现场会材料范文

现场会材料范文现场会材料范文 霍林郭勒市第二中学宿舍食堂管理交流材料各位领导大家好 我是 二中宿舍食堂管理员潘艳双 欢迎各位领导到我校检查指导学生宿 舍食堂工作 我是09年5月1日接管宿舍食堂工作的 至今已有两年了 今天 我能代表学校向各位领导汇报一下我校的宿舍食堂工作情况 倍感荣幸 首先向各位领导介绍一下宿舍食堂的整体情况宿舍值班人员一人 食堂从业人员三人 我是兼职管理员 担任政教主任和七年级两个班级的历史课 全天和学生生活学习在 一起 累并快乐着 局里把我校宿舍食堂工作定为亮点 这是二中 全体师生共同努力的结果 下面 我从三个板块来汇报宿舍食堂工作 不妥之处还敬请各位领 导不吝赐教 第一板块宿舍管理方面 一 安全提到安全 我想在座的各位领导都比我明白 一个学校不 论你教学质量有多高 秩序有多好 出了安全问题一票否决 尤其是有住宿生的学校更是如履薄冰 学生的生命安全是我们工作中的重中之重 要求学生首先做到 安 全第一 为了确保安全 我们是这样做的 1 实行学生离校 临请家长电话请假 门卫签条放行制每到周六周 日休息的时候 学生离校回家 为了防止有的学生借口回家却不回家 钻老师家长互不知道的空子 利用休息时间闲逛 上网或与社会上不三不四的人勾结 做一些 违法事情等 我们实行了家长请假制度 并做好家长的电话记录 为了提防学生雇人冒充家长请假或骗保安把孩子领出去 实行了门 卫签条放行制 2 实行周 六 周日学生回家时却不能按时回家或按时归校家长告知制 按时 到家的学生家长不用告知 学生回家时 在途中由于天气或交通等 原因不能及时回到家中 途中去亲戚朋友家 学生返校时不能按时 到校或不返校 家长必须在第一时间通知管理员 说明情况并请假 3 宿舍管理人员24小时在岗 在夜间不定时的进行查寝 查岗 每 晚至少两次 并做好记录 4 实行学生手机集中保管制大多数学生家长为了便于与孩子联系 给孩子配备了电话 可有的学生违背了家长的初衷 把电话当作游戏工具 不仅课余时 间玩游戏 上自习或就寝以后还乱发信息 严重影响了自己及他人 的学习和休息 有时因手机问题也引发了纠纷与斗殴事件 扰乱了 宿舍的正常秩序 为此 我们把学生的电话拿过来在背面贴上标签 写上班级姓名 统一放到宿舍值班室进行保管 若学生有事的话可以取回打电话 完事之后放回原处 这一制度实行以后 遏制了多起不良事情的发生与发展 宿舍的秩 序稳定了 5 实行学生零用钱监督保管制为了更好管理学生 培养他们诚实做 人及理财能力 我们将学生的零用钱保管起来 取钱时必须如实说 明其用途 哪怕是买小食品 我们也要问一问 温馨提示一下 不要图便宜买 不健康的食品 6 宿舍安装了刷卡器 使学生离校返校的时间全部在老师和家长的 掌控之中 操作刷卡过程 同时 充分利用 家校通 这个平台 加强了老 师与家长的联系 沟通与交流 7 在校外设立定点医院 黄楼李洪福诊所 防止学生在夜间突发 疾病时能得到有效控制或及时救治 二 管理 一 学校各个部口齐抓共管 实行共性管理机制刚开 始时 由于我们学校从校长到老师都对这项工作很陌生 说得难听 点真是狗咬刺猬无处下口 按葫芦瓢起来 大家都手忙脚乱的 毛 毛躁躁地管 压 训 这类似程咬金的三大板斧之后 明显的黔驴 技穷 静下心来研究了可行性方式方法 以静制动 经过几个星期的观察走访发现了症结所在 原来是几个个别学生挑 头闹事 在政教处全体同仁的共同努力下剃了刺头 瓦解了宿舍内 几个带有流氓性质的小团伙 局面总算安定下来 之后 根据我校 住宿生广 家庭环境差异大等实际情况 出台了学校 各部口 班 主任三级管理机制 学校定位 定方向 各部口齐抓共管 班主任 具体实施 我们就这样一步一步地将工作有条不紊开展起来了 具体做法 1 化解矛盾 合理安排学生寝室我校住宿生既广又杂 思想行为很 难统一 良莠不齐 牧区的学生不讲究卫生散散漫漫 市里的学生又自以为是傲慢无礼 一个寝室的学生经常发生口角 甚至动手打架 为解决这一矛盾我们调整策略将学生按居住地 