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电磁炉的工作原理 电磁炉又称电磁灶，采用磁场感应电流的加热原理，热效率比普通炊具高，无明火、无烟尘、无有害气体，能帮助家庭主妇轻松完成家居烹饪，又被称为“烹饪之神”和“绿色炉具”。下面是为大家收集的关于电磁炉的工作原理，欢迎大家阅读! 电磁炉的原理 电磁炉利用高频感应原理制成，将200伏50赫的市电进入灶体，通过电子电路转换成高于20千赫的超音频电流。高频感应线圈产生磁力线，磁力线直接穿过导磁阻燃耐高温的微晶玻璃板，从而使放在面板的铁锅底部产生涡流而发热，达到烹饪食物的目的，这就是电磁炉的工作原理。 目前，电磁炉型号颇多，其结构、制造工艺及元件选用都不同，但总体结构原理和主要电气结构基本相同。电磁炉主要由加热部分、电气部分、挖制部分、冷却部分、功能保护电路、外壳制成。 其中，加热部分和电气部分较为重要。工作时，经滤波后将工频电流转变为直流电，再经振荡电路转换成几十千赫的高频电流。其振荡频率由加热感应线圈的电感量和回路的电容值决定，再将高频电流经功率极放大，送至加热线圈产生磁力线。磁力线穿过微晶玻璃面板，在铁锅底部产生热量，从而对食物进行加热。 电磁炉基本结构 电磁炉由外壳、微晶玻璃面板、励磁线圈、磁力线、功能保护电路、冷却系统组成。平时要多加了解，以便电磁炉故障时能准备找出故障部件。具体如下： 电磁炉外壳采用机械强度较高的工程塑料注塑而成，经精密加工，起装饰作用。灶面板采用高强度遇冷不易爆裂的微警玻璃面板制成，密封性良好，不会渗透。 为使电磁炉更好地工作，易于控制，正面面板上设有电源开关旋钮、加热速度旋钮和温度调整旋钮等。此外，在电磁炉外壳底部设有冷却装置。冷却部分主要包括进气口、排气风扇、排气口等。 而电磁炉的功能保护电路同时可用动检测非磁体锅具和台面放置小物体或设放置锅具的异常现象。在空锅加热或排气阻塞引起温度异常上升时，也能自动停止加热，发出蜂鸣警报，告示人们处理，以减少事故的发生。 电磁炉使用说明 为避免用错电磁炉而引发故障，应按正确的方法使用。那电磁炉怎么用才对呢？以下是使用注意事项，千万别错过哦： 1、锅具要擦干再放到电磁炉的面板上，通电后不要随意移动，也不要把小物件放上去。 2、每次使用完，都要按下“关”键，将电源插头拔掉，以免造成损耗，影响家居耗电量。 3、不要用铁丝或其他金属物插进电磁炉内部，以免触电或内部发生电路短路。 4、不要将未开启的罐头放在面板上加热，因为这样可能会引起爆炸，造成危害。 5、如果安装了心脏起搏器，不要使用电磁炉
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