高血压应注意的事项.doc

高血压应注意的事项一、概述及药物治疗高血压病是内科常见病多发病之一。病因不明的高血压者称原发性高血压或继发性高血压。世界卫生组织建议的血压判别标准：正常血压，收缩压18.64Kpa(140mmHg)，舒张压12.1Kpa(90mmHg)。成年人高血压，收缩压21.3Kpa(160mmHg)，舒张压12.65Kpa(95mmHg)。临界高血压，指血压介于上述二者之间。进入高血压专题 病因高血压病因不明，与发病有关的因素有（1）年龄：发病率有随年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。（2）食盐：摄入食盐多者，高血压发病率高，有认为食盐2g/日，几乎不发生高血压；34g日，高血压发病率3，415g日，发病率15，20g/日发病率30。（3）体重：肥胖者发病率高。（4）遗传：大约半数高血压患者有家族史。（5）环境与职业：有噪音的工作环境，过度紧张的脑力劳动均易发生高血压，城市中的高压发病率高于农村。 症状 按起病缓急和病程进展，可分为缓进型和急进型，以缓进型多见。 一、缓进型高血压。 （一）早期表现：早期多无症状，偶尔体检时发现血压增高，或在精神紧张，情绪激动或劳累后感头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力、注意力不集中等症状，可能系高级精神功能失调所致。早期血压仅暂时升高，随病程进展血压持续升高，脏器受累。 （二）脑部表现：头痛、头晕常见。多由于情绪激动，过度疲劳，气候变化或停用降压药而诱发。血压急骤升高。剧烈头痛、视力障碍、恶心、呕吐、抽搐、昏迷、一过性偏瘫、失语等 （三）心脏表现：早期，心功能代偿，症状不明显，后期，心功能失代偿，发生心力衰竭。 （四）肾脏表现：长期高血压致肾小动脉硬化。肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。 （五）动脉改变。 （六）眼底改变。 二、急进型高血压：也称恶性高血压，占高血压病的1，可由缓进型突然转变而来，也可起病。恶性高血压可发生在任何年龄，但以3040岁为最多见。血压明显升高，舒张压多在17.3Kpa(130mmHg)以上，有乏力，口渴、多尿等症状。视力迅速减退，眼底有视网膜出血及渗出，常有双侧视神经乳头水肿。迅速出现蛋白尿，血尿及肾功能不全。也可发生心力衰竭，高血压脑病和高血压危象，病程进展迅速多死于尿毒症。 高血压病分期： 第一期：血压达确诊高血压水平，临床无心、脑、肾损害征象。 第二期：血压达确诊高血压水平，并有下列一项者体检、X线、心电图或超声心动图示左心室扩大。眼底检查，眼底动脉普遍或局部狭窄。蛋白尿或血浆肌酐浓度轻度增高。 第三期：血压达确诊高血压水平，并有下列一项者；脑出血或高血压脑病。心力衰竭。肾功能衰竭。眼底出血或渗出，伴或不伴有视神经乳头水肿。心绞痛，心肌梗塞，脑血栓形成。 检查 一、确定有无高血压：测量血压升高应连续数日多次测血压，有两次以上血压升高，方可谓高血压。 二、鉴别高血压的原因：凡遇到高血压患者，应详细询问病史，全面系统检查，以排除症状性高血压。 治疗 一、一般治疗：高血压发病与中枢神经功能紊乱有关，应注意劳逸结合， 二、降压药物治疗。 （一）血管紧张素转换酶抑制剂：目前应用巯甲丙脯酸、依那普利。 （二）钙拮抗剂：是一组化学结构不同，作用机制也不尽相同的药物。由于抑制钙离子通过细胞膜上钙通道的内流，因而称为钙通道拮抗剂。常用药物有异搏定、硫氮卓酮及硝苯吡啶、尼群地平。 （三）血管扩张剂：直接松弛血管平滑肌，扩张血管，降低血压。常用药物有：1硝普钠。2长压定。3肼苯达嗪。 （四）作用于交感神经系统的降压药。 1中枢性交感神经抑制药：（1）可乐宁。（2）甲基多巴。 2交感神经节阻滞剂。常用者有阿方那特，用于高血压脑病的治疗。 3交感神经节后阻滞剂。使交感神经末稍中去甲肾上腺素贮存耗竭，而达降压的目的。常用药物有：（1）胍乙啶。（2）利血平。 4肾上腺素能受体阻滞剂。 （1）受体阻滞剂；柳胺苄心定是WHO推荐的降压药。醋丁酰心安。 （2）受体阻滞剂：常用者有哌唑嗪。多沙唑嗪。 （五）利尿降压药。 1噻嗪类：是应用最广的口服利尿降压药，双氢克尿噻。 2氯噻酮。 3速尿。 4氨苯喋啶。 三、药物治疗原则 （一）个体化：根据不同病人的病理生理特点，病程进展和并发症，而采用不同的药物不同的剂量。 （二）联合用药。 （三）分级治疗：对一般高血压，先用副作用少的药物，如未取得满意疗效可逐步加用一种或多种作用机制不同的药物。