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文档简介

大力打造农业品牌 随着短缺经济时代的结束和市场经济向纵深发展,农业和工业一样,正在寻求新的市场和出路。通过实施新一轮农业结构调整,大力打造农业品牌,是我们这个时代农业发展的主旋律。所谓农业品牌,是指知名度高、影响面广的名优特新农产品,既有高品质、高科技含量、高附加值,又具有广阔的市场前景,深受消费者欢迎。实施品牌农业战略,发展以名牌产品为龙头的区域经济,抢占更多的市场份额,对于推动农业产业化进程,增加农民收入,无疑具有十分重要的意义。 打造品牌是深化农业结构战略性调整的重要环节 品牌就是商品的牌子,它是顾客对产品的认知,是企业与顾客之间的商品交换关系和其他社会关系的浓缩。它包含着商品的文化内涵和社会属性。把品牌与农业链接,是深化农业结构调整,摆脱传统农业及自然农业束缚,推进农业产业化经营的重要举措。农业产业化经营成功与否,很大程度上取决于农产品的品牌,农业产业化只有与农业品牌有机结合,才有强大生命力和竞争力。 品牌代表形象。在农业结构调整中,大力打造农业的强势品牌具有举足轻重的地位。对农产品而言,品牌代表形象,它是市场经济条件下农产品的名称、符号和脸面。比如,说到大米,就会想到金健米、广积米、秀龙米、粒粒晶。讲起油,就自然首推金浩茶油、油中王。吃起肉,就离不开唐人神、乡里美食和湘西腊肉。另外,象我省临武的鸭、君山的茶、石门的柑橘、新宁的脐橙、江永的香柚、南山的奶粉、沅江的“辣妹子”等,都是知名度高、市场占有率高、文化内涵丰富、特色鲜明的品牌农产品,它不仅代表一个企业的形象,更代表一个区域的形象。 品牌具有竞争力。品牌不一样,农产品的市场占有率就不一样,价格也会不一样。好的品牌就会在消费者心目中形成好的卖价。在我省,目前消费者心目中渐渐形成了“吃米要吃金健米、吃油要吃油中王、吃肉要买唐人神、养猪要买正虹饲料”的共识,这就是品牌的魅力。事实上,品牌的价值就体现在它的知名度上,品牌有了知名度,企业也就拥有了对等的知名度和美誉度。 品牌创造效益。品牌的魅力不仅在于代表了企业的形象,还在于品牌会给企业带来巨大的效益。有品牌就会有市场,有品牌就会有效益。品牌会使产品增值,会带动相关的企业发展,从而推动地方经济的增长。去年8月,我对亚华种业、洞庭水殖、隆平高科等五家涉农上市公司进行了考察,由于在市场上有了叫得响的产品,品牌效益在这五家涉农上市公司表现得相当明显。五家公司累计总资产已由注册时的13.54亿元增加到2001年底的70.35亿元,增长了5.2倍。净资产由5.94亿元增加到41.68亿元,增加35.74亿元,增长6倍,累计实现利税10.6亿元。湖南正虹科技发展股份有限公司始终围绕饲料主业,集中打造饲料品牌,使这个企业由一个作坊式的小厂成为一家拥有35条微机控制生产线、22家分公司,年饲料销售收入达15亿元的现代化企业集团。不止上市公司,一些具有特色的农产品品牌也同样如此。像石门的柑橘,由于质量好,在去年十月的柑橘节上,石门县一举销售柑橘8.3万吨,成交1.13亿元。其他像江永香柚、祁东黄花菜等一些农产品品牌,近年来都尝到了品牌创造效益的甜头。 打造农业品牌的关键是要坚持科技创新 科技创新是打造品牌的关键,为品牌农业的发展提供强大的动力,应坚持从以下几个方面抓起: 一是要从优质种苗抓起。农业的革命在于种子、种苗的革命。农业科技创新必须“从源头抓起”。近年来,省委、省政府把实施优质种苗工程作为提高农业整体素质和综合效益的首选战略。1996年,省里下发了湖南省优质种苗工程实施方案。按照市场取向,先后建设了十大省级种苗龙头,使全省基本形成上下贯通、左右相联、彼此衔接的优质种苗繁育网络。通过近几年的努力,我省种子“三率”明显提高,优质稻播种面积以每年净增200万亩的速度发展,杂交瘦肉猪比重达到45%,牛羊肉约占肉类总产量的15%,水产品优质率接近50%。