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文档简介

浙教版科学七年级下学期1.6 细菌和真菌的繁殖 同步测试(2)D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础达标 (共3题;共6分)1. (2分)若将橘皮作为培养青霉的实验材料,下列适合青霉生长的条件是( ) A . 干燥、不透气、低温B . 潮湿、透气、温暖C . 干燥、通气、高温D . 湿润、不透气、温暖2. (2分)下列是真菌菌落的特点的是( ) 比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状可能呈现红、褐等不同的颜色比较大A . B . C . D . 3. (2分)根据下列事实和现象,把正确答案的序号填在横线里: 腐败肉汤表面上的白斑馒头上的绿色毛斑花生上的霉鞋子长的绿毛属于细菌菌落的是_;属于霉菌菌落的是_二、 能力提升 (共12题;共28分)4. (2分)大部分细菌和真菌属异养生物,其原因是( )A . 没有成形的细胞核B . 进行无氧呼吸C . 不能直接用无机物合成有机物D . 进行有氧呼吸5. (2分)下列有关微生物的叙述不正确的是( )A . 芽孢是细菌的休眠体B . 真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代C . 霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物D . 大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者6. (2分)下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是 ( )A . 蘑菇是一类大型的真菌B . 蘑菇的营养方式为异养C . 蘑菇均可以食用D . 蘑菇能产生孢子进行繁殖7. (2分)被誉为“中国双孢菇之乡”的莘县,种植的双孢菇闻名遐迩,双孢菇生长所需的条件不包括( )A . 水分B . 适宜的温度C . 有机物D . 阳光8. (2分)酒的酿造与下列哪项有关( )A . 青霉和曲霉B . 酵母菌和曲霉C . 青霉和酵母菌D . 酵母菌和乳酸菌9. (2分)为了实现可持续发展,利用可再生资源,我国正式开展实施“玉米转化汽油醇”工程。汽油醇主要是由汽油与乙醇按一定比例配制而成的。下列反应与“玉米转化汽油醇”这项技术直接相关的是 ( )A . 水+二氧化碳 有机物+氧气B . 葡萄糖 乳酸+能量C . 糖类+氧二氧化碳+水+能量D . 葡萄糖 酒精(乙醇)+二氧化碳+能量10. (2分)地衣被称为“拓荒先锋”,它生长在旧墙壁、树干或岩石上,呈灰绿色,硬壳状的斑块,是由两种生物共生在一起构成,这两种生物是( )A . 细菌和藻类B . 真菌和藻类C . 细菌与苔藓D . 真菌与苔藓11. (2分)下列的各种特征中,哪一些为细菌共有?( ) 原核细胞 坚硬的细胞壁成分为肽聚糖 真核生物 裂殖生殖 具纤维素的坚硬细胞壁A . B . C . D . 12. (2分)为防止食品腐败变质,一般采取的保存方法有( )高温 低温 保持干燥 保持湿润 暴露空气中 隔绝空气A . B . C . D . 13. (2分)下列的微生物中,能将复杂有机物分解成简单无机物的是( )A . 病毒B . 蓝藻C . 蘑菇D . 根瘤菌14. (3分)同学们,你们学习了发酵技术后,想自己动手做一下发糕吗?请按下面要求去做一做, 材料用具:面粉、鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。方法步骤:洗净双手和所需要的器具;在碗内用少量温水将酵母化开;在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉,边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团;将面团放在温暖的地方发酵 45 小时;将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸 30 分钟;将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用。请根据上述材料分析回答下列问题:(1)鲜酵母中含有酵母菌,与细菌相比,酵母菌细胞结构的主要特点是_。 (2)方法步骤的作用是_。 (3)方法步骤中将面团放在温暖的地方的目的是_。 15. (5分)随着气温的升高,买回来的猪肉容易变质,老师建议同学们设计一个实验方案,让猪肉保鲜时间较长,多数同学提出将鲜肉放在冰箱就能延长保存时间,为了验证这一方法,其中一个实验小组的图象设计了如下实验:实验编号实验材料环境温度保存时间现象甲鲜猪肉100g5一天鲜猪肉不变质乙鲜猪肉100g28一天鲜猪肉变质(1)它们提出的条件问题是_;(2)甲、乙两组实验中所涉及的变量是_,甲、乙两组鲜猪肉都采用100g的原因是_;(3)鲜猪肉变质的根本原因是_;(4)该实验得出的结论是_第 7 页 共 7 页参考答案一、 基础达标 (共3题;共6分)1-1、2-1、3-1、二、

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