【作文】春节吃年夜饭作文1000字高中范文

作文作文 春节吃年夜饭作文春节吃年夜饭作文10001000字高中范文字高中范文 春节吃年夜饭作文1000字高中范文过节 对我们孩子来说是很高兴 的事 可以拿得到一份丰厚的压岁钱 可以玩 还能吃丰盛的年夜 饭 当然我家也不例外 今天是大年三十 爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭 他们忙碌 着准备菜肴 鸡鸭鱼肉样样齐全 还有各种蔬菜 快看 我家的烹饪大师 王大厨 爸爸 来了 只见他右手拿着炒锅 左手拿着勺子 走进了厨房 先炒蒜末 然后放入木耳 最后把银耳放进去抄 顿时 厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声 同时也飘散出了阵阵清香 爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜 我给这些凉菜 热菜分别取了好听的名字百花争艳 芙蓉水上漂 莲子鸡汤 水果 沙拉 光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧 这时屋外也 响起了噼里啪啦的鞭炮声 屋里屋外这热闹的景象混合在一起 像一首正在演奏的交响乐 过了一会儿 客人们陆续来了有堂姐一家 有表弟一家 有表姐一 家 还有外公外婆 我们立即向大人们拜年 新年好 大人们可 高兴啦 连忙掏出红包 大约过了几十分钟 开始吃年夜饭了 于是大家围坐在桌子前 斟上满满的一杯酒 互相祝福 除了丰富的菜肴以外 而且还有一道传统的点心 饺子 这让我 想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子 吃坏了肚子 我可真担心他 又吃坏了肚子 就吃不到其它好吃的了 为什么要吃年夜饭呢 表弟好奇地问我 传说高阳氏有三个儿子 死后都变成了疫鬼 两个居住在江边 一个却住在人家屋内的角落里 专门在除夕夜里 出来吓唬小孩子 由于火可以驱邪 人们便在除夕夜里燃烧炉火 再加上家人团聚 疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了 还有 一家人一面吃年夜饭 一面闲话家常 每人去谈谈自己在外 面所遇到得意的事情 让家人共同分享喜悦 我告诉表弟 没错 你表哥说得对 就是这个样子 姨妈说 对了这个给你 姨妈递给我一个盒子 盒子上有一条红色的巨龙 打开盒子一看 里面躺着两个小巧的酒杯 酒杯上写着 茅台 二 字 我想这杯子可以给小酒量的爸爸用 在今年的春节这一天 我是在姥姥家过的 我家离姥姥家很近 只要几分钟就到了 刚进小区 金灿灿的春联抢先露面 大红灯笼高高挂起 人们都穿 上了新衣服 到处洋溢着喜庆的气氛 刚进姥姥家门 只见阿姨一家早已来了 小表弟乐颠颠地跑了过来 大声喊到 姐姐来了 我连忙礼貌地和姥爷姨父打了招呼 这时 从厨房里传来 叮叮咚 的声音 我过去一看 原来姥姥和阿姨正 在准备年夜饭呢 我一看 哇 菜肴真丰富呀 有鸡 鸭 鱼 肉等 还有红 绿 黄 白等颜色的菜 姥姥说 你先去玩一会吧 等会吃饭了我喊你 客厅里正在放动画 片 我和表弟一边吃瓜子一边看电视 不一会儿 姥姥说 开饭了 只见桌上摆满了热气腾腾的菜 一盘盘色香味俱全 有红烧鸡 红烧鱼 饨猪蹄 看得我眼花缭乱 