学习厨师创业计划.doc_第1页
学习厨师创业计划.doc_第2页
学习厨师创业计划.doc_第3页
学习厨师创业计划.doc_第4页
学习厨师创业计划.doc_第5页
已阅读5页,还剩90页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

学习厨师创业计划 DIY厨房创业计划书学习厨师创业计划 第一篇 “吃吧”创意厨房 商业计划 出版时间:2012年 12月 指定联系人 职务 电话号码 传真机号码 电子邮件 地址 国家、城市 邮政编码 网址 保密须知 本商业计划书属商业机密,所有权属于“吃吧”创意厨房。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后,收件人应即刻确认,并遵守以下的规定:1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回;2)在没有取得“吃吧”创意厨房的书面同意前,收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人;3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。 本商业计划书不可用作销售报价使用,也不可用作购买时的报价使用。 商业计划编号: 授方:学习厨师创业计划 签字: 公司: 日期: 目录 第一章:摘要 . 2 第二章:公司介绍 . 2 一、公司宗旨 . 2 二、公司的名称 . 2 三、公司经营策略 . 2 四、相对价值增值 . 2 第三章:服务介绍 . 2 一、服务概况 . 2 二、产品优势 . 2 第四章:市场分析 . 一、市场描述 . 二、目标消费群 . 第五章:竞争分析 . 一、竞争描述 . 二、竞争战略或市场进入障碍 . 第六章:营销策略及销售 . 一、营销计划 . 二、销售策略 . 三、定价战略 . 第七章:财务分析 . 一、初期成本预算 . 二、后期成本预算 . 第八章 附录 .学习厨师创业计划 一、公司背景及结构. 二、公司指导精神 . 第一章:概要 随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开始追求精神层面的生活方式,而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是“自我实现”的需求。这也是近几年来DIY("亲历亲为",自己去做,自己体验,挑战自我,享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将DIY元素融入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另外,DIY餐厅也是一种新鲜的体验,对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。 第二章:公司介绍 一、公司描述 1、公司的宗旨: 我们的目标是将公司变成贴近大学生个性需要具有自己创新活力与企业文化最终达到连锁覆盖高校周边的个性餐饮店。我们会对消费者:提供美味佳肴,传播健康理念;对客户:合作双赢,共同成长;对员工:学习培养、成就自我;对社会:注重环保,回馈大众。 2、公司的名称:“吃吧”创意厨房 3、公司的结构:学习厨师创业计划 采用U型结构,此结构的特点是中央集权度高,内部按职能 划分,效率较高,适合我们小型的餐厅,有任何的决策变动都可以及时的做出反应。 4、公司经营策略: 合理人性化用人 学生经营,学生兼职为主,以一个月为期限(之后可延期), 给学生提供兼职场所。同时聘请几位大厨对顾客进行一些专业的指点。 定期进行相应培训 定期给员工讲解硬件设施的使用方法以及检测方式,对服学习厨师创业计划 务礼节也会做相应培训以及应对突发情况的解决办法。 公司采用股份制 5、相对价值增值: 我们将会让大学生学会体验生活、锻炼能力、感恩父母、回 报亲情。在自己动手做饭的过程中体会父母的辛苦,感念父母的恩情,同时提高做饭技能,回报父母。 同时我们公司回归公益、回报社会,餐厅经营期间,为在校大学生尤其是家境贫困、需要帮助以及寻找接触社会机会的大学生提供勤工助学的岗位,同时积极参与公益活动,谋求商业利益的同时,追求社会效益最大化。 第三章:服务介绍 一、服务简介 “吃吧”创意厨房,在这里您可以亲手下厨制作中餐美食,还能体验DIY蛋糕、饼干、巧克力、果冻布丁、寿司等西式餐点。 “吃吧”创意厨房为您提供优质原料、工具、模板、设备、场地并有专业厨师指导让您的厨艺更进一步。让您在动手过程中体验欢乐。 二、产品优势学习厨师创业计划 自己动手DIY对总吃食堂的学生有很大诱惑,并且不存在原有 的饭店顾客提出饭菜口味不合的问题,想吃什么就做什么。“吃吧”大学生餐饮业创业计划书学习厨师创业计划 第二篇 大学生餐饮连锁创业商业计划书 团队名称 :青春激扬我心飞翔 团队成员:许硕 孙瑞阳 李清娟 刘春燕 张泽昱 王育林 刘浩 李盛浩 郑建鑫 郑凯 指导老师:张喆 日照职业技术学院 二一四年五月 目 录 青春激扬我心飞翔团队简介3 青春激扬我心飞翔团队成员简介3 第一部分 计划书摘要5 第二部分 产品介绍5 第三部分 行业及市场情况6 第四部分 组织与管理8 第五部分 营销策略10 第六部分 产品制造11 第七部分 融资说明13 第八部分 财务计划15 第九部分 风险评估与防范15 第十部分 项目实施进度17 第十一部分 结语17 青春激扬我心飞翔团队简介 我们是一支坚持创新,与时俱进,乐观开拓,永不放弃,工作一丝不苟,脚踏实地,团结奋进,凝聚了最强大的团队力量,团队成员以积极的态度和饱满的热情,将我们校园餐饮打造成一种文化。 