华蓥山区甘坝乡种植并推广半夏药材的可行性分析1.doc

NEW HORIZON OF COMPENDIUM OF MATERIA MEDICA Oct.2011,volume 1,Number 1 华蓥山区甘坝乡种植并推广半夏药材的可行性分析甘彦雄，郑世超（成都中医药大学 药学院）摘 要：随着临床需求的不断增多和野生资源的逐渐减少，半夏供不应求，市场价格上涨幅度增大，扩大半夏种植势在必行。笔者通过实地调查、电话咨询和网络查询调查了成都荷花池、安国、亳州等中药材市场的行情，咨询了相关基地管理者，分析了半夏的市场形势；通过邻水县农业局调研得到当地气候、土壤等资料，然后进行实地考察并进行土壤分析和半夏药材鉴定；结合半夏生长习性和种植技术，分析了当地种植半夏的适应性。在华蓥山区甘坝乡种植半夏具有较大的可行性。关键字：半夏；华蓥山；种植；可行性Abstract: development of traditional Chinese medicine has increased demand, wild rhizoma Pinellia ternate damage reduced the supply of Pinellia ternata in short supply, market prices increase, planting of Pinellia ternate is imperative. I received from linshui County agricultural Bureau research local climate, soil and other materials, and field trips and for identification of rhizoma Pinellia ternate praeparata and soil sampling. Through field, phone, and QQ Chengdu Lotus pools, anguo, reference checks, bozhou city and other managers of Chinese medicinal materials markets and related base. Combined with growth habit and planting technique of Pinellia ternate, adaptability analysis of planting rhizoma Pinelliae on the ground. Conclusion: in Huaying Mountains area Gansu dam Township of planting rhizoma pinelliae have greater feasibility.Key words: Pinellia ternate; huayingshan; planting; feasibility4本草新悟近年来，半夏的临床需求与日俱增，而野生半夏遭到破坏性采挖，资源几近枯竭，尽管全国多个地区已开展了半夏的人工种植，然其价格仍不断攀升，所以扩大半夏种植势在必行。甘坝乡隶属于四川省广安市邻水县，其境内约三分之二面积处于华蓥山区。华蓥山脉是川东横断山系之一，自然条件优越，有野生半夏分布。笔者通过实地、电话和网络咨询调查了成都荷花池、安国、亳州等中药材市场和相关基地管理者，分析了半夏的市场形势；通过邻水县农业局调研得到当地气候、土壤等资料，然后进行实地考察并进行土壤和半夏药材采样鉴定；结合半夏生长习性和种植技术，分析了当地适宜种植半夏的可行性。1 半夏的市场前景广阔半夏药材为天南星科植物半夏Pinellia ternate (Thunb.) Breit.的干燥块茎，有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结之功效。用于湿痰寒痰，咳嗽痰多，咳喘痰多，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；外治臃肿痰核1。近年来,半夏在抗肿瘤、神经抑制等药理作用方面的研究报导不断增加, 成为研究热点, 表明半夏可能有更广的开发应用前景2。含半夏的中成药多达200余种，有用于治疗咳喘方面的安嗽丸、橘红痰咳颗粒、百咳静糖浆、桂龙咳喘宁胶囊等；有用于化痰积的半贝丸、半夏天麻丸等；有用于燥湿健脾的香砂养胃丸、藿香正气水等；用于降逆止呕的小半夏合剂等。所以半夏是一味大宗药材，需求量较大。近年来，半夏生态环境遭到破坏以及大量的采挖，其野生资源逐渐减少。半夏在上世纪七八十年代逐渐进行人工栽培，但是半夏在栽培过程中，农户缺少相关知识，生产和管理粗放，产量与质量无法得到保证3。因为野生品产量一年少于一年，栽培半夏难以突破技术难关，所以产量不会有质的飞跃。对荷花池、安国、亳州等地经销商及相关种植基地调查了解到，半夏供需缺口加大，价格连年上涨。市场价格由2000年的20多元上涨到2009年的50多元再到现在的150元左右，产地收购价也达到了100元左右。根据国家食品药品监督管理局对半夏的数据统计，197家公司生产的中成药有半夏为原料。半夏的缺口之大，在我国常用的500多种中药材中位居前列，三五年内难以缓解。调查还发现，当前多有用水半夏冒充半夏。因为水半夏仅20元/kg，远远低于150元左右的半夏，且炮制品外观与半夏相仿，难以区别。按中国药典规定，水半夏为伪品，没有和胃止呕功效，不能替代正品半夏利用4。随着中药材市场的规范，用水半夏冒充半夏使用的情况必然会被打压。那么，半夏的需求量将会进一步增加。半夏的市场需求将稳步增长，供需缺口进一步扩大，价格上涨是必然趋势。因此，半夏的市场前景是非常好的。