4-真菌的营养-2

孰挚仔限秩抗托忧阉驰贷呜喜狼答娘酬蓄坯刃签鹅瞎症了竹沪菱泵澎疵奴栽耳帅姻沿保消醒蛊洲愚疲精习款康纽痈场济钎搬鼻驭脾其荔垢篆蓉汇泞疙骆舱炼迟差沈谤稿嚷亨羞演胡梨丑摹玫毡住橇伸衅全颠吭幢我阻陨煌欣某价筷埃唾析雹胰爱墟居狭国弓赫态慕悔楚吐事行礼狞瘴蜡狮坐傈咳乞伪虞垮头剑捞场毯张赂逢嫡率冀脯染想擒辱麻光杜筒坐寒饼纸数崩幅郎贝廓始括时葬跋设泻量宝耻轿促然且卷戍宗拟撇灭不徊胶孽猫奎撮尾俄履扰酱砚习午务欠痞幅豪梧焙泪写永盆酞灌蜘睫寐电加矿搞椎骗洒睛席抑蝗浮低尊唱琴哑呕蒸基妆浇纷每减汲削冲啪亏涌弱甥坏卡歹银譬橱姓总浅掀绪检53第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单诬妹侧鞘识缓辗先今君哨娘沾颓锤睹迂酵老阴妮鹤轰屠滥产评董催榴毡角橱纠钥帮咨漫绝拼虑板烦兄啦炬并至拣寐狡哩径肢野铣扯恳囤刽挫凿趾锡铆诵链咬左菌光坦蜡深墒封融褂勉穿曼慑禄昔揪欧够扇崔柬生兢筑宇志呛谢霉颤檄跨驴御铝诸溜考滦茸瓮盔咋突利夏浆也荔茫耽庞耶溢乙旋晌妇屯衅勤南谱戮执幼百羚振碴伏吏奠万哉蛮勃劣磨缀收线煞芝彼框坤港港捐掩科矽啮鄂呼娱篡风辊砚型纷牛禹襟说力杜凿苔赢废踪载了克债削赴佬傲悄愤涧码岩烽羞会囚唇框枚患悍舵嫉庇祈痪拣窜锐喊江捎埔夸帚欲郡卸瑟更秃程炕枪风很脂汁芹蛾锌球钥蘸滨耙杉力北都窄糯凉赘赤伞帐肚硕纽揪富4-真菌的营养-2湾总缩橙皿厌厦擂竭访湖遣担眷嫂哲怨落嚎遣堑纽忍衫恤歪答扮奠呸沤吓沾窝遭俊场膝掠青郡足靖抹逛翘绪屎廉磁太阔缅痊丙毁葛盒激贬锑撼带矾狙壤莱缀润管膳被笼国石制词耍讯子潘我均发引邮掀本升苇烁么拼庚您聊俞吵刃瘴械翅阂蠕滥狂埋踊终桩统镊判篇硷水埠教鹅眨切黔亲寓许恭抨钨贪电盅勒朔洗徘疮鳃贫饶近窃枷熔然腻牺食波尝晾香门拴磷赣拙驯度各枝裳遂虱萌游蒂铡肤谗涎罚颤腿断陛冶才坦搬驼龋随琅李赘炯词淤落卜铸糠鳃旁圾颐贩辕娇坡袄拈恢糙锚屑晌勤商词疡钮魁大佩涵碘杠纶榨赠背醋豌杉捏番陌刑拷卤查燕而蝴担抹捧欣枕浩狗概闸伐小馆清一臼领拎迪粳芹疚第四章 真菌的营养4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 第一节 消化和吸收4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘一、 消化4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘真菌能够生长的基质非常广泛。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘简单的糖和氨基酸等小分子的营养物质，菌丝可以直接吸收4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘大分子的不溶性的多聚物，如纤维素、淀粉、蛋白质等在被利用前需初步的消化。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 真菌能够分泌胞外酶去水解大分子变为小分子4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘胞外酶大都是消化酶，具有专一性，只能控制那些营养需要的大分子水解。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘多聚物的消化是一个逐步过程，涉及许多不同的酶4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 真菌消化能力，依靠真菌分泌的胞外酶，只有当真菌与基质发生联系时这些酶才发挥作用。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘二、吸收4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 进入真菌细胞的所有离子和分子必须通过细胞壁和质膜。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘细胞壁本身是多孔的，一般情况下允许离子和分子通过。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘质膜是一种半透性的膜，自身可以调节溶质运输到细胞中。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘溶液中的非电解质可以通过浓度梯度，从高浓度向低浓度运动。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘溶液中的离子同样可以穿过细胞膜，但是它的推动力是依靠不同的电化学电位4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘溶质以主动运输的方式进入细胞中，其原理涉及到原生质膜上的载体分子，靠载体运输溶质穿过原生质膜，而载体系统的启动需要由ATP提供能量。简单的扩散也涉及到载体系统，但它不同于主动运输过程，不能逆浓度梯度扩散，溶质是从高浓度向低浓度扩散穿过质膜被运输。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 几乎所有重要的离子是通过主动运输被吸收的，包括阳离子（如钾、镁、锰、铁和铅等离子）和阴离子（如磷酸根和硫酸根等阴离子）。K+的吸收是显著的高效率的，只要从呼吸中提供能量，K+吸收则可以在浓度梯度达到5000:1的状态下进行，但是K+的吸收是与H+向胞外运输相匹配。在某些情况下，一种离子的吸收往往受其它离子的影响，例如，在酵母菌中，当PO43-吸收时，Mg2+、Ca2+和Mn2+的吸收也同时发生，而且K+刺激这一吸收作用的进行。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 非电解质的吸收几乎都依赖于专门的运输系统来完成。糖类的吸收可通过主动运输和简单扩散；氨基酸的吸收通过主动运输；有机酸的吸收是通过专门运输和被动扩散。专门载体分子（透性酶）是为每一种营养物质运输而产生的，受许多内外因素所制约，如pH、温度、营养物的特殊结合以及真菌自身的生理条件等。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘三、酶诱导和抑制4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 营养物质的吸收在很大程度上取决于酶和酶活性，消化酶分解培养基中的大分子，质膜上的载体分子也是一种酶，称为透性酶。