乡镇年度食品安全工作总结和工作计划（二）.docx

乡镇年度食品安全工作总结和工作计划在市食药局和食安委的正确领导和关心支持下，我镇认真贯彻上级各项精神，高度重视食品药品安全工作，认真落实相关安全政策，加大监管整治力度，全镇整体工作水平得到全面提升，切实保障了人民群众的身体健康与食品安全。现将20*年度食品药品安全工作总结如下：一、工作情况总结1、加强领导，建立健全组织为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全网络，镇政府不断充实食品药品安全领导工作小组力量。镇长任组长，分管镇长任副组长，成员由相关职能单位和各村主要负责人兼任。领导小组下设办公室，设有专职工作人员负责日常工作；各村也相应成立分支机构，从组织上保证了工作有序开展。镇政府严格按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”，紧紧围绕“飓风行动”以及的食品药品安全工作机制开展工作。年初制定了工作方案和工作计划；同时也明确了安全监管责任制和责任追究制，并与各村和相关单位签订目标管理责任书。每季度召开一次会议，对全镇食品药品安全工作进行研究、分析、调查并作部署。要求按照部门职责、分工合作、各司其职，对食品生产加工、经营进行安全大检查。从生产、销售、消费各环节堵塞食品安全可能存在的漏洞，为我镇食品安全提供保障。2、广泛宣传，营造良好氛围我镇以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、大力宣扬“飓风行动”,严厉打击食药违法行为，增强群众安全意识和依法维权意识为目标，创新工作思路，多方位、多角度的开展食品药品宣传工作。今年以来，全镇共制作“飓风行动”、食品药品安全知识和相关法律法规知识展板5块、悬挂横幅标语20余条、制作固定标语5条、在政府广场和中小学校向群众和学生发放“飓风行动”宣传资料1000余份；通过镇便民服务中心电子显示屏反复播放滚动字幕以及利用宣传车巡回播放录音等方式进行宣传。同时建立了镇食品药品科普宣传工作站并完善相关制度，为进一步做好宣传工作打下了坚实的基础。3、突出重点，强化监督整治我镇对食品药品安全检查是采取日常安全排查和重点专项检查、整治相结合的办法。切实实施“严查、严管、严打”认真落实“飓风行动”精神，今年以来，我镇组织相关职能部门协助和配合市食药局对全镇食药经营单位进行全面检查3次，对检查中未发现的一家违规经营药店，对不符合规定的4家餐饮单位进行整改。协助市质监局对辖区内医疗机构的医疗器械检测一次；配合市食药局、教育局联合对中小学校、幼儿园食堂及周边小吃店进行专项检查2次（春秋两季各一次）。今年我镇还自行进行日常食品安全隐患排查和重点专项检查整治6次，日常隐患排查主要场所为学校、幼儿园食堂及周边小店、各单位食堂、餐馆、卤菜摊点等。检查内容为日常主副食品的质量问题，餐馆环境卫生问题，索证索票、台账记录以及食品留样等经营操作是否规范问题。对排查中发现的卫生安全隐患问题，镇食药所及时指出并责令限期整改。今年镇食药所还积极协助和配合畜牧兽医站对畜禽产品进行检疫2次（上、下半年各一次），检疫结果均合格。从4月份开始协助农业部门对本镇生产的蔬菜进行农药残留检测，共检测*个品种100余批次，均符合标准。4、严格管理，防范未然为确保管理不存在漏洞和盲区，防范于未然，我镇对全镇范围内的所有餐饮服务和药品经营单位建立监管档案，做到一户一档，全部登记成册，为全面了解、掌握餐饮单位和药品经营单位情况，而更好地进行监管打下了良好的基础。与此同时，我镇根据*市农村家宴食品安全监督管理办法规定，对本镇*名农村流动厨师进行培训、体检、登记、建档，实行严格管理。今年以来，对农村家庭宴席备案并现场指导80家，就餐人数5800余人次。