石棉网 1 温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处 2 冷凝水 下口进 上口出 3 投放沸石或瓷片防暴沸 3 注意事项 注意事项 蒸馏烧瓶中所盛液体为其容积的1 3 2 3 温度计水银球的位置 与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平 因为它测定的是蒸气温度 温度计水银球位置应与烧瓶支管口下缘齐平 冷凝管中冷却水从下口进 上口出 先通冷凝水 后加热蒸馏瓶 加热蒸馏烧瓶 要垫上石棉网 为了防止暴沸可在蒸馏烧瓶中加入适量碎瓷片或沸石 加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点 装置的组成 加热装置 冷凝装置 收集装置 主要仪器 铁架台 酒精灯 石棉网 蒸馏烧瓶 温度计 冷凝管 牛角管 锥形瓶 木块 蒸馏与蒸发的区别 蒸馏适用于分离互溶且沸点不同的液体 可从液体混合物中得到沸点较低的液体 蒸馏包括加热蒸发和冷凝 蒸发适用于分离液体和可溶性固体溶质 通常是为获取固体溶质 举例 将nacl溶液蒸发可得nacl晶体 若是蒸馏则可得蒸馏水 概念辨析 用蒸馏原理进行多种液体的分离 蒸馏 提纯或分离沸点不同的两种液体混合物的方法 分馏 除去酒精中的醋酸或水 加入生石灰后再蒸馏 从石油中分离出汽油 煤油和柴油 分馏 蒸馏与分馏的区别 14 1 利用自来水制备蒸馏水 右图装置 时 不用蒸馏烧瓶而用圆底烧瓶 且不用温度计 为什么 提示 常压下 水的沸点是100 无需温度计 将水加热沸腾即可 因此用圆底烧瓶而不用蒸馏烧瓶 一般的蒸馏需得到多种馏分 故要用蒸馏烧瓶且使用温度计 2 冷凝管的冷却水为什么一定要从下口进 从上口出 提示 冷凝管中冷却水从下口进 从上口出 是为了把冷凝管中的空气完全排出 使冷凝水能够充满整个冷凝管 这样才能达到最佳的冷凝效果 如果上进下出的话 水流根本不会贮存并充满冷凝管 起不到冷凝效果 也容易损坏仪器 使局部忽冷忽热而造成冷凝管破裂 蒸馏在日常生活中的应用 油和水可以用蒸馏法分离吗 酒精的提纯石油的分馏海水的淡化 16 仪器介绍 分液漏斗 分液漏斗 可用于互不相溶液体的分离 普通漏斗 长颈漏斗 把两种互不相溶的液体 且密度不同 分开的操作 分液 分液和萃取 主要仪器 分液漏斗 下层液体由下口放出 上层液体由上口倒出 操作要领 把溶质从一种溶剂里转移到另一种溶剂里的过程 萃取 利用溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度不同 可以使溶质从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的的溶剂 萃取剂 中 实验仪器 分液漏斗 烧杯 铁架台 铁圈 分液和萃取 萃取剂的选择条件 2 溶质在萃取剂中的溶解度较大 3 溶质与萃取剂不发生反应 1 与原溶剂互不相溶 常见萃取剂 水 四氯化碳 苯 直馏汽油 植物油 萃取主要操作步骤 萃取的应用 天然香料 药物的提取 核燃料的处理等 例如 提取碘水中的碘 为了萃取充分 可多次萃取 萃取主要操作步骤 不漏水 才能进行下一步操作 ccl4不溶于水 密度比水大 在下层 i2 水与ccl4充分接触混合 为了萃取充分 可多次萃取 静置后 ccl4层变紫色 水层黄色变浅或接近无色 下层为碘的ccl4溶液 上层为水层 ccl4比水重 不溶于水 碘在ccl4中溶解度比水大 1 分液漏斗使用之前要检验是否漏水 如何检验 2 为何要振荡 振荡过程中还有一步什么操作 3 静置分层之后 为什么要打开上口的玻璃塞 液体分别是如何倒出的 分液漏斗使用前必须检查是否漏水 方法是 在分液漏斗中注入少量的水 塞上瓶塞 倒置看是否漏水 若不漏水 正立后把瓶塞旋转180 再倒置看是否漏水 使液体充分混合打开活塞 放出产生的气体 平衡分液漏斗内外的气压 便于液体顺利流下 下层液体从下端放出 上层液体从上口倒出 萃取 分液的操作注意事项 在分液漏斗中完成萃取操作 静置分层后 如果不知道哪一层是 水层 试设计一种简便的方法加以判断 取一支小试管 打开分液漏斗的活塞 慢慢放出少量液体 往其中加入少量水 如果加水后 试管中的液体不分层 说明分液漏斗中下层是 水层 反之 则上层是水层 26 混合物的分离提纯 离子的检验 co32 2h h2o co2 co2 ca2 2oh caco3 h2o ag cl agcl 1 现有三组溶液 汽油和氯化钠溶液 39 的乙醇溶液 氯化钠和单质溴的水溶液 分离以上各混合液的正确方法依次是 a 分液 萃取 蒸馏b 萃取 蒸馏 分液c 分液 蒸馏 萃取d 蒸馏 萃取 分液 c 2 已知丙酮 c3h6o 通常是无色液体 易溶于水 密度小于1g ml 沸点约为55 要从水与丙酮的混合液里将丙酮分离出来 下列方法中最合理的是 a 蒸馏b 分液c 过滤d 蒸发