广东省罗定市廷锴纪念中学高考化学第二轮专题复习 碳酸钠和碳酸氢钠课件.ppt

2几种重要的金属化合物 钠的重要化合物 碳酸钠和碳酸氢钠 制作饼干 蛋糕等食品时常用到碳酸氢钠 学习目标 1 了解碳酸钠和碳酸氢钠的用途和物理性质 2 掌握碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质 俗称 纯碱 苏打 小苏打 化学式 na2co3 na2co3 10h2o nahco3 色态 白色粉末 白色晶体 无色晶体 1 物理性质 加水结块变为晶体 放热 振荡时间长时可溶解 加水部分溶解 无明显温度变化 固体量减小 但不能全部溶解 溶液变红 较深 溶液变微红色 na2co3 nahco3 na2co3和nahco3的水溶性 科学探究 1 1 水溶性 na2co3 nahco3 na2co3溶于水放热 2 na2co3和nahco3的水溶液均为碱性 且碱性 na2co3 nahco3 na2co3和nahco3的热稳定性 科学探究 2 na2co3 nahco3 澄清的石灰水不浑浊 澄清的石灰水变浑浊 受热不易分解 受热易分解 na2co3和nahco3的热稳定性 科学探究 2 加工饼干 蛋糕等食品时常用到碳酸氢钠 与碳酸氢钠受热生成二氧化碳有关 二氧化碳能使面团起泡 而使饼干 蛋糕蓬松 na2co3和nahco3与盐酸的反应 科学探究 3 分别取等量等浓度na2co3和nahco3溶液于试管 加入 ml稀盐酸 观察现象 注意 比较反应的剧烈程度 现象 方程式 反应较剧烈 有气泡产生 反应很剧烈 有气泡产生 na2co3 2hcl 2nacl h2o co2 co32 2h h2o co2 nahco3 hcl nacl h2o co2 hco3 h h2o co2 co32 h hco3 hco3 h h2o co2 na2co3和nahco3与bacl2溶液的反应 科学探究 4 分别取少量na2co3溶液和nahco3溶液于两支试管中 加入bacl2溶液 观察现象 现象 方程式 无明显现象 na2co3 bacl2 baco3 2nacl co32 ba2 baco3 nahco3 bacl2 有白色沉淀 nahco3 naoh na2co3 h2o na2co3和nahco3能与naoh溶液发生反应吗 与澄清石灰水反应会出现什么现象 思考 2 化学性质 1 na2co3和nahco3的热稳定性 2 与酸反应 碳酸钠较稳定 碳酸氢钠不稳定 受热易分解 3 与碱反应 4 与某些盐反应 na2co3 2hcl 2nacl h2o co2 nahco3 hcl nacl h2o co2 na2co3 cacl2 caco3 2nacl 区别na2co3和nahco3的方法 加热 加热固体 产生能使澄清石灰水变浑浊的气体的是nahco3 滴入cacl2或bacl2溶液 产生白色沉淀的是na2co3 逐滴滴入稀盐酸 首先产生气体且反应较剧烈的是nahco3 用途 na2co3 nahco3 制玻璃 用途 制玻璃 na2co3 nahco3 制皂 制玻璃 制皂 na2co3 nahco3 用途 造纸 中国古代造纸流程 制玻璃 制皂 造纸 na2co3 nahco3 用途 纺织 制玻璃 制皂 造纸 纺织等 na2co3 nahco3 用途 发酵剂 制玻璃 制皂 造纸 纺织等 发酵剂 na2co3 nahco3 用途 灭火剂 制玻璃 制皂 造纸 纺织等 发酵剂 灭火剂 na2co3 nahco3 用途 制玻璃 制皂 造纸 纺织等 发酵剂 灭火剂 na2co3 nahco3 药剂等 用途 胃药 nahco3片 药剂 某化学课外小组欲在实验室里自制简易灭火器 设计了如下装置 你认为应选用碳酸钠还是碳酸氢钠与盐酸反应 为什么 练习 思考 1 在na2co3饱和溶液中通入co2后会有什么现象呢 原因是什么 解析 有沉淀析出1 将co2通入na2co3溶液中 发生如下反应 na2co3 h2o co2 2nahco3 2 生成的nahco3的溶解度比na2co3的溶解度小 na2co3 nahco3的相互转化 归纳 思考 1 如何除去na2co3固体中少量的nahco3 2 如何除去nahco3溶液中少量的na2co3 3 如何除去na2co3溶液中少量的nahco3 加热到固体质量不再改变为止或不再产生气体为止 通入过量的co2 加入适量的naoh na2co3 nahco3 苏打 纯碱 小苏打 白色粉末 白色细小晶体 易溶 溶液呈碱性 较易溶 溶液呈碱性 热稳定性 na2co3 nahco3 2nahco3 na2co3 co2 h2o nahco3比na2co3快 na2co3 2hcl 2nacl h2o co2 nahco3 hcl nacl h2o co2 na2co3 naoh nahco3 naoh na2co3 h2o 制玻璃 肥皂 造纸 纺织等 发酵粉 灭火剂 药剂等 na2co3 cacl2 2nacl caco3 nahco3 cacl2 2 化学性质 1 na2co3和nahco3的热稳定性 2 与酸反应 碳酸钠较稳定 碳酸氢钠不稳定 受热易分解 3