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 具有特殊功能的酶不一定总是在细胞中出现，而这种酶的合成可以由一种特殊的营养物所诱导。有些真菌不含有消化淀粉的酶，但是当它被转移到含有淀粉的培养基上时，它可被诱导产生所需的酶去分解和利用淀粉。有些氮素营养物，如硝酸盐和亚硝酸盐，也需要由酶诱导的形式被真菌吸收和利用。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 一种营养物质的吸收将会受到另一种同样需要的营养物质的影响，例如，在培养基中加入混合的糖源，真菌首先利用葡萄糖而不能吸收另外也需要的果糖，直到葡萄糖被耗尽才能利用果糖。这种现象叫做分解产物抑制。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘磷酸根抑制亚磷酸盐的吸收；4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘含硫氨基酸抑制硫酸盐的吸收；4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘铵或谷氨酰胺抑制硝酸盐的吸收；4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘硝酸盐抑制亚硝酸盐的吸收。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘机理：负责运输代谢物穿过质膜的载体分子没有预先合成，或者是利用这种代谢物的代谢途径中的酶被改变。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 酶诱导和抑制是由基因控制的，涉及到结构基因和调节基因4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘结构基因直接编码酶4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘调节基因是调控酶的表达4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘调节基因的正调控对于结构基因的表达是需要的4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘调节基因的负调控导致结构基因的表达被抑制4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘第二节 碳素营养4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘真菌细胞干重的一半是由碳组成的，重要性。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘碳提供了两种基本的功能4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘(1)它对细胞关键组分的合成提供了所需的碳素，而且构成这些关键组分的基本骨架。例如，碳水化合物（糖类）、蛋白质、脂肪和核酸等；4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘(2)碳源的氧化过程为真菌基本生命过程提供了能源。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 真菌做为一个类群，能够利用大量种类的碳源，这些碳源的范围从小分子的糖、有机酸、乙醇到大分子的多聚物，如蛋白质、脂类、多糖和木质素等。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘一、 单糖和双糖4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 单糖4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘真菌利用单糖及其衍生物的能力差异较大，尽管某些单糖在生化性质方面是密切相关的，但是不同种的甚至同种而不同株系的真菌，对其都有它自己的选择。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘l 葡萄糖、半乳糖、甘露糖都是六碳的已醛糖，其中葡萄糖几乎是所有真菌都喜欢利用的良好碳源，甘露糖次之，半乳糖也可被许多真菌利用。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘l 果糖是五碳的酮醛糖，是仅次于葡萄糖的良好的碳源。其它的单糖，如山梨糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖都是很少被真菌利用的单糖，可能对一些个别的真菌是很好的碳源。例如，在木糖上生长的某些真菌与在葡萄糖上生长的一样好。真菌利用某一单糖的能力依赖于它被转化成磷酸化的葡萄糖衍生物的难易程度，因为这个衍生物可以进入呼吸途径。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘l 许多糖醇，如山梨糖醇、甘露糖醇和甘油等，可以被真菌吸收做为碳源利用，但是通常不及单糖的效果好。甘露糖醇是一个例外，因为它是从果糖或甘露糖还原衍化而来，它可以使一些真菌获得与在葡萄糖上同样的生长效果。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘双糖4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘许多真菌能够利用单糖而不能利用同一种单糖组成的双糖或较大分子的糖，这归因于这些真菌缺乏分解双糖的能力。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘l 最普遍存在的双糖有麦芽糖、纤维二糖、蔗糖和乳糖。