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第三节 生物学的探究方法教案教材分析本节课主要是让学生通过重温“巴斯德实验”,体验科学家进行科学探究的一般过程和基本方法;认识到科学探究的一般过程包括:提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达交流等;本节教学内容较为程式化;讲解比较浅显,却是后面深入运用科学探究的方法进行科学探究的基础。学情分析巴斯德实验体现了生物学科学探究的一般方法、有着固定的模式要遵循;分别是就生活中的某些值得探究的现象提出问题,在提出可检验性的假设,根据假设制定可行的计划,然后实施计划,再由实验现象得出结论,最后与其他同学相互交流。整个过程对于刚上初一的学生来说记住不难,但能做到理解运用却有相当的难度。如果这部分学不好将对后续探究性学习产生极大的影响。因此,对于教师而言应将“巴斯德实验”讲透,对于学生而言则应努力理解“巴斯德实验”的全过程,进而学会运用科学探究的一般过程和方法。创新支点以重温“巴斯德实验”的全过程为媒介,让学生通过分析和讨论,体验科学探究活动的过程和方法,进一步认识到科学探究是人们获取科学知识、认识世界的重要途径之一。在分析“巴斯德实验”时,尤其要让学生明白“控制实验变量、设计对照实验”是巴斯德实验成功的关键。还要引导学生认识不是每个探究活动都刻意追求六个环节,而是要把握总体原则,遵循探究的基本过程,根据实际内容的需要突出侧重,避免程式化。教学目标1、分析和讨论“巴斯德实验”过程,概述科学探究的大致过程和研究方法。2、明确“控制实验变量,设计对照实验”是实验成功的关键,并有兴趣参与课堂探究活动,愿与同伴合作。3、能从观察的现象中发现问题,设计一些简单实验。逐步养成独立学习的习惯。4、了解科学家的工作方法和思维方法,体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇于探索的科学精神。教学重点巴斯德实验的分析与讨论;科学探究的一般过程。教学难点从巴斯德实验的过程中,概括出科学探究的大致过程;从已知科学知识与所发现问题的冲突中,筛选出有研究价值的问题。教学课时1课时。教学过程一、问题感知,情景切入 1、提出问题:询问学生有没有过敏的经历。创设问题情境:过敏的原因是什么呢?2、学生畅所欲言,发表各自的高见:可能是花粉过敏,可能是吃鱼的原因,可能是吃蟹子的缘故从生活中的事例引导学生根据生活经验进行猜想,这是解决问题的前提。3、教师进一步启发学生:如何验证你的猜想呢?引导学生集思广益寻求解决问题的方法。对于学生的方法进行积极的评价,并追问:试着回忆一下其中有哪些十分重要的环节?4、学生的回答可能不够严谨,教师要多鼓励。科学探究的方法能使我们有效地解决日常生活中的问题,也一定能帮我们解决生物学上的疑难问题;那么科学家是怎样进行探究的?从而引入课题。二、自主学习,合作探究老师提问:夏天,家里吃剩的饭菜,第二天就不能吃了;肉汤放到第二天就坏了,为什么呢?学生谈论之后,出示巴斯德实验的课件,告知学生在两个世纪前,人们遇到了同样的问题,被困惑了长达20年之久,是一位法国生物学家巴斯德为此做出了突出贡献。带领学生学习巴斯德实验的过程,与学生共同分析讨论:(1)根据巴斯德实验,以小组为单位说出巴斯德的研究是为了解决什么问题?(2)巴斯德根据提出的问题和早期的研究,做出了什么样的科学假设?和你的假设有何不同之处?你和巴斯德相比,谁的问题更有研究价值?说出理由。在学生讨论的过程中,能够针对自己的问题、假设与科学巨匠相比,若问题相近,可以让学生触摸到科学的真实,为以后更多的科学探究活动奠定良好的情感基础;若有不同,更能帮助学生寻找其中的原因,引导学生积极思维、大胆猜测,进而培养尊重事实、敢于怀疑、勇于反思的科学素质。三、总结巴斯德实验巴斯德发现肉汤变酸为何变酸可能是微生物引起肉汤装瓶、煮、冷却【观察】 【发现问题】 【提出假设】 【设计、实施实验】直颈中变酸、曲颈瓶中不酸 打破曲颈瓶口,肉汤接触空气,变酸【分析结果】 【设计实验】(对比试验)结果证明肉汤变酸是因为空气中微生物导致 【分析结果,得出结论】四、由“巴斯的实验”总结出科学探究的一般过程:提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达交流等。五、生物学探究的常用方法:根据巴斯德实验结合ppt所展示的几种探究方法,让学生明白,在进行探究时,往往需要多种方式共同使用。教学反思本节课创设问题情境从学生的生活经验和知识背景出发,可以让学生感觉到所面临的问题是熟悉的,同时又是新奇的、富有挑战性的,从而使学生处于一种想知而未知、欲罢而不能的心理状态,引起强烈的求知欲望。科学知识教育是科学素质教育的有效载体,科学知识的积累、创造与发展都是一代代科学家艰辛探索的智慧结晶,其科学发现的过程就是最直观生动的素材。但是,在这节课的教学中,学生对科学探究,由于是第一次接触,所以课堂的推进过程偶尔感觉有些发涩,我想这种现象不是偶然的,要想让学生系统而条理的运用多种研究方法,调动各种思维形式,使探究成为一种学习中的习惯。巴斯德发现肉汤变酸为何变酸可能是微生物引起 肉汤装瓶、
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