有机化学归纳总结

有机化学归纳总结 有机化学归纳总结知识点一各类烃的衍生物性质总结 一、卤代烃 1、通式饱和一元卤代烃官能团 2、物性均不溶于水，易溶于有机溶剂一氟代烃、一氯代烃密度比水小，其余比水大。 3、化性水解反应（取代反应）反应通式条件强碱的水溶液可加热。 断键方式羟基取代卤素原子消去反应反应通式条件强碱的醇溶液必加热。 断键方式断卤素原子和一个氢，形成。 要求必须有氢才能发生消去反应。 二、醇 1、通式饱和一元醇官能团 2、物性甲醇、乙醇、丙醇是与水以任意比混溶的液体。 含411个C的醇为油状液体，部分溶于水。 含12个C以上的醇为无色固体，不溶于水。 3、化性与活泼金属反应显中性反应通式氧化反应燃烧醇使酸性高锰酸钾褪色。 催化氧化反应通式断键方式断羟基氢和一个氢，形成，将CH2OH改为CHO。 要求有2个氢则被催化氧化生成醛。 有1个氢则被催化氧化生成醛。 无氢则不能被催化氧化消去反应反应通式断键方式断羟基氢和一个氢，形成。 要求必须有氢才能发生消去反应。 分子间脱水（取代反应）反应通式与HX反应（取代反应）反应通式 三、苯酚 1、结构简式酚 2、物性无色晶体，在空气中因小部分氧化而显粉红色。 常温在水中溶解度不大，加热到65以上与水互溶。 易溶于酒精、乙醚、苯等有机溶剂。 3、化性；弱酸性酸性取代反应显色反应酚遇FeCl3显紫色。 氧化反应在空气中氧化显粉红色。 燃烧。 被酸性高锰酸钾氧化，能使酸性高锰酸钾褪色。 加成反应 四、醛 1、通式饱和一元醛官能团 2、物性无色具有刺激性气味的液体。 易溶于水、乙醇、苯等有机溶剂。 易挥发。 3、化性加成反应；反应通式断键方式断碳氧双键，将CHO改为CH2OH。 氧化反应燃烧通式醛能被酸性高锰酸钾、溴水氧化。 催化氧化反应通式断键方式醛基上的H变为OH，将CHO改为COOH.银镜反应反应通式规律与新制氢氧化铜反应反应通式规律 五、酸 1、通式饱和一元酸官能团 2、物性无色具有刺激性气味的液体。 易溶于水、乙醇、苯等有机溶剂。 3、化性酸性弱酸性能使石蕊试液变红。 酯化反应反应通式断键方式酸脱羟基醇脱氢 六、酯 1、通式饱和一元酯官能团 2、物性难溶于水，比水轻。 有果香气味。 易溶于乙醇、苯等有机溶剂。 3、化性水解反应反应通式酸性碱性知识点二同分异构体互为同分异构体的物质单烯烃与环烷烃（通式C nH2n）炔烃与二烯烃（通式C nH2n-2）醇与醚（通式C nH2n+2O）醛与酮（通式C nH2n O）酸与酯（通式C nH2n O2）知识点三有机物性质归纳 1、能使酸性高锰酸钾褪色的有机物烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛。 2、能使溴水因化学反应而褪色的有机物烯烃、炔烃、酚、醛。 3、能与H2发生加成反应的有机物烯烃、炔烃、苯、苯的同系物、酚、醛、酮。 4、能与Na反应放出H2的有机物醇、酚、酸。 5、能与NaOH反应的有机物卤代烃、酯、酚、酸。 6、能与Na2CO3反应的有机物酚、酸。 7、能与NaHCO3反应的有机物酸。 8、能发生银镜反应或能与新制氢氧化铜反应有机物醛、甲酸、甲酸某酯。 9、醇知识点四有机反应的类型 1、取代反应 2、加成反应 3、加聚反应 4、消去反应 5、水解反应 6、氧化反应 7、还原反应 8、酯化反应 9、缩聚反应知识点五官能团的检验 1