中考化学总复习 第20讲 化学物质与人体健康课件课件（自主梳理+热身反馈+典例分析+名师预测）.ppt

第20讲化学物质与人体健康 第20讲 化学物质与人体健康 自主梳理 考点51人体中重要的营养物质 蛋白质 糖类 油脂 维生素 第20讲 化学物质与人体健康 蔬菜 水果 能量 葡萄糖 大米 白面 蔗糖 马铃薯 构成细胞的基本物质 氨基酸 蛋类 牛奶 瘦肉 鱼类 供能物质 豆油 花生油 奶油 肥肉 调节新陈代谢 预防疾病 维持身体健康 第20讲 化学物质与人体健康 碳酸盐 碳 co co2 第20讲 化学物质与人体健康 蛋白质 一种 体温 接近中性 蛋白质 糖类 油脂 维生素 夜盲 坏血病 第20讲 化学物质与人体健康 考点52常见影响人体健康的元素和物质 骨骼和牙齿 佝偻病 骨质疏松症 水分 体液恒定的ph 第20讲 化学物质与人体健康 龋齿 贫血 食欲不振 甲状腺肿大 第20讲 化学物质与人体健康 第20讲 化学物质与人体健康 热身反馈 b d 解析米饭富含糖类 鸡汤和红烧肉富含油脂 蛋白质 水 无机盐 清蒸鲫鱼富含蛋白质 缺乏的营养素是维生素 蔬菜 水果中富含维生素 第20讲 化学物质与人体健康 ab 解析黄曲霉素有毒 食品添加剂使用过量也会对人体健康有害 第20讲 化学物质与人体健康 典例分析 维生素 第20讲 化学物质与人体健康 eu2o3 隔绝氧气 可燃冰 乳化 第20讲 化学物质与人体健康 解析水果 蔬菜中含有大量的维生素 锅盖盖灭火焰的原理是隔绝氧气 洗洁精清洁的原理是乳化作用 根据三氯化铕的化学式为eucl3 可以得知铕元素的化合价为 3价 所以其氧化物的化学式可由十字交叉法得到为eu2o3 第20讲 化学物质与人体健康 第20讲 化学物质与人体健康 真题展示 bd 第20讲 化学物质与人体健康 维生素 d 常量 第20讲 化学物质与人体健康 自主训练 c 第20讲 化学物质与人体健康 解析a 锌影响人的生长和发育 缺乏会食欲不振 生长迟缓 发育不良 故a说法不正确 b 钙是构成骨骼和牙齿的主要成分 缺乏时幼儿和青少年患佝偻病 老年人患骨质疏松 故b说法不正确 c 氟能防止龋齿 氟过量会引起氟斑牙和氟骨病 故c说法正确 d 铁是合成血红蛋白的主要元素 缺铁会患贫血 故d说法不正确 第20讲 化学物质与人体健康 c 解析橙子 西红柿富含维生素 大豆富含蛋白质 玉米富含糖类 第20讲 化学物质与人体健康 d a 第20讲 化学物质与人体健康 b c 解析霉变的粮食中含有有毒的黄曲霉素 石蜡对人体健康有害 硫酸铜属于重金属盐 易破坏人体蛋白质结构 第20讲 化学物质与人体健康 c 第20讲 化学物质与人体健康 解析a 人体中的常量元素主要有 氧 碳 氢 氮 钙 磷 钾 硫 钠 氯 镁 微量元素主要有 铁 钴 铜 锌 铬 锰 钼 氟 碘 硒 铁 锌是人体所需的微量元素 氧元素属于常量元素 故选项说法错误 b 健康人体内血浆的ph范围为7 35 7 45 故选项说法错误 c 香烟燃烧时能生成二氧化碳 一氧化碳 烟焦油 尼古丁等物质 其中一氧化碳能和血红蛋白结合使人中毒 吸烟有害健康 故选项说法正确 d 碘是合成甲状腺激素的主要元素 缺乏或摄入过多都会患甲状腺肿大 故选项说法错误 第20讲 化学物质与人体健康 a 解析淀粉遇单质碘变蓝 而加碘食盐中碘是指含碘元素的化合物 kio3 第20讲 化学物质与人体健康 abc 第20讲 化学物质与人体健康 解析 1 花生油中主要含有油脂 蔬菜中主要含有维生素 米饭中主要含有淀粉 淀粉属于糖类 2 低碳生活 理念的主要宗旨是节约能源 减少环境污染物的排放 第20讲 化学物质与人体健康 活性炭 煮沸 乳化 维生素 钙 或ca 第20讲 化学物质与人体健康 第20讲 化学物质与人体健康 要科学合理地使用化学