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文档简介
课题一 生活中常见的盐教学目标知识与技能 1认识几种生活中常见的盐,知道食盐的性质和用途。2学会粗盐初步提纯的操作方法。过程与方法 1让学生通过阅读教材相关部分内容,培养学生归纳整理知识的能力。2通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。情感态度与价值观通过实验,既学会粗盐提纯基本操作,又消除了前面阅读整理知识的单一性,同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示,培养学生热爱社会热爱生活的情怀。 教学方法1采用体验式和探究式教学相结合的方法,让学生从生活常识深入课堂,真正体验学习化学的重要性。2于教材中的探究性实验,如果直接让学生自己探究的话,肯定达不到预期的目的,采用设问讨论、小组统一意见后探究、出现问题、播放正确操作录像、及时交流、解决疑问的效果较好。充分调动学生学习的积极性和主动性。教学重难点教学重点:常见的盐的性质用途教学难点:粗盐的提纯操作教学准备根据内容提前搜集相关图片、录像(见教学过程)教学过程 教学流程教师活动学生活动设计意图创设情景原从水中来,不敢水中行。人人都要我,无我食不成。 (打一物质)“食盐是盐,反之盐就是食盐” “盐=食盐”这两种说法对吗?解说生活中常说的盐和化学上的盐有什么不同。【提问】生活中常见的盐还有那些呢?【解说】有些盐是有毒的,如亚硝酸钠这种盐就是有毒的!这节课我们就一起来我们生活中最最常见的盐食盐思考并抢答:食盐不对倾听教师的解说还有碳酸钠,碳酸氢钠,高锰酸钾和大理石(主要成分是CaCO3)设置悬念,把学生的学习热情调动起来。使学生了解生活中常见的盐和化学上的盐的不同引起学生的注意,有些盐是有毒的,通过介绍中毒事件加强安全意识,食品卫生意识。阅读教材展示氯化钠的图片,请观察及根据生活经验,大家想想盐有什么物理性质。氯化钠由什么来组成?我们为什么每天都要吃盐呢?大家看一下这个小故事(简述王与糖的故事),大家结合书本,讨论总结盐的用途。氯化钠的用途那么多,且每天的使用量那么大,那么我们每天吃的食盐从哪里来呢?食盐主要分布在自然界的那里?简单介绍我国的食盐资源白色的固体,咸味,易溶于水。钠离子和氯原子阅读教材,讨论交流回答问题,尝试归纳氯化钠在自然界中的分布很广,除海水里含有大量的氯化钠外,盐湖、盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠。倾听培养学生的观察能力。锻炼学生的知识归纳方法。知道食盐存在的地方。了解中国的食盐国情,不用担心没有食盐使用。承 上 启 下(过渡)我们刚看的图片里看到了大量的盐,那这些盐能直接拿来使用了吗?粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质(如泥沙等),可以通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质呢?接下来我们来探究一下如何把粗盐变成生活中的精盐!不能,这些盐是含有较多杂质的氯化钠晶体粗盐过滤!让学生根据生活经验提出设想,讨论交流得出最适合课堂的方法实验探究亲身体验引导讨论粗盐初步提纯需要那些步骤?过滤器的准备需要那些仪器?滤纸如何使用?过滤操作时应注意那些问题?每个步骤中玻璃棒的作用有?(录像)播放正确操作,让学生对比一下自己做的操作,检查自己的操作是否有误?以小组为单位进行猜想、讨论、交流,并统一思想,进行操作。发现问题进一步讨论解决问题交流各小组实验结果,分析出现误差的原因充分开发教材资源,让学生放开手脚,大胆动手实验,并发现问题组内或小组间讨论解决,增强同学间的科学合作意识,发挥每个同学的聪明才智。课堂小结这节课你们收获了什么?总结回答整理课堂知识,形成较好的总结知识习惯。板书设计课题一生
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