可考虑分级治疗。 一级：利尿剂、受体阻滞剂、钙拮抗剂、血管紧张素转换酶抑制剂，可选用一种药物，一种无效可改用另一种。 二级：联合用药，两种药物并用，自小量开始，有效为止，若无效转入三级。 三级：联合用药，三种药物并用。 四级：三级治疗效果不佳者，可换用胍乙啶或可乐宁。高血压患者不仅要按时服药及注意情绪稳定，还要经常到医院进行检查，及进一步发现其它病变。1，要注意定期做心电电图检查，了解心脏情况，判断心肌是否缺血以及左侧心室是不肥厚。2，要定期拍正位胸片，观察主动脉有无扩张、延长。3，要注意血脂情况，要测定血中的胆固醇及甘油三酯的含量，早期发现冠心病的苗头，早期治疗。4，由于高血压可使肾脏发生器质性病变，因而，高血压患者应定期检查肾功能。5，因为高血压病易合并糖尿病，所以要注意查血糖、尿糖，并做糖耐量试验，早期发现糖尿病。6，注意血钙与悄酸水平，因为有降压作用的利尿药可引起高钙血症和高尿酸血症。 二、日常调理高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按时就医。1、控制热能摄入 每餐不要过饱，因为饱食可使高血压患者的血管舒张调节功能降低，从而引起血压的显著波动。 2、适当限制钠盐的摄入量 WHO已建议每人每天食盐摄入量以低于5克为宜，同时要少吃腌、熏食品以及酱油、味精等含钠高的食物。 3、适当限制脂肪和胆固醇 4、可适当吃些鱼和大豆以及制品，多食含钾、镁、碘和锌高的食物，避免某些食物与药物之间的不良反应。 （一）有益的食物： 1、多吃能保护血管和降血压及降血脂的事物：降压的食物有芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。降血脂的食物有山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富，味道鲜美，对防治高血压病，脑出血，脑血栓都有较好效果。 2、对高血压治疗有效地食物：（1）冬瓜。医学证明，冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜；（2）茄子。紫色茄子中含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，还能提高毛细血管抵抗力，因而具有很好的保护心血管的功能。（3）大白菜。白菜叶含有较多的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处；（4）竹笋。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，是高血压患者的适宜食物。（5）香菇。 研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。另外塔罗藏降茶，具有软化血管，改善血液循环的功效。（6） 一些富含维生素C的水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。有益于降压的食物 大致概括起来，有这么几类： 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等； 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子； 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； 动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 （二） 高血压患者的饮食宜忌： 碳水化合物食品： 适宜的食品-米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品-蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 蛋白质食品-牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物-脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） 脂肪类食品 适宜的食品-植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品-动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 