我镇专门下发文件到相关单位和人员，并进行专项检查、指导、备案。到目前为止，全镇未发生任何食品药品安全事故。5、开展培训、提高人员素质为提高管理人员和相关从业人员素质，今年以来，我镇积极组织各类人员参加市、市、镇学习培训活动，参培人员共50余人次，其中农村流动厨师培训3次，相关单位食堂食品安全管理员培训2次，餐馆和食堂工作人员培训1次，镇村食品药品安全协管员和信息员培训2次。6、完善机制，建立应急体系为确保能够及时处置食品药品安全事故，镇政府建立完善了食品药品安全事故应急体系，设立组织指挥机构和职能机构，制订应急预案，明确各职能机构的职责。遇食品药品重大安全事故将严格按照预案进行实施，由组织指挥机构领导统一指挥，协调处置。根据*市食品安全信息报送制度规定，我镇结合实际制定了镇食品药品安全信息报送制度，规定各村、各单位食品药品安全信息员在规定时间内及时上报本单位安全信息。如有重大安全事故，必须在1小时内上报镇食品药品安全监督管理办公室。对于因迟报、瞒报、谎报而导致食品药品安全事故扩大或造成重大影响的，将依法追究单位和相关人员责任。同时镇政府还设立了投诉举报电话，随时接受投诉举报和应急报告，确保应急体系正常进行。二、工作计划我镇虽然做了大量工作，取得了一定成效，但新形势下食品药品安全工作一刻也不能松懈，任重而道远。我镇将着重做好以下几方面工作：1、抓好队伍建设和制度建设。食品安全工作是一项常抓不懈的工作，只有提高队伍素质、规范制度建设才能确保工作正常开展，我们将严格按照相关制度组织实施工作，继续加大对协管员、信息员和应急队伍培训、考核力度，进一步提高队伍的业务水平，同时督促相关人员认真履行职责。2、继续加强对王堡辣椒市场、加工作坊、中小学、幼儿园食堂及周边小店的检查整治力度，不留盲点，增加检查频次，确保广大师生的饮食安全。3、积极稳步推进实施农村家庭宴席备案和食品卫生管理制度建设，力求形成长效机制。对农村流动厨师加大培训力度，普及食品安全知识，增强其对法律法规的掌握和了解。4、加大隐患排查力度，特别是在重点场所和重要时间节点（节假日期间）开展排查活动，规范食品药品市场，全面提高我镇食品安全监管水平。5、加强对畜禽产品检疫和蔬菜等农产品检测工作，确保广大群众吃上放心的食品。6、加大食品药品安全知识的宣传力度，提高群众的食品药品安全意识。根据我区“美丽”生态乡村建设活动的工作要求，我局积极推进20*年“清洁家园”活动，现将开展工作情况汇报如下：一、基本情况清洁家园方面：全区10乡镇*个行政村*个自然屯，均建立村屯理事会，完善村屯环境卫生管理长效机制。全区各村屯配备有垃圾池2080座，垃圾屋7座，垃圾桶44*个，所有自然村屯都建立了垃圾集中收集点。各乡镇配备垃圾转运车297辆，各村配备有人力三轮车或电动车等垃圾转运车658辆。全区各村屯聘请保洁员*名（含城区*名保洁员），确保了村屯卫生及时保洁。20*年全区保洁费收缴任务532.4*万元，截止目前，全区保洁费收取563多万元，完成年度任务的*%。1至10月份全区垃圾进场量45634.11吨。城区市容市貌整治方面：20*年开展整治行动以来, 纠正乱占道行为525处，教育引导摊主1*人（次），发放跨门店经营整改通知书216份，教育违规停放车辆186车次，共安置摊位*个，清理各类违规户外广告511条，清除“牛皮癣” 小广告226处，拆除各种违章违法建筑物、构筑物35处，伸杆搭篷35处，清理垃圾4.8吨，疏通清理排污沟3条。二、工作措施（一）建立“一组两会”屯级协商自治机制，充分发挥群众主体作用。“一组两会”就是在自然屯建立党组织、成立户主会(户代会)、理事会。屯级事务由本屯党组织提出初步方案，由户主会来议决，由理事会去落实。“一组两会”均按完善的有关制度管理运作。