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认领菜谱 金沙玉米 创建时间：2007-02-05 人看过 金沙玉米怎么做才好吃？其实金沙玉米的做法非常简单，并不一定要看金沙玉米做法的视频菜才能学会，跟着金沙玉米的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。制作材料 栏目：热菜 金沙玉米的做法 原料：甜玉米罐头一罐、青豆（豌豆）100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许。做法：1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。 美食杰2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状（尽量压细）待用。 3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。 4、锅中留底油（油要少），放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。金沙玉米的做法分享告诉好友 大菜 大菜的美食物语2008-7-31 8:53:36大菜的美食物语 blog美食中国授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编材料：玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油。做法：1、材料；2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟；3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末；4、将淀粉倒在玉米粒上，和匀；12下一页 金沙玉米的做法分享告诉好友 大菜 大菜的美食物语2008-7-31 8:53:36大菜的美食物语 blog美食中国授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编材料：玉米粒300克、咸蛋黄3个、淀粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油。做法：1、材料；2、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟；
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