维生素、矿物质食品 适宜的食品-蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物-纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） 其他食物 适宜的食品-淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物-香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 （三）高血压病人应注意的饮食习惯 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。禁忌食物：所有过咸食物及腌制品，如蛤贝类，虾米、皮蛋、含钠高的绿叶蔬菜等。烟、酒、浓茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品。 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等8膳食要求 宜少量多餐，每天45餐为宜，避免过饱三、一些小偏方高血压可以导致高血压心脏病、脑血管病（脑卒中）、高血压肾病，还可以合并冠心病、心肌梗死、糖尿病等等。因此，患高血压的病人应坚持看病服药是十分重要的。下面介绍10种高血压病人自我保养的方法。 1、情绪要稳定:血压的调节与情绪波动关系非常密切。大喜、大悲、大气都可引起血压大幅度的波动，因此已患高血压的病人，应养成自制的习惯，保持情绪的相对稳定。 2、大便要通畅:人体在排大便时腹压升高可以影响血压。因此，患有高血压的人，在排便困难时可服用一些缓泻剂。平时应多食含纤维素多的蔬菜，还应养成每天定时排便的习惯。 3、饮食要三低二高:低动物脂肪、低糖、低钠（盐）；高蛋白、高纤维素（蔬菜）。 4、控制体重:肥胖是高血压病人的大敌。体重增加，心脏负担加重，血管外周阻力增加都是导致高血压恶化的重要因素。 5、房事要节制:在血压波动较明显的时期应禁止同房。 6、高血压病病人应掌握自我感觉:在血压波动较明显的时候，往往出现头晕、头痛、困倦、乏力或失眠等临床症状。一旦发生不适应及时就医、治疗。 7、避免在高温下长时间停留 8、避免高空作业。 9、起、坐、站、卧要平稳，避免突然改变体位。 10、定时监测血压，但不要天天测血压或一天测几次血压.测量血压次数过多会给病人带来不必要地精神负担。在无明显不适情况下。一周测12次即可。 高血压是一种常见病和多发病，且往往难以完全治好，即或已经完全治好了，如果一旦情绪波动，或者吃了某种不适宜的食物，马上又会复发。然而，高血压也不是十分可怕的疾病，只要认真坚持自我调控，经常控制好情绪，调节好饮食，配合适当的药物治疗，危害性也不会太大。如下的一些单方使用得当，也可起到意想不到的效果。 1臭梧桐治高血压：臭梧桐30g，地龙 15g。加水煎服，早晚各1次。 2海带丝治高血压：海带丝1小碗，草决明15g。将两味同煎，吃海带，喝汤，每日1次。 3蚕豆花治高血压：蚕豆花30g，泡水代茶饮。 4鲜葵花叶治高血压：鲜葵花叶50g。加水煎服，早晚各1次。 5鲜萝卜治高血压：鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。 6地龙治高血压：干地龙(蚯蚓)适量，研末装入胶囊。每次服4粒胶囊，1日 3次。 7海带玉米须治高血压：海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之。 8芹菜粥治高血压：芹菜50g，大米 50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。 9梅花粥治高血压：白梅花5g，白菊花6g，粳米50100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。 10菊花脑治高血压：菊花腩。取菊花植物嫩芽(1520g)冲洗干净后，放砂锅内加适量清水及食盐少许，煮成汤，饮汤即可，菊花脑，甘凉，清肝明目，养血息风，平肝解毒，具有显著的解热降血压的作用。 11罗布麻叶治高血压：罗布麻叶、山楂、五味子各适量，用开水冲泡后代茶饮。 12猪脑治高血压：猪脑髓l副，天麻、陈皮各10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中，加入食盐，味精，葱姜未各少许，再加入适量的清水，隔水炖熟后食用。 