屯级“一组两会”协商自治机制首先发源于我区大岭乡金沙村，经过不断的探索、总结、创新，充分发挥了党员模范和群众主体作用，让村民自主行使自治权利，制订完善村规民约，为“清洁乡村”活动献策、出力，成为*市的党建和“清洁乡村”活动亮点，在全市推广。截至目前，“一组两会”工作机制已覆盖全区809 个自然屯，在发动群众、组织群众和推动群众自我服务、自我管理、自我监督方面，发挥了重要的作用；通过“一组两会”工作机制，发动各单位、经济能人、致富带头人等捐款捐物约33.8 万元。（二）建立保洁长效机制，健全村收镇运市处理的体系规范保洁员聘用和管理，确保乡村清扫常态化。乡镇采取村屯理事会推荐和个人自荐相结合的方式，选出责任心强，让群众信服的保洁员；建立保洁员一人一档，制定了村屯卫生保洁员工作岗位职责、村屯环境卫生管理监督岗和保洁员绩效考核细则，充分调动保洁员工作积极性，明确村屯卫生保洁工作进入常态化。创新方式，建立收取保洁费长效机制。20*年乡镇通过各村屯召开户主会讨论通过的基础上，由理事会与群众签订委托书，委托农村信用社代收保洁费的方式，截止目前全区保洁费收取*万元，完成年度任务的*%。探索市场化运作模式，高效率清运垃圾。我区根据乡镇的实际情况，采取“政府出资购买服务”的方式，将垃圾转运工作承包给公司或经济能人，以规范化、优质化的服务推进市场化运作水平。20* 年1至10 月份，全区共清运生活垃圾到市垃圾处理厂45634.11吨。（三）加强五乱治理力度，扎实推进网格化管理。开展城区“五乱”整治以来，我局将城区划分为3个片区进行定人、定位、定责任实行网格化管理，1至10月份区市政局共出动执法人员3600多人次，有效改善了城区脏、乱、差的现象。三、存在问题（一）清洁家园方面1、村屯的垃圾清扫、保洁和清运监督力度不够。主要体现在每次督查和考核中都发现部分村屯垃圾池垃圾未能及时清运，公共场所零散垃圾未能及时清扫的现象。2、群众卫生清洁意识有待提高。农村垃圾乱丢乱放现象仍有发生，特别是偏远村屯内竹根下经常有群众乱丢垃圾的现象，宣传和教育工作还需要进一步加强。3、北控公司一车管多站，清运组等待的时间长，导致垃圾转运速度缓慢，影响垃圾没能及时进场。（二）城区市容市貌整治方面1、“引摊入市”经营难。一是由于前期*区农贸市场重建时太长，造成原市场内摊主多年沿街摆卖已成习惯；二是东*区农贸市场一楼割出一半用作生活超市，目前摊位少设置不合理，致使摊主极不愿意入市经营；三是原“小鸡市场”“工业品市场”存在安全隐患，消防、安监等部门要求市场服务部停业整改，市场服务部未整改直接关闭，造成摊主全部涌入街道摆卖。2、现有的专业市场“名存实亡”，摊点集中经营难。由于工业品市场、粮油市场、小猪市场等，市场服务部已租给个体经营生活超市、电器超市、家私市场等，造成成衣摊、小百货、活猪经营、莲藕等无法入市经营，全部沿街摆卖。3、相关职能部门配合整治力度有待进一步加强。工商、食药、经贸、交警、交通、公安等相关职能部门还没有形成合力，甚至有扯皮现象，给一些不守法摊主有可乘之机，甚至暴力抗法。4、长效整治机制有待完善。城区“五乱”反弹现象时有发生，摊主和市政监察队员玩“游击战”，整治工作作软着力。“五乱”现象彻底根除的长效机制有待进一步完善。三、下一步工作计划（一）深入推进“清洁家园”活动，确保取得实效。一是强化宣传，营造氛围，激发广大群众自觉参与。充分利用报纸、横幅、宣传栏、网络和媒体等载体，全方位地宣传“美丽”乡村建设活动的重要意义，引导群众参与到清洁家园活动中来，形成人人宣传、人人知晓、人人参与的浓厚氛围。二是科学合理规划。明确任务目标，深入村屯进行调研，为打造清洁家园升级版提供坚实基础。三是加强职能部门配合整治力度，在整治中形成合力，共同推进清洁家园工作。组织协调整合资源，加强农村环卫基础设施建设。（二）加强重点区域整治，突破难点问题。一是抓好市容市貌、圩容圩貌集中整治。切实落实门前三包责任制，严格实行划线经营；抓好城区基础设施建设；继续抓好城区