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文档简介
农家乐网络营销信管111肖明俊 目录 一背景介绍二营销环境分析三营销战略四营销策略 一背景介绍 农家乐起源 农家乐在国外称为 乡村旅游 它起始于19世纪的欧洲 当时欧洲大陆各国的贵族就已经开始有定期到乡村休闲度假的习惯 1855年 法国参议员欧贝尔带领一群贵族到巴黎郊外的农村度假 向当地人学习制作鹅肝酱馅饼 伐木种树 挖池塘淤泥 学习养蜂 与当地农民同吃住 此后 农家乐 在欧州悄然兴趣 而我国农家乐的真正出现是在改革开放之后 在近几年迅速发展 一背景介绍 1 农家乐现状农家乐发展迅速 并且数量多 但是缺乏品牌效应 组织不规范 大部分没有特色可言 2 大学城农家乐背景大学城人口众多 但其中休闲娱乐设施不能满足他们的需求 而农家乐成立迫在眉睫 二营销环境分析 经济发展 人民生活水平提高 网络发展 电子商务普及 为农家乐提供机会 返璞归真 回归自然心理需求 一 宏观环境 二 消费者行为分析 根据调查显示 有78 的学生喜欢农家乐的出游方式 因为在处于大学城娱乐设施缺乏的情况下 他们没有其他的娱乐工具打发周末的假期 而农家乐便成为最好的出游方式 1 农家乐更受学生喜欢 根据以下的数据显示 在18 35阶段喜欢农家乐的比例占79 这一阶段的人大部分都是学生 2 年轻人更喜欢绿色生活 优势 三 swot分析 威胁 机会 劣势 区位优势 客源优势 文化优势 成本优势 自然资源优势 特色餐饮 经济机会市场机会政策机会 模式不成熟自然威胁 交通劣势品牌劣势 三营销战略 一 目标市场1 学生 追求一些新鲜的事物 寻找刺激2 家庭 缓解生活和工作压力3 企事业单位 开会 招待顾客 款待员工 目标 广大学生 已婚家庭 年轻白领 潜在者 1 走进农村 体验农村生活 2 周末和朋友享受农家生活 享受农家特色菜 1 缓解越来越大的工作压力 2 享受现实生活中摘菜的刺激和乐趣 1 周末给孩子提供一个亲近大自然的机会 2 让孩子在玩耍中学知识 1 大学生周边房地产的众多房客 2 进入大学城的企事业单位 将是巨大的潜在消费人群 二 市场细分 三 市场定位 1 目标顾客定位 大学生及白领2 产品定位 原滋原味 体验生活 回归自然 四营销策略 服务产品 产品品牌包装 基础设施卫生自然环境 新型农家乐企业管理理念建立联合农家乐 一 产品策略 二 价格策略 定价依据 定价方法 大学生 渗透定价 白领及家庭 撇脂定价 兼顾成本定价策略 基于市场定价策略 老顾客 折扣定价 网络渠道 巩固与中间商的关系
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