13西瓜皮治高血压：玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。将玉米须冲洗净，西瓜皮洗净切块，香蕉去皮后切成块，加人清水 4碗同放砂锅内煎至l碗半，加入冰糖调味即可。 14冬瓜草鱼汤治高血压：冬瓜250 500g，草鱼200250g。将冬瓜去皮之后切成片，备用，草鱼去鳞及内脏后洗净，放入素油锅内煎至金黄色，再与冬瓜一起放人沙锅中，加清水适量，煲34小时，再加盐、味精各少许调味服用。 15苦瓜芹菜治高血压：芹菜、苦瓜各适量。将芹菜去叶后洗净切成丝，苦瓜去瓤后洗净切成丝，然后用素油一起炒食， 16淡菜松花蛋治高血压：淡菜15g，松花蛋2个。将以火文火淡菜焙干，研成细末，松花蛋去皮切成块状，放于盘中后把淡菜末撒上，加酱油、香油、蒜、醋等调料，拌食即成。 17雪羹汤治高血压：海蜇皮、荸荠各适量。海蜇皮洗去盐后切成丝，荸荠洗净去皮及嫩芽后切成片状。一同放入锅内，再加适量清水煮成汤即可食用。 18菊楂决明治高血压：菊花，生山楂片，草决明子各适量。将菊花冲洗干净，山楂片洗净，草决明子打碎，同放入锅中加适量的水煎煮后代茶饮。 19菊花乌龙治高血压：杭菊花，乌龙茶(或龙井茶)各适量。将杭菊花冲洗干净与乌龙茶一同放入杯中，用滚水冲泡饮用。 20何首乌治高血压：何首乌、粳米、大枣各适量。将何首乌放人锅中煮取浓汁后去渣，粳米洗净后与大枣、冰糖一同放入砂锅内煮成粥即可食用。 21夏枯草治高血压：夏枯草、瘦猪肉各适量。将猪肉切成薄片，与夏枯草一同放入砂锅内加适量清水以火文火煲汤，即可食用。 22昆布海藻治高血压：昆布、海藻各 30g，黄豆150-200g。将昆布、海藻及黄豆洗净之后加入适量的清水，一同放入锅内煮成汤，日服2次。亦可以加入少许白糖调味。 23香菇治高血压：香菇，瘦肉各适量。将香菇洗净，瘦肉切成薄片。葱、姜末炝锅，肉片略煸加清水或鸡汤后，和香菇煮熟调味服用。 24海参治高血压：海参，冰糖各适量。将海参洗净打成匀浆，冰糖加水溶化后放入，再加清水放入锅中煮熟后即可饮用。 25食醋治高血压：食醋，冰糖各适量。冰糖放在食醋中溶化，每次饭后服用。 26玉兰花治高血压：大朵玉兰花3 6g。冲干净后放入杯中，用开水冲泡半小时后代茶饮用 27绿豆黑芝麻治高血压：绿豆、黑芝麻各500g。取绿豆与黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g，每天服2次。 28鲜竹笋治高血压：鲜竹笋适量，清水炖服。 29豆腐渣治高血压：豆腐渣、蚂蚁各适量，共炒不加盐，当菜吃。 30向日葵子治高血压：取生向日葵子，每日1把剥壳吃。或配饮芹菜汁 100ml，连服1个月。或用葵花子仁6g，研碎，临睡前白糖水冲服。 31花生米治高血压：取花生米适量浸醋中5日后食用，每天早上吃10-15粒。 32海带绿豆粥治高血压：绿豆、海带各100g，粳米150-250g。先将水煮开后，放进绿豆及切碎的海带，再入大米，煮成粥。长期当晚饭吃。 33柿饼治高血压：取上好的柿饼加水煎，1日2次分服。或用青柿子捣烂挤汁，每次服1小酒盅，早晚各服1次。 34黑木耳治高血压：黑木耳6g，洗净，清水浸泡l夜，放锅内蒸1小时，再加冰糖适量，睡前服。 35鲜黄瓜秧治高血压：取鲜黄瓜秧 (干品减半)，洗净，水煎服。早晚各1次，1周为1疗程。 36鲜西红柿治高血压：将西红柿洗净，蘸白糖每早空腹吃。 高血压饮食治疗 早餐时吃些甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。6天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和 226克牛奶，五星期后血压可下降 4个毫米汞柱。 多喝橙汁。橙汁含丰富的维生素C。维生素C有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、柠檬和其他酸味水果，也可起同样作用。 清晨避免过度疲劳。一般来说，心脏病往往在早晨发作，原因之一是在上午11点前，人的血压至少比其他时间高出 5个毫米汞柱。 少喝咖啡。一天之内，若口服相当于两杯咖啡的咖啡碱药，人的血压就会上升23个毫米汞柱，咖啡碱可使血管收缩，导致血压升高。 经常吃些大蒜。每天吃23瓣大蒜，是降压的最好的简易办法，食用600900毫克蒜泥，平均降压 11个毫米汞柱。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。 