或按年段 或按班 级 或按学习优劣 性格爱好等几方面安排寝室 这样做不仅避免了不必要的麻烦 又增进了友谊 安定了局面 2 允许学生犯错 并且既往不咎由于学生年龄参差不齐 性格的差 异性导致难免不犯这样或那样的错误 纠正他们的过错我们政教处 以事论事 既不夸大其辞 也不扩大范围 尽量不请家长 事情解 决以后也不再提 给他们留足反思 改过的时间 避免了负面影响 3 端平一碗水 不留尾巴根住宿生中独生子女比较多 各色孩子也 不少 小摩擦时而有之 他们每天都瞪着一双双小眼睛看你怎么解 决 稍有疏忽就会质问你 说你偏向 为此 管理人员每天楼上楼下勤看勤说 发现好事及时口头表扬 遇到剑拔弩张的事马上解决 绝不拖延 或讲今比古 或开个小玩笑 一笑一讲 泯恩仇 解决问题于无 形 4 实行 六统一 制 对学生进行半军事化半封闭式管理 统一 早操 统一午睡 统一自习 统一餐饮 统一内务 统 一就寝 二 培养学生自主自我管理能力及参与意识 实行个性 管理机制 1 实行楼层管理学生参与制以楼层为单位成立了学生领导小组 每 层设有楼长 楼长每天在早6点30分 午12点15分 晚21点30分自行检查各舍学生 的纪律 卫生和内务 清点人数 并作好记录 提高了学生的积极性 又大大增强了学生的自我管理能力 节省了 时间又不干扰学生的休息 一举多得 2 实行楼内外卫生寝室承包制楼内外的卫生实行舍长责任制 内外卫生的面积按各个寝室学生的人数及居住楼层来划分 比较公 正 合理来分配任务 搞卫生的时间基本定在早饭前和午睡后 其余时间自己定 楼长检 查后各舍学生方可离舍 这样做不仅调动了学生的自觉性 又把卫生保洁工作落到实处 3 实行学生用品定床定位制我们学校的铁床质量比较好 上床围栏 在原来的基础上又增高了近10公分 床板是一床一块 绝对安全 床下有架子 学生按要求将洗漱用品 盆 鞋等摆放整齐 既保证 了舍内的整洁美观 又锻炼了学生的自我管理的能力 4 实行物品责任到人制俗语说人多好干活 人少好吃饭 这句话放到上个世纪绝对是真理 而今天 却是歪理邪说 现在的孩子娇生惯养除了敢花钱 啥也不干 油瓶子倒了都不会扶 想让他主动干点额外的事情 真的很难 但他们有一个共性 那就是好面子 怕丢份儿 根据这一特点 我们将各寝室的窗帘 楼道的暖气罩按楼层寝室分 配到个人进行管理 既保持了整洁 又保证了不丢失 不损坏 5 培养学生的服务意识团队精神我们寄宿制学校的老师大都有一个 共同的感触 现在的孩子太难管了 破坏能力强 模仿能力更强 为此 我们利用休息时间组织他们看食堂的工作人员是怎样辛勤工 作的 从擦桌子 洗餐盘 消毒到拖地是多么不容易 感受一下偌 大的餐厅一个人搞卫生有多累 告诉他们不用你去擦 吃饭的时候注意点 不要随随便便的乱丢乱 扔垃圾就行 保护环境从我做起 人人有责 这之后 有的学生能积极主动帮助食堂从业人员搞卫生 倒垃圾以 及做一些力所能及的事情 同学之间在互相监督的同时 也互相协作使环境清洁优美 三 艺术处理问题住宿生及与家长之间的纠纷俗语说金无足赤 人无完人 说真的 我们是管理者 但绝对不是管教 对问题学生 不论多调皮的学生绝对是以教育为主 虽然有些事是不能按着你的想法去运行 你也不能偏离教育这个主 题 老话说当面教子 背后教妻 对于问题生你必须当众人面夸他针鼻子大的优点 在无人的时候批 评他笸箩大的缺点 有一个叫林雪永的住宿生 个子大 脾气大 年龄大 正宗的三大 品牌 好面子 有错不让说 还特有号召力 但这个学生有一个优点 那就是仗义 我从不当众批评他 把他的大小错误一条一条攒起来之后 找了一 个适当的机会 不紧不慢 轻声细语把这些错误及影响说出来 最 后问他怎么办 他面红耳赤说老师你在住宿生大会上收拾我吧 我 说行吗 他说没事 也只能这样了 我笑着调侃了他一句 谢谢你 太给力了 现在 这个孩子是我们的得力助手 在班级是班长 在宿舍是楼长 在学校从领导到老师是无人不知小大人物 有个住宿生叫李佳鹏 