初中科学浙教版九年级上册4.2食物的消化与吸收（第2课时）（II）卷.doc

初中科学浙教版九年级上册4.2食物的消化与吸收（第2课时）（II ）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础题 (共10题；共19分)1. （2分）唾液对淀粉的消化实验要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于或低于37 条件下催化活性都会降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的活性与温度关系的是（ ） A . B . C . D . 2. （2分）取4支洁净的试管，号和号试管分别加入2毫升1%淀粉溶液，号和号试管分别加入1毫升新鲜唾液淀粉酶溶液（pH约为7)和1毫升蒸馏水，将4支试管放在37的水中水浴5分钟。然后将号和号试管中的液体分别倒入号和号试管，充分摇匀，再放回37的水中水浴5分钟。往号和号试管各滴入1滴碘液，摇匀，观察发现号试管溶液不变蓝，号试管溶液变蓝。这一实验可以说明（ ） A . 淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学反应B . 唾液淀粉酶具有专一性C . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的温度D . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的pH3. （2分）2012年2月的某一天，居住在广东（当地环境温度25）的张某乘飞机降落到北京（当地环境温度5），身体内发生了系列生理变化。其中耗氧量、尿量及体内酶活性的变化依次为（ ）A . 减少、增加、不变B . 增加、增加、不变C . 增加、不变、不变D . 增加、增加、降低4. （2分）为了探究唾液淀粉酶对淀粉的催化作用，某同学设计了如表所示的实验。据此的以下叙述中，错误的是（ ）1号试管2号试管稀淀粉糊(毫升)22新鲜唾液(毫升)22恒温处理(1分钟)37 0 碘液(滴)22A . 1号试管应该保持在0 环境中进行恒温处理B . 恒温处理时间太短，实验现象不明显C . 2号试管应该保持在37 环境中进行恒温处理D . 2号试管中2毫升新鲜唾液应改成等量蒸馏水5. （2分）下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法，错误的是（ ）A . 该实验可证明唾液能消化淀粉B . 馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开C . 要让唾液发挥最佳作用，温度应保持在37左右D . 试管内的混合液，如果加碘变蓝，则证明试管内淀粉已被唾液消化6. （2分）图中的曲线X、Y、W分别表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度。横坐标表示消化道各器官，纵坐标表示未被消化的食物分子的百分率。就相关知识叙述正确的是（ ）A . Y表示蛋白质，消化开始于D胃B . X最终在D处被分解为麦芽糖被人体吸收C . D处有小肠液、胰液、胆汁等消化酶，是消化吸收的主要场所D . 患肝病、胆囊炎的人会影响到W的消化过程，故不宜多吃油腻的东西7. （2分）在自然界中，生物的某些生命活动和生理功能可以通过坐标曲线的方式形象地表达出来。对于下列四个曲线图的分析，正确的是（ ） A . 甲图可用来表示从菜豆种子萌发到发育成幼苗过程中水分含量的变化B . 乙图是人体呼吸时肺容积的变化曲线图，bc段膈顶下降C . 丙图表示人体消化酶活性随温度变化的情况，说明人在寒冷时消化食物的能力减弱D . 丁图是某条食物链上生物含有毒物质的相对数量关系,这条食物链是丁乙甲丙8. （2分）下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。（1）图中标号_所示器官是位于消化道外消化腺，不和消化道直接接触。（2）人每天吃进的食物主要在图中标号_所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。（3）标号所示器官分泌的消化液称为_，（4）人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中_和_所示器官的消化负担，容易使人患肠胃病。9. （1分）在人体小肠内，含有_等三种消化液，它们共同完成食物的消化作用但其中的_并不含消化酶，只是对食物中的_具有乳化作用10. （2分）茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶的能化作用下氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理，人们制作出绿茶、红茶等不同品种的茶叶。茶多酚氧化的活性与温度关系如图甲所示。 （1）蒸制作工艺之一“炒青锅”，开始锅温90100，后降到7080.经过这一道工艺制作出的茶叶是绿茶还是红茶?，请说明理由_（2）图乙为某品牌自动进水电茶壶及其部分参数。此电茶壶正常工作时的电流是_A（保留两位小数）：正常工作时烧水5分钟消耗的电能是_J. 二、 提升题 (共3题；共9分)11. （2分）下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用（ ）试管加入物质温度加入碘液1淀粉糊+唾液37不变蓝2淀粉糊+唾液0变蓝3淀粉糊+唾液100变蓝A . 需要在酸性环境下B . 需要适宜的温度C . 只对一种物质起作用D . 效率很高12. （3分）（2017丽水）酶的发现，许多科学家曾经做过一系列实验：根据上述材料，回答下列问题：（1）科学家发现胃蛋白酶只能催化蛋白质分解，说明酶催化作用具有_；（2）毕希纳实验证实了_；（3）下列关于酶发现过程的描述正确的是 。A . 酶只能在细胞内起作用B . 酶有催化作用，大多数酶是蛋白质C . 科学的发现是一个断完善、不断修正的过程13. （4分）生物体内的许多化学反应都是在酶的催化作用下进行的，因此研究酶的催化作用具有重要的意义。以下是探究酶的特性的实验步骤： 步骤操作试管甲乙1注入1的淀粉溶液2毫升2毫升2注入新鲜稀释的唾液2毫升2毫升3在设定温度下保温5分钟37604滴加碘液1滴1滴（1）本实验研究的是_对唾液淀粉酶催化活性的影响。 （2）实验时有同学把2、3步骤换一下，发现甲、乙现象对比更明显，原因是_。 第 8 页 共 8 页参考答案一