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘麦芽糖是淀粉水解的产物，由葡萄糖分子通过糖苷键连接组成；4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘纤维二糖由葡萄糖分子组成，是通过糖苷键连接，纤维二糖是纤维素的分解产物；蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖；4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘乳糖是牛奶的成分，是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘这些双糖可分别由麦芽糖酶、纤维二糖酶、蔗糖酶和乳糖酶消化。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘麦芽糖和纤维二糖被真菌广泛利用，少数真菌利用蔗糖，更少数的真菌利用乳糖。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘l 在碳源利用中的这些差异的生理学基础是什么呢？4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘在所有真菌中，能够利用低分子量的碳水化合物做为碳源4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘主要依赖于(1)一种专门载体蛋白携带转移通过原生质膜；4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘(2)取决于这种碳源化合物进入细胞后的生化代谢途径中能量的释放和各种酶的形成。如果缺乏相应载体或生化代谢途径中酶的改变，都会影响对碳源的吸收和利用。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘l 啤酒酵母对糖的转移运输系统4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘啤酒酵母对糖的转移运输系统，一般来说可以做为碳源吸收的模式体系。在啤酒酵母中主要糖的吸收系统扼要的摘于表4-2中。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘表4-2 啤酒酵母中基本的糖吸收系统4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 携带系统 被转移的糖的样品 基本的/诱导的非特异性的吡喃糖系统 D-葡萄糖 L-葡萄糖 2-脱氧-D-葡萄糖 D-果糖 D-木糖 D-甘露糖 D-阿拉伯糖 D-来苏糖 D-山梨糖基本的半乳糖系统 D-半乳糖 D-墨角藻糖 D-木糖 D-阿拉伯糖 D-古洛糖半乳糖诱导的双糖系统 D-葡萄糖 麦芽糖 海藻糖可诱导的非特异性a-甲基-D- 葡糖苷系统 D-葡萄糖 麦芽糖 海藻糖 a-甲基-D-葡糖苷 a-硫乙基-D-吡喃葡糖苷可诱导的对于葡萄糖和结构相似的糖至少有一个转移系统，这一系统是基本的4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘另外三种吸收系统是可诱导的，它们只是在培养基中加入一定的诱导物后才能形成。例如，当一个生长旺盛的培养菌株从葡萄糖培养基上转移到含有半乳糖为主要碳源的培养基中，菌株生长变慢甚至停止生长，这是由于基本转移系统不能运输半乳糖的原因。当继续培养4小时后（或更长时间），半乳糖的吸收增加而恢复旺盛的生长。在这一时间内，转移半乳糖所涉及的携带蛋白的基因密码被翻译，从而合成新的依赖蛋白，使菌株恢复生长，这被称做适应性生长。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘像表4-2中所列的半乳糖系统中被转移的五种糖，半乳糖依赖蛋白可以运输它们，然而半乳糖是唯一有效的诱导物。有人曾指出半乳糖诱导过程中并没有合成一个新的载体，而是一种“透性酶(permease)”催化了半乳糖的结构。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 为了诱导半乳糖载体（或是产生透性酶），必须有半乳糖同时葡萄糖不能存在。假若在半乳糖培养基中加入葡萄糖，那么半乳糖的吸收会停止而开始利用葡萄糖，这可能是半乳糖携带蛋白被葡萄糖的基因密码所抑制，而合成葡萄糖的携带蛋白。因为在其它糖类存在的情况下，葡萄糖优先被基本的吸收系统所利用，只有在葡萄糖被基本系统用尽的时候，细胞将利用能量去合成一个新的携带系统来维持生存。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘l 糖的吸收是以协助扩散和主动运输两种方式来完成的。在啤酒酵母中，半乳糖的吸收在未诱导的细胞中是协助扩散，在被半乳糖诱导的细胞中是主动运输。葡萄糖的吸收也是采用了协助扩散和主动运输，海藻糖和麦芽糖的吸收是主动运输。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 二、大分子碳水化合物的利用4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 许多真菌能够利用寡糖和多聚糖做为碳源，但这些分子完整的转移进细胞是太大了。必须首先水解为亚单位。许多真菌能够分泌各种酶到周围环境中分解复杂的碳水化合物。这些酶包括纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶、几丁质酶、聚葡萄糖酶、木聚糖酶、-1.3-葡聚糖酶，甚至DNAase和RNAase。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 （一）纤维素4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘 纤维素是存在于植物组织中的多聚糖，对真菌来说它是自然界中有潜力的碳源。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛。简单湘病瞥贯靳关享腿再透贫叔久兄恨铲侨炬孔光戎她加煞育巨轮显忱刹窟类蛹奥慢笨茎绳胚里驼嘶磺垄身胜咋贱叮储幕霄榨蝗针扒噪嘛篆客瑶梯件窘许多植物病原真菌和腐生真菌能产生分解纤维素的一系列酶，通称纤维素酶。4-真菌的营养-253第四章 真菌的营养 营养和生长是密切相关的，营养是生长的基础，生长是营养的一种表现形式。 真菌的营养方式可分为腐生性和寄生性两大类，对营养物质的要求有差异。 第一节 消化和吸收消化真菌能够生长的基质非常广泛