家长打电话给他请假说家里有事让他回家 学生前脚刚走 家长又打来电话说不让回去了 可孩子已经走了 结果这个学生并没有回家 第二天又没来上学 家长来学校兴师问罪地质问我孩子上哪了 为什么让孩子走得那么 快 我无语 我不知道自己错在哪了 有的家长认为只要学生离开家 孩子就是你的了 所以有的孩子跟家长怄气从家里跑出来四处闲逛时 家长就知道一 个劲给你打电话问孩子回没回学校 瘸子打猎坐山喊 从来不自己 找一找 这个时侯 你可千万不要跟他计较 也别盲目去找 利用学生的人 脉搜集信息 等你把学生找回来安顿好再训家长都不迟 你怎么解 气怎么说他都没脾气 因为他的心肝宝贝安全了 但无论任何时候都别忘我们的身份是老师 同时也是没有血缘的家 长啊 学生有困难时我们一定要积极去帮助他 为此 领学生买药打针 帮学生垫付钱财那是我校老师们经常做的事 绝对为学校 住宿生及家长们负责 所以无论多累 我们都以阳光的心态 积极地工作热情去影响学生 让学生信任你 依赖你 同时与不负责任耍横找茬的家长真诚交 流与沟通 让他们从内心敬佩你 第二板块 食堂管理方面 一 安全食品卫生 食品安全一直是我们高度重视 服务的宗旨 1 到物价局信得过的粮油店进货 做到了粮食 蔬菜进货渠道正规 性 并及时索证 严把质量关 做好记录 2 根据食品安全法的要求 每餐及时留样 并做好留样记录 3 对学生餐具一餐一消毒 对主食间 副食间 粗加工间 餐厅及 学生活动场所两天一消毒 并做好记录 4 定时对学生生活饮用水开水器具 水嘴子 水池子进行消毒 并 做好记录 5 提倡绿色餐饮 科学配餐 讲究营养均衡 合理膳食 食品多样 化 1 食堂秋季储菜只有土豆 其它青菜如油菜 白菜 芹菜 菠菜 西红柿 角瓜 茄子 胡萝卜等都从超市或菜点当日采购 2 肉蛋类猪肉 鸡肉 鸡蛋从各大超市选购 3 豆制品大豆腐 干豆腐直接从豆腐店每周各进货一次 4 挑选了上等的黑木耳 粉条 豆皮及黄豆 二 管理 一 对学生的饮食管理 1 学生就餐的形式是自助方式 不定量 可根据自己的需求来打饭 但不能浪费 2 针对学生成长过程中对营养的需求 每周改善伙食2至3次 3 经常与学生交流 听取学生对餐饮的要求及评价 并根据学生的 评价不断完善 二 对从业人员的管理由于食堂工作人员流动性很大 有时候 你今天给他刚办完健康证 明天他家里有事不干了 再来人时必 须重办健康证 我们对聘用的从业人员要求是十分严格的 既分工 明确 同时又倡导合作 督促他们各司其职 加强团结 促进食堂的管理与发展 1 对食堂宿舍从业人员及时体检 培训 人人必须持两证上岗 2 一日三餐与她们共同进行 布置工作的同时 也解决了她们之间 偶尔发生的小摩擦 3 经常对他们进行消毒 配餐 卫生等方面知识的培训 第三板块给力 1 上级部门为食堂配备了一流的现代化设备 使食堂的环境清洁 既安全又高效 2 上级部门为宿舍安装了监控系统 通信设施 使得宿舍管理工作 更加方便与透明 3 市教体局张局长对二中食堂的管理给予大力支持 09年4月为我 们搭建了去奈曼参观学习的平台 使我们受益匪浅 4 在市卫生监督所多次检查指导之下 食堂管理 食品安全达到了 各项指标 xx年底二中食堂成为霍市唯一一家B级单位 5 市教体局的领导经常指导宿舍食堂工作 使我们有了明确的方向 6 学校为宿舍食堂备足了消防器材 应急灯和安全标识 并定期进 行地震消防逃生安全演练 7 宿舍走廊文化内涵丰富 既倡导文明 又引领时尚 使学生受到 了教育与启发 同时感受到了大家庭的温暖 8 总务处对水 电和燃气罐每日进行检查 发现问题及时解决 为住宿生的安全及饮食起居给予保驾护航 9 学校政教处 团委在住宿生管理等方面积极参与 出谋划策 力 挺各方面的压力 使得宿舍的局面一派大好 10 在每周的班主任例会上 全体班主任与我共同探讨解决住宿生 问题的方法 把住宿生违纪行为降到了最低 为了学生的一切 一切为了学生 全体二中人及宿舍食堂工作人员 为住宿生提供了一流的学习环境 一流的餐饮 一流的服务