作为“中国淡水养殖第一股”的洞庭水殖,投资4478万元建成全国最大的“淡水养殖种苗繁育基地”,每年可提供20亿尾优质淡水种苗,带动60万亩水面养殖,使名优鱼种比例达到30%以上,可提高单产两成以上。 二是重在搞好精深加工。打造农业品牌的实质是推进科技创新,要把科技创新的重点放在农产品的精深加工上。我省农产品资源十分丰富,粮、棉、油、猪、鱼、果、茶、麻和烟叶等主要农产品在全国都占有较大的份额。只有把大量廉价的初级农产品变为高附加值的深加工农产品,资源优势才能转化为商品优势和经济优势。对具备一定知名度的农产品品牌和企业来说,农产品的精深加工重在开发主导产业和主导产品。益阳市早在1997年就提出并实施了“名牌立市”发展战略。他们把着力点放在发展特色产业、扶持龙头企业、扩大产业规模、营造竞争优势上,以农产品的精深加工作为推进农业产业化、打造品牌农业的突破口,益鑫泰、油中王、辣妹子、建玲竹业、粒粒晶等一批农业品牌迅速发展壮大,成为该市经济的闪光点和增长点。益阳的苎麻加工过去以初加工为主,产品结构单一,没有自己的名牌产品,资源优势没转化为经济优势。在推进农业产业化过程中,他们引导益阳麻纺厂树立品牌意识,开发新产品与创立品牌并举,走出了一条创立知名品牌、打造龙头企业的发展之路。从1995年下半年开始,该厂创立了“益鑫泰”品牌,开发出了高档麻类面料和系列服装,并将厂改制成益鑫泰麻业股份公司,与华升集团一起成功上市。2000年,“益鑫泰”被评为“中国名牌产品”。名牌的开发,使益鑫泰公司发展壮大,2001年企业销售收入近3亿元,出口额达1500万美元,该市苎麻基地也发展到了40万亩。 三是不断提高科技创新水平。应该说,当前我省一些农产品加工企业在提高科技创新水平上还是做得比较到位的,以水稻为例,作为湖南水稻品牌代表的“隆平高科”,不仅是一只股票,还是我国第一家以科学家名字命名的上市公司。尤其是国家杂交水稻工程技术研究中心等国家重点实验室和联合研究中心相继在湖南落户后,更加促进了水稻品牌科技创新水平的不断提高。 虽然我省大部分农产品企业在提高科技创新水平方面做了大量工作,取得了一些成绩,但也应该看到,我省目前知名度高的农产品还是少数,即使是做得较好的稻米、奶业、种业、饲料等在省内有一定品牌优势的产品,与国际上的强势品牌相比,还有很大的差距,一些影响产品竞争力和企业效益的问题还比较突出。因此,要想打造好农业品牌,必须继续在农业科技创新上下功夫。 既要打造品牌,又要保护品牌 打造农业品牌是提升农产品品质的关键。没有名气的农产品,要打造品牌,已有一定名气的农产品,则要通过改进生产、加工、包装工艺,提高科技含量,打造在国内外叫得响的知名品牌。近年来,我省连续几年举办农博会,已经在省内外形成良好的品牌效应。对于这个品牌,就应该不断培育和完善,充分释放农博会品牌的张力。今后农博会的走向,要从战备的高度,对农博会的特征、服务对象、营销领域进行定位,以增强农博会品牌的吸引力。 经过长期的培育和发展,我省已有一批农产品品牌在国内外市场有了一定的名气,但随着经济全球化的进程,国际国内市场竞争的加剧,农产品要想在世界市场上长盛不衰,就要保护好现有的品牌,让已经形成品牌的农产品更具有活力。毕竟,一个农产品品牌不是短时间所能形成的,而要经过长期积累才能形成。因此,要在提高品牌知名度的同时大力保护好品牌。 保护品牌要注重法律的保护。农产品要在市场中长期立足,要有法律的保护,特别是对产品商标专用权的拥有要放在首位。商标是表明身份的重要标志,是企业进军市场、抢占制高点的“利器”,而商标注册则是保护产品角逐市场的“甲胄”。对农产品企业来说,市场上的同类农产品可能成千上万,要使自己的产品闪亮登场,走进千家万户,必须借助于商标的标志作用,使自己的商品从市场上脱颖而出。农业品牌是靠高质量的农产品和高信誉、高知名度的商标来扬名的,因而,对品牌的保护还不仅仅放在商标专用权上,还必

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