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第二章物态变化本章知识解读方案 本章知识梳理 重难专题探究 专题一判断物态变化 专题解读 六种物态变化分别为熔化 凝固 汽化 液化 升华 凝华 在进行判断时 首先要明确形成这种现象的物理过程 然后判断出物质的初状态是什么 末状态是什么 再来判断是什么物态变化 此外 对雨 雾 露 霜 冰花 白气 出汗 等生活中的自然现象 要有足够的了解 例1 辽宁盘锦中考 下列现象的形成过程与物态变化对应正确的是 a 窗户玻璃上的 冰花 凝固b 树上的雾凇 凝华c 草叶上的露珠 熔化d 雪糕周围的 白气 升华解析 冰花 和雾凇是空气中的水蒸气凝华形成的小冰晶 露珠和 白气 是空气中的水蒸气液化形成的小水珠 故选b b 专题二物态变化在生活 生产中的应用 物态变化中的吸 放热在生产 生活 科技中有着广泛的应用 与我们的联系密切 熔化吸热 应用 在受伤处敷冰袋 汽化吸热 应用 向运动员受伤处喷氯乙烷疗伤 升华吸热 应用 人工降雨 凝固放热 应用 向菜窖中放一桶水 防止菜被冻坏 液化放热 应用 相同温度的水蒸气比水烫伤严重 凝华放热 应用 下雪不冷化雪冷 等 解答这类题目 应注意明确它的物理过程 确定物态变化的名称及吸 放热情况 专题解读 例2 湖北黄冈模拟 汽车前挡风玻璃应始终保持清洁透明 下列做法正确的是 a 冬天 在挡风玻璃的外壁涂除霜剂 防止汽车在行驶时挡风玻璃外壁结霜b 夏天 挡风玻璃上有雾气时 应立即停车 把挡风玻璃内壁的雾气擦干净c 冬天 车内不能开空调取暖 否则 挡风玻璃会结霜d 夏天 车内空调温度不能调得太低 否则 挡风玻璃会结雾 d 解析 冬天 由于车外温度低 所以车的挡风玻璃温度低 车内温度高的水蒸气遇冷凝华成小冰晶 结在玻璃内侧 a错误 夏天 挡风玻璃的雾气是由于车外空气中的水蒸气遇到温度较低的玻璃 液化形成的小水珠 小水珠在挡风玻璃外壁 b错误 冬天 挡风玻璃上的霜是由于车内空气中的水蒸气遇到温度较低的玻璃 放出热量凝华形成的 打开空调可使霜吸热升华为水蒸气 车窗玻璃就清晰了 c错误 夏天 车内空调温度不能调得太低 否则内外温差大 外面的热空气中的水蒸气遇到温度较低的玻璃液化会结雾 d正确 故选d 专题三物态变化中的实验探究 专题解读 本章的实验主要有 晶体的熔化 凝固 实验 物质的升华 凝华 实验 观察水的沸腾实验 实验过程中 要学会设计实验 使现象更明显 更直观 分析总结时注意培养语言表达能力 理解熔化与凝固 汽化与液化 升华与凝华的互逆过程 例3 湖北武汉中考 小明利用如图2 1甲所示的实验装置观察水的沸腾 图2 1 1 组装器材时 应先固定图甲中的 填 a 或 b 2 安装好实验器材后 为缩短实验时间 小明在烧杯中倒入热水 温度计示数如图乙所示 此时温度计的示数为 3 在水温升高到90 后 小明每隔1min观察1次温度计的示数 并将数据记录在下表中 直至水沸腾 如此持续3min后停止读数 b 68 在第7min时小明忘记了记录数据 此时的水温应为 小明观察到 沸腾时水中气泡的情形为图丙中的 填 c 或 d 图 请你根据表格中的数据 在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像 99 c 图2 2 如图2 2所示 解析 1 由于要用酒精灯的外焰加热 所以需先根据酒精灯固定b的高度 2 图乙中温度计的分度值是1 所以其温度为68 3 水在第5min开始沸腾 不断吸收热量 温度应保持不变 所以第7min的温度也是99 水沸腾之前 水下层的温度高于上层水温 气泡上升过程中 气泡中的水蒸气遇冷液化成水 气泡变小 图d符合水沸腾前的现象 水沸腾时 整个容器中水温相同 水内部不停地汽化 产生大量的水蒸气进入气泡 气泡变大 图丙中的c图符合水沸腾时的现象 根据表中数据描点 并用平滑的曲线将其连接起来 如图2 2所示 专题四物态变化图像 专题解读 解答此类问题时 首先要明确横坐标 纵坐标的物理意义 然后由图像的形状进行判断 从而获得物质吸放热情况 温度情况 状态等信息 本章中应用图像分析的物态变化有 熔化图像 包括晶体的熔化图像和非晶体的熔化图像 凝固图像 包括晶体的凝固图像和非晶体的凝固图像 液体的沸腾图像 例4小红同学在探究某一种物质的熔化和凝固规律时 