预防糖尿病需先改生活习惯.doc

预防糖尿病需先改生活习惯印度、中国、美国是目前世界上患糖尿病人数最多的三个国家，但这三个国家并不是患病率最高的国家。患病率处于前十位的国家分别是瑙鲁、阿联酋、沙特阿拉伯、毛里求斯、巴林岛、留尼汪岛、科威特、阿曼、汤加和马来西亚。这些国家糖尿病的患病率在11.6%30.9%之间。这些国家的人都因资源或其他原因一夜暴富，而突然的富裕使他们可以尽情享用高热量、高糖、高脂、高蛋白的饮食，而活动量也相对减少了，最终导致了糖尿病患者在短期内急剧增多。在民以食为天的中国，酒精性脂肪肝、肥胖和糖尿病已经成为许多职场人士的“职业病”。我国的饮食构成经历了从以碳水化合物（米食、面食）为主，到蛋白质、脂肪类成分逐渐增多，再到高蛋白、高脂肪、高热量饮食所占饮食比重越来越大的过程。摄入足量的蛋白质对保证婴幼儿及青少年身体的正常发育、健康成长是必不可少的。成年人摄入一定量的蛋白质，对维持机体的代谢稳定及损伤修复等起着重要的作用。但长期高蛋白、高脂肪的饮食习惯对一个过去以碳水化合物为主的民族来说是难以承受的。相比而言，我国传统上以素食为主的杂食型食物结构，比西方肉食型食物结构对人体的健康更为有利。通过预防糖尿病达到遏制糖尿病的目的，需要全社会的共同努力。积极开展学术研究、发布权威的饮食指南及健康指导手册，对预防糖尿病将会起到十分重要的作用。政府的参与和指导及媒体的正面引导是必不可少的。在政府主导下，通过对全体国民的健康教育，养成良好的健康生活习惯。在继承我国优良传统和生活习惯及健康理念的基础上，倡导适合我国国情的新型健康理念及生活方式，是从根本上预防糖尿病、提高国民健康素质的必经之路。养成储蓄健康的好习惯白岩松中华医学会科学普及分会近日在武警总医院召开了全国首届医学科学普及大会。医学专家以及社会各界人士共同的呼声是，要让掌握科学正确健康知识的人越来越多，让受到伪科学蒙蔽的人越来越少。在会上，中央电视台著名主持人白岩松等人获得了医学科普公益大使称号，他的主题演讲也受到广泛好评。本期选登其演讲的部分内容，值得业内人士参考。关键时刻常识可以救命在不久前上海高层大火事件中，我了解到这样一些信息：受伤的70人当中超过50岁的占64%以上，在遇难者当中50岁以上者的比例更高。他们遇到火灾的时候，一是力不从心，二是常识缺乏，三是缺乏强有力的救助。消防人员悲恸地说了一个细节，在28层的二楼居然有3个人死在卫生间里，他们没有去主动逃难。而一位74岁的帕金森病患者平时走路都很艰难，却在老伴和他人的帮助下从17楼安然逃生。在53名遇难者当中，只有一位是在逃难的过程中死在楼道里的，其余的人全部是因死守在家里没有动而遇难的。获救的160人或多或少都是因为有某种自救常识而被救的。如果火是从楼内烧起来的，要关起门用湿毛巾把门缝堵住，打开窗户呼救。但是这场火是从外面烧起的，因此从楼里面是可以安然下去的。后来发现，消防通道连被熏黑的地方都不多。也就是说只要敢于走出家门，顺着消防通道下去就可以逃生。常识在关键时刻是可以救命的，但很多死者不知道常识。我们现在要问的是，为什么他们不懂常识？为什么他们无法获得常识？中国刚改革开放的时候开了一个科学大会。事隔30年，也许我们现在应该开一个规模更大的科普大会。因为时代走到了这一步，人们开始对健康、对各种突发事件有了更多的常识需求。但是社会还没有反应过来，还没有提供与此相对应的供给。专家要帮百姓储蓄健康前不久有一个社会学教授说，在中国大城市里生活的人要攒够1500万才可以养老。这个说法不一定正确，但我们可以接受它。不过，只攒钱就可以养老了吗？中国人该不该储蓄健康呢？如果一个人的寿命是80岁，但他从65岁开始就不断去医院，被很多疾病缠身，那么这个人生命最后15年的经历该是怎样的煎熬？