农产品营销教学计划.doc

农产品营销教学计划一、总学时数：36 二、学分：2三、开课学期：1四、教学目的：通过讲授该门课程，使学生理解和掌握农产品营销学的基本理论、基本知识和基本方法，并在市场经济条件下树立现代整体市场营销观念，能够运用市场营销管理的基本原理和方法，对企业面临的营销环境、市场需求进行分析。同时，联系我国实际，通过案例教学，课堂讨论等实践环节，提高学员实际应用、分析问题和解决问题的能力。五、考核方式：课堂表现： 20 % 书面考试 ： 80 % 100 %六、教学内容、学时分配第一单元农产品营销概述教学目的：通过本单元学习，使学生们掌握农产品营销的定义、农产品营销的基本内容。教学方式：理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅。实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务1 认识市场与营销 （2学时）一、 市场的认识二、 市场营销三、 农产品营销学习任务2 农产品营销环境分析与调查（2学时）一、市场营销环境二、了解市场需调查学习任务3 看准市场再选择（2学时）一、细分市场二、选定目标市场三、适当定位学习任务4 为营销做准备（2学时）一、农产品标准化二、农产品质量认证三、农产品绿色营销第二单元 营销组合中的产品策略理论课教学目的： 本单元主要讲述产品策略的基本理论。通过本单元学习，重点掌握产品的整体概念，产品组合的基本概念，产品经济生命周期原理的基本内容；新产品开发的重要性及新产品开发的程序，品牌与包装策略。 教学方式： 理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅。 实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容 学习任务1 全面了解农产品（2学时）一、 整体农产品的剖析二、 农产品组合三、 农产品也有生命周期四、 来给经营的农产品划个三六九等学习任务2 走农产品品牌化道路（2学时）一、 什么是品牌二、 品牌与包装三、 地理标志农产品学习任务3 开发新产品（2学时）一、 新产品的种类二、 新产品开发第三单元 营销组合中的价格策略教学目的：本单元主要讲述价格策略的基本理论。通过本单元学习，要求学生理解营销定价的内涵，掌握影响营销定价的因素；了解营销定价的目标与程序；掌握营销定价的基本策略；掌握各种营销定价程序、定价方法和定价技巧。教学方法：1理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅2实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务 探讨农产品的定价策略（2学时）一、 农产品定价的影响因素二、 学习定价的方法三、 巧妙定价有策略 第四单元 营销组合中的渠道策略理论课教学目的：本单元主要讲述分销渠道策略的基本理论。通过本单元学习，使学生们重点掌握分销渠道的概念；了解分销渠道的基本类型与模式；了解中间商的概念、作用与类型；基本掌握分销渠道选择及影响分销渠道选择的因素；掌握分销渠道的基本策略。教学方式：1理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅2实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容 学习任务1 农产品营销渠道知识介绍（2学时）一、 营销渠道模式二、 分销渠道的宽度三、 认清我国农产品营销现状四、 思考农产品营销渠道对策 学习任务2 选择农产品营销渠道讲策略（2学时）一、 直接销售与间接销售的选择策略二、 分销渠道长短的选择策略三、 分销渠道宽窄的选择策略四、 农产品渠道策略期货交易方式五、 探讨我国农产品的国际营销渠道第五单元 营销组合中的促销策略教学目的：本单元主要讲述促进销售策略的基本理论。通过本单元学习，使学生们掌握促销的本质、促销策略组合的内容；了解人员推销的基本特点和策略、广告决策的特点和及策略；了解公共关系的基本内容，基本掌握公共关系的活动方式和促销途径；掌握营业推广的形式教学方式：1理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅2实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务1 了解促销基本知识（2学时）一、 农产品促销及其特点二、 促销方式及其组合三、 影响促销组合的主要因素学习任务2 学做广告来促销（2学时）一、 广告促销的流程二、 广告实施策略学习任务3 做推销讲技巧（2学时）一、 推销中的社交礼仪二、 人员推销的技巧学习任务4 搞好产品推广，重视企业公关（2学时）一、 弄懂公共关系二、 实施公共关系三、 营业推广四、 综合运用营销组合策略第六单元 主要农产品营销教学目的：本单元主要讲述不同农产品营销的基本理论。要求学生重点掌握不同农产品营销的手段及不同农产品定位策略。教学方式：1理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅。2实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务1 盘点一下我们的农产品（2学时）一、 探讨农产品中的食品营销二、 对主要农产品进行分类学习任务2 种植业农产品营销（2学时）一、 粮食作物与经济作物的营销二、 干鲜果品与蔬菜的营销学习任务3 养殖业农产品营销（2学时）一、 畜禽肉蛋类产品营销二、 奶业乳制品营销第七单元 咱也能策划教学目的： 本单元主要讲述创新营销对农