做了两次独立的实验 一次实验将数据记录在表格中 另一次实验根据记录数据画出了温度和时间的图像 如图2 3所示 请根据实验得出的图像和数据回答下列问题 图2 3 1 该实验是探究物质的 规律 2 该物质是 填 晶体 或 非晶体 该物质的液态的名称叫 3 当温度为 3 时 该物质处于 填 固 液 或 固液共存 态 4 由图像可知 bc段表示该物质的 过程 此过程用了 min 5 根据实验数据和图像可以分析得出 该物质在凝固的过程中 不变 凝固 晶体 水 固 凝固 6 温度 解析 1 由图像可知 图像的总体趋势是温度下降 可确定该实验是探究该物质的凝固规律 2 分析图像可知 物质在第6min时温度降到0 然后保持恒定 直到第12min开始继续降温 这是晶体的典型特征 熔点 凝固点 为0 该物质的液态的名称叫水 3 温度为 3 时 该物质已经凝固完毕 处于固态 4 图中水平线段所对应的时间从b点的第6min开始 到c点的第12min结束 凝固过程用了12min 6min 6min 线段bc表示凝固过程 5 在晶体凝固的过程中 需要放热 但温度不变 方法技巧盘点 方法一控制变量法 方法解读 物理学中研究多个变量的问题时 常常采用控制变量的方法 把多个变量的问题变成多个单变量的问题 每一次只改变其中的某一个变量 而控制其余几个变量不变 从而研究被改变的这个变量对事物的影响 分别加以研究 最后再综合分析 例5 江西南昌中考 雨过天晴 善于观察的小红在放学回家的路上 发现路面上积水少的地方一会儿就干了 而积水多的地方就很难干 提出问题 液体蒸发快慢是否与液体的质量有关 设计实验并进行实验 身边可利用的器材 天平 砝码 水 烧杯若干 量筒若干 方案一 1 在相同环境下 选择天平 砝码 水 两只相同的烧杯 2 可以使用天平来定量判断液体蒸发快慢是否与液体的质量有关 具体做法是 实验前 在烧杯中分别倒入 的水 调节好天平 把烧杯分别放在天平的两托盘上 通过 使天平平衡 经过一段时间后 观察天平是否 如果 则说明液体蒸发快慢与质量无关 方案二 1 在相同环境下 选择水 两只相同的量筒 2 可以使用量筒来定量判断液体蒸发快慢是否与液体的质量有关 具体做法是 不同质量 加减砝码并移动游码 平衡 仍然平衡 实验前 在量筒中分别倒入不同体积的水 记录水的体积 经过一段时间后 再次记录水的体积 并计算出量筒中水减少的体积 如果量筒中水减少的体积相同 则说明液体蒸发快慢与质量 交流与评估 你准备选择方案 填 一 或 二 来进行探究 其优点是 不足之处是 天平的调节比较繁琐 无关 一 能观察到质量的微小变化 解析 方案一 使用天平来定量判断液体蒸发快慢是否与液体的质量有关 应该保持液体种类 液体的表面积 液体的温度和液面的空气流速相同 而液体的质量不同 1 在相同环境下 选择天平 砝码 水 两只相同的烧杯 2 具体做法是 实验前 在烧杯中分别倒入质量不等的水 调节好天平 把烧杯分别放在天平的两托盘上 通过加减砝码并移动游码 使天平平衡 经过一段时间后 观察天平是否仍然平衡 如果平衡 则说明液体蒸发快慢与质量无关 方案二 1 在相同环境下 选择水 两只相同的量筒 2 可以使用量筒来定量判断液体蒸发快慢是否与液体的质量有关 具体做法是 实验前 在量筒中分别倒入不同体积的水 记录水的体积 经过一段时间后 再次记录水的体积 计算出量筒中水减少的体积 如果量筒中水减少的体积相同 则说明液体蒸发快慢与质量无关 交流与评估 若选方案一进行探究 优点是能观察到质量的微小变化 其缺点是天平的调节比较繁琐 若选方案二进行探究 优点是操作比较简便 缺点是量筒口径太小 蒸发较慢 如果想寻找两件事物的相同和不同之处 需要用到比较法 可以进行比较的物理量很多 对不同或有联系的两个对象进行比较 从中寻找它们的不同点和相同点 从而进一步揭示事物的本质属性 比如本章比较蒸发和沸腾的异同点就用到此法 利用比较法能加深对有联系的两个知识的理解和区分 方法二比较法 方法解读 例6 山西农大附中期中 下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是 a 沸腾要吸收热量 蒸发在任何温度下都能进行 所以不需要吸收热量b 蒸发快慢与温度无关
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