多吃鲑鱼。体重超量的人每日食113克鲑鱼，4个月血压可下降 6个毫米汞柱，因为鱼肉中所含的蛋白质和脂肪酸有助于保持动脉的弹性。此外，经常食用鱼肉还可减轻体重，至少不会使躯体臃肿。 不要把面包作为晚餐的主食。白面包中的小麦面粉将增加体内的胰岛素，而后者在数小时之内就可使血压升高。一项研究发现，血液中含胰岛素高的人患高血压症的可能性是普通人的3倍。 食冰激凌补充钙。吃一块冰激凌可补充150200毫克的钙，而每天补充1克钙，8个星期可使血压下降12个毫汞柱，因为钙可使动脉管壁保持柔软性。每天喝几杯脱脂牛奶，可起到同样的作用。 午饭后到户外散步。到户外晒10分钟的太阳，血压可下降 6个毫米汞柱。紫外线照射可使机体产生一种营养素维生素D3，维生素D3与钙相互影响可控制动脉血压。 在安静的环境里工作。当人们处在喧闹的工作环境中时，血压平均上升 4个毫米汞柱，即使嘈杂声持续时间短，血压同样也会上升。研究人员还做了一项试验： 100个人每天沉思冥想20分钟，12个月后再测压时，这些人的血压平均下降了11个毫米汞柱。如果不喜欢静下来沉思，可以买一个鱼缸，观赏热带鱼也有降低血压的效果。 三、部分小偏方高血压饮食治疗原则 血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30，蛋白质占总热量15左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的105克降低到4758克，可使收缩压平均降低46毫米汞柱。 戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。 饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250350克(相当主食68两)，新鲜蔬菜400500克，水果100克，食油2025克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周45个即可)。 科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。 摄取奥米加脂肪酸 DHA的作用: 能减轻视力衰退的程度 可活化脑细胞，增强记忆力 可改变白细胞的化学作用，减缓发炎程度，有助于缓解关节炎及其它发炎 如果是富含亚麻油酸EPA DHA的鱼油功效就更多： 抑制血小板凝结，减少血栓、预防中风 降低血液中的三酸甘油脂及坏的胆固醇（LDL），提高好的胆固醇 降低动脉硬化及心肌梗塞的发生率 使血液循环顺畅，有助降低血压，减低患高血压的可能性 预防心律不整 抗发炎效用，治疗并轻减类风湿性关节炎疼痛 改善牛皮藓、湿疹等皮肤病所引起的瘙痒、潮红、落屑、发炎等症状 是人类脑都充分发育的必需物质之一，对胎儿及婴儿的脑部发育尤为重要 是眼睛视网膜的重要成分之一，有助于视力的健全发育 胎儿及婴儿视网膜发育的必需物质 保持荷尔蒙分泌平衡，以改善经前紧张 降低早产的几率，对预防妊娠子痫并发症有良好的效果 抗癌 预防糖尿病 Omega-3脂肪酸是天然的血液稀释剂，能协助预防血凝块形成 但如果你每天服用着血液稀释剂或阿司匹林，在摄食Omega-3脂肪酸时请和医生咨询，以免同时摄食过量，会导致出血，或造成出血性中风 还有因为Omega-3脂肪酸是天然的血液稀释剂 所以如果你近期要进行手术的话 就要停止服用，不然不容易止血 食物来源 主要的奥米加-3 脂肪酸包括二十碳五烯酸 (EPA)、二十二碳六烯酸 (DHA) 和 -亚麻酸 (ALA) EPA 和 DHA 存在于深冷海域的鱼类中，如金枪鱼、鲑鱼和鲭鱼，以及鲜海藻 ALA 主要存在于深绿色叶状蔬菜、亚麻籽油和某些植物油中 维生素E 维生素E通过阻碍胆固醇升高来防止动脉阻塞 维生素E是一种强大的反凝结的物质，它能帮助血液畅通地流过脂肪斑（动脉血管壁内脂肪物质的沉积物）的血管。 大量摄取维生素E可降低动脉粥样硬化的发病率 这可能与维生素E能阻碍动脉内皮细胞“泡沫化”及平衡内皮细胞胆固醇代谢有关 维生素 E 是一种重要的抗氧化剂，对于心脏健和血管的健康尤其重要 食物来源 小麦胚芽油、葵花籽油、葵花籽、杏仁、松子、花生酱、甘薯、芦笋、菠菜和鳄梨摄取均衡的饮食凡是不过量 高血压患者不宜饮浓茶。因为吃太咸的食物会过量吃入食盐易造成血压上升,尤其是高血压患者,更不宜吃的太咸。体内盐分过高,对健康不利. 高血压患者在坚持服用降压药的同时，最重要的