团队成员简介 许硕 男,汉族,山东菏泽人2013级建筑工程技术一班班长,建工学院十五届学生会办公室干事,团队创业负责人,负责创意及资料的搜集、创业计划的整体规范。 孙瑞阳 男,汉族,山东日照人。2013级建筑工程技术一班心理委员,建工学院十五届学生会学习部干事,团队创业负责人,负责公司组织机构设置及职责分工。 李清娟 女,汉族,山东潍坊人,2013级建筑工程技术一班学习委员建工学院十五届学生会信息资源管理部干事, 团队创业负责人,负责公司组织机构设置及职责分工。 刘春燕 女,汉族,山东济宁人,2013级建筑工程技术一班宣传委员建工学院十五届学生会组宣部干事,团队创业负责人协调各成员工作关系,主抓创业工作和项目概述。 张泽昱 男,汉族,山东青岛人,2013级建筑工程技术一班同学,十五届学生会心理部干事。团队创业负责人,负责材料汇总及市场调研工作。 王育林 男,汉族,山东临沂人,2013级建筑工程技术一班同学,十五届学生会学习部干事。团队创业成员负责营销策略的构建。 刘浩 男,汉族,山东日照人,2013级建筑工程技术一班同学,建工学院十五届学生会组宣部干事。团队创业成员,负责市场调研分析及本部分的资料搜集,整理和书写。 李盛浩 男,汉族,山东日照人,2013级建筑工程技术一班同学。建筑工程学院十五届学生会组宣部干事。团队创业成员,负责公司服务构建及规划。 郑建鑫 女,汉族,山东日照人,2013级建筑工程技术一班同学,校社团联合会干事。团队创业成员,负责项目财务的分析计算及本部分的书写。 郑凯 男,汉族,山东潍坊人,2013级建筑工程技术一班同学,十五届学生会自律委干事。团队创业成员,负责项目财务的分析计算及本部分的书写。 一、计划书摘要学习厨师创业计划 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是饭菜种类少、出饭速度慢、饭菜质量差、营养搭配不合理、地域不同导致的饮食习惯的不同、营业方式单一等,因此虽然价格较低,但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我们决定整合食堂和饭店的优缺,创建一家以学生为主要对象的餐饮连锁店。 二、产品简介 单元店位于大学聚集中心地段,主要针对的是大学生、教师。经营面积约为200平米左右。经营范围有日常主食和休闲小吃为主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休闲小吃主要有特色冷饮和休闲小吃等。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有尽大学生精品创业计划书,绝对实用,(餐饮类)学习厨师创业计划 第三篇 XX XX XX XX 创 业 计 划 书学习厨师创业计划 项目提交人:XX, XX, XX 专业:市场营销(营销与策划)学习厨师创业计划 创业计划书 创业名称: 创业者姓名:日 期:通讯地址:邮政编码:联系电话: 1580000000 电子邮箱: XX ,XX,XX 2013年7月15日 XX市XX区XXXXXXXXXXXX 221008 1580000000学习厨师创业计划 目录 一、 企业概况 经营范围 企业类型 项目投资 项目概述 二、 企业计划者个人情况 三、 市场评估 目标顾客描述 市场容量的变化趋势 竞争对手的主要优势 竞争对手的主要劣势 本企业相对于竞争对手的主要优势 本企业相对于竞争对手的主要劣势 四、 市场营销计划 产品 价格 地点 促销学习厨师创业计划 五、 企业组织结构 企业将登记注册成 拟议的企业名称 企业的员工 企业将获得的营业执照、许可证 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税) 合伙(合作)人与合伙(合作)协议 六、 固定资产 七、 流动资金(月) 八、 销售收入预测(12个月) 九、销售和成本计划 十、现金流量计划 一、 企业概况 主要经营范围:营养食谱设计及营养餐饮品推广,提供各类营养餐和营养茶饮 企业类型: 生产制造 零售 批发 农业 新型产业 传统产业 其他 项目投资:餐饮业 投资8-10万 项目概述: 大学食堂的饮食问题在大学中一直被诟病,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量,营养却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎. 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家校园营养餐吧。 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间); 教育背景、所学相关课程(时间); 创业计划者一: 餐饮业创业计划书学习厨师创业计划 第四篇篇一:大学生餐饮业创业计划书随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。一、项目概况项目目的自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。项目名称:自食其乐西餐厅性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。餐饮业创业计划书。建设地点:雨花区市场分析:学院现有两万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%,正因如此,问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是自古有之。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论