口水直流三千尺 我恨不得把这些美味佳肴全塞进嘴里 这时 爸爸拿来了饮料红酒 和白酒 我一把夺过爸爸手里的酒和饮料 挨个给所有人倒满了酒 或饮料 现在 敬酒仪式正式开始 我开心地端起杯子 恭敬地说 祝姥姥姥爷福如东海 寿比南山 姥姥姥爷高兴地端起杯子 满面笑容的祝我 身体棒棒 学习进步 接着 我又麻利地端起杯子 大声说 祝阿姨吉祥如意 姨父步步 高升 阿姨姨父也端起酒杯 笑眯眯地连声说 好好 我们也祝倪妮的学 业一番风顺 干杯 最后 我又俏皮地对爸爸妈妈说 祝爸爸升官 发财 妈妈永远年青 妈妈高兴地在我脸上亲了一口 爸爸笑得嘴 都合不拢 说 好好 我也祝倪妮好好学习 考上清华大学 这时 阿姨和姨父也端起子酒杯 敬姥姥姥父 妈妈站起来笑着说 道 让我们一起敬两位老人吧 大家一起举起酒杯 满含敬意地祝姥姥姥父身体健康 新年快乐 就这样 一顿美味的年夜饭就在美好的祝福声中结束了 饭后 姥姥和姥父并排坐在沙发上 大声喊 发红包了 我和表弟 争先恐后地跑了过去 这时 妈妈笑着说 要拜年才能拿到红包 对了 今年不是兔年吗我眼珠一转 办法来了 我两手交插 两个大拇指竖起来 就像两只兔耳朵 我让它们左摇 摇 右摇摇 弯弯腰 恭祝姥姥姥爷新后好 瞧姥姥姥爷那高兴劲儿 赶紧给我一个大红包 我又给阿姨姨父拜了年 他们笑着把事先准备好的红包塞给我 最后给我红包的就是老爸老妈了 我一共收到了三个红包 哇 这下我可发财了 小表弟风我手上拿着红包 嚷嚷 我也要红包 大人们逗他说 快 拜年呀 小表弟一听 马上跑到姥姥面前 像江湖侠士那样两手抱 拳 粗声粗气地说 恭喜发财 红包拿来 望着他那滑稽又可爱的样子 大家忍不住哈哈大笑起来 这时 春晚开始了 我们围着电视机 一边吃瓜子 说着笑着 我 们家的除夕夜充满了浓浓的亲情 不知不觉 十二点的钟声响了 外面响起了鞭炮声 此起彼伏 美 丽的烟花在空中绽放 散发着迷人的光彩 啊 这真是一个让人无法忘怀的夜晚呀 今天是除夕大家都忙着准备年夜饭 我家也不例外 当老爸正准备处理鱼的时候 我脑内灵光一闪 不 如 让老爸教我做鱼 春节嘛 大家都在忙就 我一个没事干 那多难为情 我也要帮帮 大家嘛 我把我的想法告诉给老爸 老爸听后 说 好啊 那你要做什么呢 我想了想 我喜欢吃水煮 鱼 老爸正好要做鱼 就做水煮鱼吧 老爸咱们做水煮鱼吧 行 老爸简洁的答道 说做就做 我先让老爸帮我把鱼处理好 之后我来切 起初切得一篇薄一片厚的 之后老爸看见了 说我切得方法不对 要切成蝴蝶型 也就是一刀下去先不切断 到第二刀下去再切断 厚0 5厘米就好了 很快 我切好了 之后把鱼平展在案板上 再把鱼头切成两半备用 之后把鱼头 鱼尾 鱼骨放在一个碗里 切好的鱼肉放在一个碗里 分别加入3克盐 一个蛋清 15毫升料酒 15克生淀粉 之后 我和老爸开始制作五香油 在锅中倒入100毫升油 15克花椒 15克麻椒 八角 小茴香 桂皮 肉 蔻 香叶 中小火加热十分钟 十分钟后 转小火 在放入一些干辣椒继续加热3 5分钟 待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料 五香油做好后 就开始煮鱼咯 先在锅中少许油 放入5个干辣椒炒 香锅底 放入黄豆芽 加盐炒熟 放入容器底部 然后锅中加水烧开 烧开后 先把腌好的鱼头 鱼骨 鱼尾汆烫煮 开 盛出后放在豆芽上面 再放入鱼片汆烫变色后取出 放在鱼骨 上面