如果我们的平均寿命只有78岁，我们进医院是从73岁、74岁才开始的，那么在我们的生命中只有三四年受到煎熬，个人的幸福指数就会增长，家庭的幸福指数也会增长。为了让人们养成储蓄健康的习惯，让人们以正确的方式储蓄健康，我们该做什么？首先，政府的重视和相关政策至关重要。现在，很多专家学者非常在意自己能写出几篇有质量的学术论文，在意在核心期刊上发表了多少论文，得了多少科技奖。人们的利益、职称和面子等都与此相关。什么时候听说过在普及医学常识方面的工作让专家学者觉得有面子？没有。做科普的人只会觉得自己得到了良心上的满足。专家做科普不能只关起门来做设计，需要利用更大的平台和公共资源。现在虽然每年出版不少医学科普书籍，但都是在单打独斗，形不成效应。大家也看到了，在书店最显赫的位置上往往有一个柜台卖关于健康的书。这些书的作者是一些熟悉或不熟悉的名字，但因为有强大的策划、精美的包装和非常准确的市场营销，因此产生了巨大的社会影响，虽然很多最后被证明是错误的。错误的声音在横行，我们要用正确的声音迎击它，但是正确的声音不能单打独斗。我们要有更多的学者参与，要请最棒的专家出面，形成气势，并进行系统推广。重新找回饥饿的感觉今年健康激励计划的主题是迈开腿，管住嘴。当一个人不知道吃多少合适的时候，就需要寻找失落很久的饥饿感。当你吃下一顿饭的头半小时，或者头一小时就感觉到饿，说明上一顿吃得比较合适。很多人10顿饭里面有8顿是在不饿的情况下吃的，现在要做的是让中国人重新恢复饥饿感。当然，这和贫穷时期的饥饿感是完全不一样的。另外，要让中国人重新学会出汗（不是出虚汗）。要运动，要寻找让自己出汗的方式。医学进步的成果最终要回到芸芸众生之中，让更多的人减少痛苦，让更多的人推迟痛苦，或者根本没有痛苦。常识如果不能在人群中驻足的话，我们会一次又一次面对上海大火的悲剧。我认为，专家做科普比开药方还要重要。专家一天看40个号，看好了之后会有直接的成就感。病人被治好了，这就是医生最大的成就。但医生也要寻找另一种成就感。当你开出一个又一个科普处方，做了大量的科普工作，让很多原本有可能走进你诊室的人没有来，或者推迟走进你的诊室的时候，你就是功德无量！（中华医学会科学普及分会秘书长王立祥整理）防治慢性病 试试空腹疗法解放军总医院心内科副主任医师 陈光辉很多慢性病，尤其是心脑血管疾病和某些代谢疾病如代谢综合征，被人们称为“富贵病”。这些疾病中绝大多数发病原因与吃得不够健康有关，主要是吃得太多、热量太高和饮食搭配不科学。这些疾病除了需要药物治疗外，还应该从吃上入手，即我们常说的要“管住嘴”。德国医生安德烈布欣格尔就采用空腹疗法，专门治疗代谢综合征、心血管疾病、消化系统疾病等多种与生活方式有关的疾病。安德烈布欣格尔医生有一家自己的诊所，收治来自世界各地的患者。他所采用的空腹疗法并不是真正意义上的空腹，更不是让患者绝食，而只是不吃或少吃热量过高的固体食物，多吃热量低的流质食物。在这里，医生会根据患者的个体情况，给患者量身定制一套低热量的饮食治疗方案，每人每天通过进食果汁和肉汤摄取大约250卡的热量。同时也通过进食一些奶制品来补充人体所需的营养素，如维生素、微量元素和矿物质等。这种空腹治疗方法可以净化患者的机体组织器官，激发其自身的修复能力。同时，也让患者学会并自觉保持一种健康的生活方式。一般情况下，空腹疗法的一个周期是24周。患者每天只吃2.53升的液体食物，尽量不吸烟、喝酒，不喝含咖啡因的饮料，不吃糖果。在治疗期间要放松身心，充分休息，但又要保持一定的体育活动。空腹疗法实际上是自然疗法的一种，在国外已经有80年的历史了，创始者是安德烈布欣格尔医生的祖父奥托布欣格尔。当时，奥托布欣格尔发现，使用