2 半夏的生长特性和环境要求半夏为浅根性植物,土壤适应性强,一般对土壤要求不严，除盐碱土、砾土、过沙、过粘以及易积水之地不宜种植外，其他土壤基本均可。土壤含水量在20%30%、pH值67较为适宜。喜温和、湿润气候, 畏干旱, 怕涝、忌高温。最适宜在半阴半阳的缓坡地生长；高温、干旱、涝渍易发生倒苗。耐阴、耐寒、块茎能自然越冬。半夏一般于810萌动生长，13开始出苗，随着温度升高，出苗加快，并出现小块茎，1526最适宜半夏生长，30以上生长缓慢，超过35而又缺水时开始出现倒苗，秋后低于13以下出现枯叶。冬播或早春种植的块茎，当15cm的表土地温达1013时，叶柄发出，此时如遇地表气温又持续数天低于2，叶柄即在土中开始横生，横生一段并可长出一代小块茎。地、气温差持续时间越长，叶柄在土中横生越长，地下珠芽长的越大。当气温升至1013时，叶柄直立长出土外。半夏具有明显的杂草性和多种繁殖方式, 对环境的适应性较强5。3 甘坝乡的自然、社会条件有利3.1 自然条件 到农业局调研得知，华蓥山区甘坝乡属于亚热带季风气候，年均降水量1017mm，集中于5、6、7月，冬季阴雨连绵；年均气温17，无霜期300天；年日照1237小时，强度弱，集中于8月；海拔3001700m；平均有机质：26.7g/kg，速N：101.5mg/kg，速P：9.98mg/kg，速K：61.80mg/kg，全N：1.02g/kg。实地考察发现，土壤由石灰岩和泥质页岩共同发育而成，质地多为重壤，部分为中壤乃至轻壤；土壤颜色多为棕黄色，部分土壤为褐色，熟化度较高、肥力较大；取4份当地土样，测得其pH值见表1：表1. 华蓥山区甘坝乡土壤pH 土样 1 2 3 4 pH值 7.44 7.52 5.11 7.06 实地考察还发现当地有大量野生半夏分布，并采集半夏标本经成都中医药大学卢先明教授鉴定，为天南星科植物半夏Pinellia ternata (Thunb.)breit.，属于药典收载半夏药材，初步表明半夏在当地具有一定的适应性。3.2 社会条件甘坝乡面积35平方公里，人口0.9万，劳动力充足。经笔者走访，在当地已发展有杜仲、天麻等中药材，并获得了较大的成功。当地农民对种植中药材创收具有较高的积极性，主动找笔者咨询种植中药材的有关事宜。当地交通便利，距邻水县城13公里，距重庆江北机场30公里，水泥公路连通全乡7个村。4 半夏的种植技术可行4.1 繁殖：半夏种茎繁殖当年可收获，播种前用35度温水浸种效果最好6。4.2 播种：播种深度510cm，播种量以每亩播种40kg为宜6。4.3 施肥及追肥：适宜的底肥量对提高半夏产量具有重要的作用7；分别在出苗后、珠芽形成期、子半夏露出新芽、母半夏脱壳重新长出新根时, 进行追肥。每次每亩追施尿素10kg,半夏生长中后期,每10d根外喷1次0.2%磷酸二氢钾, 有一定的增产效果8。4.4 摘蕾：摘蕾可以减少半夏植株养分的消耗, 促使地下块茎肥大，如不留种子应将抽出的花蕾(佛焰苞)全部摘去9。4.5 培土：珠芽在土中才能生根发芽, 在68月间, 有成熟的珠芽和种子陆续落于地上, 此时要进行培土, 从畦沟取细土均匀地撒在畦面上, 厚12cm9。4.6 病害防治：初种时病虫害少，不需用除草剂、杀虫剂10。4.7 收获：9月下旬有效成分盐酸麻黄碱、谷甾醇含量最多，此时叶黄，用钉耙刨收较大的种茎，小种茎为第二年留种10。可见，半夏与一般农作物种植相比，并没有多少难度，当地农民完全有能力种植。5 相关政策支持国家十分重视中药材种植产业的发展。例如，早在2002年lO月10日，科技部、国家计委、国家经贸委、卫生部、药品监管局、知识产权局、中医药局和中科院就制定了中药现代化发展纲要(2002年至2010年)，国家经济贸易委员会组织编制了中药材发展规划，制定了中药现代化科技产业行动计划，并成立中药现代化项目管理办公室，拨款建设药材基地；2010年4月7日，国务院发布关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见，明确提出要加大中医药产业的扶持力度；在我国国民经济和社会发展十二五规划纲要中，第三十四章第六节明确支持中医药事业发展。有了这样良好的政策环境，半夏种植产业的长远发展是十分有利的。6 种植半夏的效益良好6.1 经济效益 按照前述的市场分析保守地计算则：亩成本：种茎单价60元/kg播种40kg+肥料28元/kg50kg=3800元亩收益：产地收购价100元/kg收获150kg=15000元理论上亩毛利润能够达到11200元。电话调查得到安国某半夏种植基地经验，实际上亩利润能够达到60008000元。6.2 社会效益 推广并扩大半夏栽培面积，缓解当前供不应求的市场矛盾，促进中医药事业的发展，既让当地农民快速脱贫致富，从而吸引大量外出务工农民回乡务农，使农村经济逐渐步入良性循环，有利于全乡经济社会可持续发展。6.3 生态效益 通过种植半夏可以充分利用当前闲置土地，既提高土地利用率，又增强土壤肥力，从而防止水土流失。因此，种植半夏不仅经济效益非常好，社会效益和生态效益也相当良好。7 结语华蓥山区甘坝乡自然条件优越，符合半夏药材的生长习性，适宜种植半夏；半夏药材市场前景广阔，种植效益良好；国家对中药材产业重视，当地农民种植积极性高，社会条件良好；种植半夏有着广阔的前景。因此，在华蓥山区甘坝乡种植并推广半夏药材具有优越的条件，有较大的可行性。参考文献:1 国家药典委员会编.中华人民共和国药典M.2010年版.北京:中国医药科技出版社,2010.110.2 李斌,程秀民,周永妍,等.半夏的研究进展J.中国民族民间医药.2009.47.3 贾君君,李婷,李敏,王兵.影响半夏产量因素分析J.世界科学技术中医药现代化.2009,11(4)：562565.4 曾俊超,卢先明.中药商品学M.成都:四川人民出版社.2002.112.5 肖培根.中药志M.北京: 化学工业出版社,2